Bakwan Jamur Enoki Wortel

Resep Bakwan Jamur Enoki Wortel

Vhita Hani

Vhita Hani

5.0

(1 Rating)

Jamur enoki dijadiin bakwan ternyata enak juga. Saya campur dengan wortel dan sedikit udang.

Bahan Utama

1 bungkus jamur enoki

2 buah wortel

5 batang daun bawang cung

4 ekor udang, cincang

100 gr terigu serbaguna

3 sdm tepung beras

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

½ sdt lada bubuk

1 sdt ketumbar bubuk

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Potong bagian pangkal jamur enoki lalu potong jadi 2 bagian. Cuci bersih.

Langkah 1

Potong bagian pangkal jamur enoki lalu potong jadi 2 bagian. Cuci bersih.

Campur terigu, tepung beras, bumbu halus dan air. Masukkan irisan daun bawang.

Langkah 2

Campur terigu, tepung beras, bumbu halus dan air. Masukkan irisan daun bawang.

Masukkan enoki, wortel dan udang cincang.
Aduk rata.

Langkah 3

Masukkan enoki, wortel dan udang cincang. Aduk rata.

Panaskan minyak, lalu sendokkan adonan bakwan.

Langkah 4

Panaskan minyak, lalu sendokkan adonan bakwan.

Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement