Bakwan Kuah Bangka

Resep Bakwan Kuah Bangka

Mei

Mei

5.0

(1 Rating)

Kalau di pulau Jawa, bakwan identik digoreng dan dari sayuran serta terigu. Nah kalau di Bangka ada namanya bakwan juga, tapi berkuah. Rasanya enak daLihat Selengkapnya

Bahan Utama

6 potong pempek lenjer

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1/2 sdt lada putih

2 cm jahe

1 sdt udang kering (optional)

Garam dan penyedap rasa secukupnya

Topping

Daun seledri

Daun bawang

Bawang merah goreng

Advertisement

Cara Membuat

Iris bawang merah.

Langkah 1

Iris bawang merah.

Uleg bawang putih, lada dan jahe.

Langkah 2

Uleg bawang putih, lada dan jahe.

Siapkan pempek lenjer mentah.

Langkah 3

Siapkan pempek lenjer mentah.

Tumis bawang merah sampai golden brown, bumbu halus sampai harum lalu masukkan air secukupnya.

Langkah 4

Tumis bawang merah sampai golden brown, bumbu halus sampai harum lalu masukkan air secukupnya.

Masukkan pempek. Masak mendidih sampai pempek mengapung tanpa bakwan sudah bisa dinikmati. Tambahkan garam dan penyedap sucukupnya.

Langkah 5

Masukkan pempek. Masak mendidih sampai pempek mengapung tanpa bakwan sudah bisa dinikmati. Tambahkan garam dan penyedap sucukupnya.

Terakhir masukkan topping. Koreksi rasa.

Langkah 6

Terakhir masukkan topping. Koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait