Bakwan Kacang Panjang Berempah #JagoMasakMinggu10Periode2

Step 1

Iris tipis kacang panjang kemudian cuci bersih.

Step 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, ketumbar dan garam.

Step 3

Dalam wadah kacang, masukkan terigu, tepung beras, kunyit bubuk, lada bubuk, kaldu jamur dan bumbu yang sudah dihaluskan.

Step 4

Beri air secukupnya lalu aduk sampai tercampur rata. Konsistensi adonan kental.

Step 5

Goreng dalam minyak panas sampai matang.

Step 6

Angkat, tiriskan. Siap disajikan.