Resep Bakwan Kecambah
Ovie Kholifatun
5.0
(1 Rating)
Bakwan Jawa khas kebumen bagian timur. Sedikit modif pakai tambahan kol.
Bahan Utama
2 genggam kecambah
1 buah wortel
2 lembar daun kol
½ batang daun bawang
2 batang kecil daun seledri
15 sdm tepung terigu
3 sdm tepung beras
Secukupnya air
Secukupnya minyak goreng
Bumbu Halus:
1 siung bawang putih
1 butir kemiri
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt garam
1 cm kunyit
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Potong korek wortel, iris tipis-tipis daun kol.
Langkah 2
Iris tipis-tipis daun bawang dan seledri.
Langkah 3
Dalam mangkuk masukkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, dan tuang air sedikit demi sedikit.
Langkah 4
Masukkan sayuran, aduk kembali sampai tercampur rata. Panaskan minyak, ambil 1 centong nasi adonan bakwan lalu goreng sampai berwarna kuning keemasan.
Langkah 5
Angkat dan tiriskan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement