Resep Bakwan Jagung Wortel
Angken Keenan
5.0
(1 Rating)
Sabtu, 10.08.24 Bakwan jagung kesukaan si kecil. Pas baru matang kriuk kress kress. Enak buat temen makan atau ngemil.
Bahan Utama
1 buah wortel
1,5 bonggol jagung
1 batang daun seledri
1 batang daun bawang
200 gr terigu
2 sdm maizena
1 butir telur
270 ml air
1 sdt baking powder
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
1 sdt merica
1/2 sdt gula pasir
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Iris wortel korek api, sisir jagung, iris halus daun bawang dan seledri, bumbu halus, aduk jadi satu.
Langkah 2
Masukkan terigu dan maizena beserta air. Tuang bertahap sambil diaduk, kalo kurang encer airnya bisa ditambah. Kekentalan sedang saja ya, punya saya cenderung agak encer.
Langkah 3
Masukkan telur kocok rata.
Langkah 4
Pastikan rasanya pas dan enak.
Langkah 5
Goreng di minyak panas hingga kedua sisi kuning dan matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement