Rebus kerupuk hingga lunak, saat merebus beri sedikit minyak agar tidak sling menempel. Tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum, beri air secukupnya sesuai selera.

Langkah 3

Masukkan bihun, kerupuk dan irisan bakso biarkan mendidih. Lalu bumbui garam, gula dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Masukkan irisan sawi dan daun bawang, setelah agak layu baru masukkan kocokan telur, masak hingga mendidih lalu koreksi rasa.

Langkah 5

Untuk kuah bisa disesuaikan sesuai selera masing-masing ya. bisa pake air kaldu bisa pake air biasa juga.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bakso

Bawang Putih

Bihun

Cabe

Daun Bawang

Kencur

Sawi

Telur

Seblak Bihun

Langkah 6

Panaskan teflon yang telah diberi minyak masukan telur dadar, balik kedua sisinya

Langkah 7

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Selamat pagi mba, salam kenal..
Setor recook telur dadar jagungnya mba😍
Telur makanan wajib tiap hari. Ternyata telur dadar pakai jagung enak banget ya mbaa..
Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Garam

Jagung

Lada

Tepung

Telur Dadar Jagung

Siapkan keju cheddar kemudian parut. Sisihkan.

Sangrai terigu hingga kering dan berkurang kadar airnya, dinginkan.

Campurkan bahan kering: terigu sangrai, gula bubuk, dan susu bubuk. Aduk rata.

Masukan keju parut, aduk lagi hingga rata.

Terakhir masukan butter, aduk dan remas-remas menggunakan tangan hingga tercampur merata. siap digunakan.

Isian Keju ini cocok sebagai isian roti sobek, gue gambang, bahkan roti tawar. Praktis, hemat, dan mudah buatnya.

Gula

Keju

Susu

Isian Roti Keju

Potong-potong tahu, dan kupas edamame. Sisihkan.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, bawang pre, dan cabai.

Panaskan minyak, tumis bawang-bawang hingga layu dan wangi.

Masukkan tahu. Beri garam, saus tiram, dan gula.

Aduk rata. Masak hingga air meresap. Angkat dan hidangkan.

Bawang Merah

Tahu

Tumis Tahu Edamame

Rebus paru hingga berubah warna dan matang.

Campurkan bumbu yang sudah di haluskan, bawang putih, ketumbar bubuk, garam dan penyedap rasa, aduk hingga tercampur rata.

Kemudian goreng paru hingga kering dan berubah warna.

Haluskan cabai merah keriting dan bawang merah.

Kemudian tumis di minyak bekas penggorengan hingga berubah warna.

Lalu masukkan paru dan aduk hingga tercampur rata, cicipi rasanya dan hidangkan.

Ati Ampela

Cabe Merah Besar

Paru Balado Padang

Puspa Ayu Nugrahani

Picok (Pisang Coklat)

Mango Sticky Rice

Soto Tangkar

Roti Jala Kari Ayam #JagoMasakMinggu8Periode3

Sayur Krecek #JagoMasakMinggu8Periode3

Pempek #JagoMasakMinggu8Periode3

Coto Makassar #JagoMasakMinggu9Periode3

Pindang Ikan Patin #JagoMasakMinggu8Periode3

Serabi Solo #JagoMasakMinggu8Periode3

Klapertart #JagoMasakMinggu9Periode3

Panada #JagoMasakMinggu9Periode3

Ayam Woku #JagoMasakMinggu9Periode3

Makanan rumahan yang enak dan mudah dibuat di rumah.

Kubis

Udang

Wortel

Udang Sayur-Omelate

Potong buncis sesuai selera, cuci bersih bersama rebung lalu tiriskan.

Goreng semua bahan bumbu hingga matang dan harum.

Uleg bahan bumbu yang telah digoreng hingga halus.

Rebus air hingga mendidih, masukkan daun salam, daun jeruk, buncis, rebung, dan udang.

Setelah udang berubah warna masukkan bumbu uleg, gula, garam, dan kaldu bubuk.

Bila buncis rasa telah matang tambahkan santan kental, masak kembali hingga mendidih dan sajikan.

Kalau suka pedas bisa ditambahkan lagi cabe rawitnya.

Bahan bumbu

Santan

Sayur Rebung Udang Pedas

Potong tofu lalu balur dengan tepung beras.

Goreng tofu di minyak panas sampai matang kecoklatan, angkat tiriskan.

Cincang bawang putih dan iris bawang bombay.

Panaskan minyak. Tumis bawang sampai harum matang.

Masukkan air dan wortel, masak sampai wortel empuk.

Masukkan pokcoy, tofu, garam, lada dan kaldu bubuk, aduk masak sampai matang. Siap disajikan.

Yummy.. Menu ini menu yang super simple.. Cuma iris lalu tumis jadi masakan enak untuk makan malam.. Tinggal tambahin telur ceplok aja 💜😍✨

Tumis Tofu Sayuran

Tumis bawang putih terlebih dahulu, lalu masukkan kedalam panci yang sudah di isikan air kurang lebih 2 liter. Masukkan garam, penyedap, lada, dan pala. Biarkan mendidih.

Setelah mendidih masukkan wortel, masak sampai matang.

Lalu masukkan ayam yang sudah direbus. Masak sebentar.

Koreksi rasa. Jika sudah pas masukkan daun bawang.

Lalu terakhir masukkan tahu goreng. Sajikan.

Ayam

Sop Ayam Tahu

Parut lengkuas lalu ulek bersama cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, merica, dan pala.

Lalu tambahkan 300 ml air masak hingga mendidih.

Tambahkan ½ sdt garam lalu rebus hingga ±15 menit sampai matang.

Suwir ayam hingga berukuran kecil agar bumbu meresap.

Masukkan ayam dan kayu manis ke dalam bumbu yang sudah mendidih tadi.

Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan kaldu bubuk dan aduk. Masak ayam hingga air surut.

Tuangkan ayam ke piring dan tambahkan kemangi, ayam suwir pedas kemangi siap disajikan.

Resep pilihan, bisa digunakan sebagai lauk nasi atau isian nasi bakar.

Daun Kemangi

Ayam Suwir Pedas Kemangi

Potong pokcoy, cincang bawang putih dan potong dadu kecil wortel.

Tambahkan sisa bahan lainnya kecuali pokcoy, aduk rata, test rasa dan masak hingga matang.

Tambahkan pokcoy, masak hingga layu. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Memanfaatkan babi kecap dan nasi putih sisa semalam, enak dan cepat buat sarapan ataupun bekal.

Contains Pork

Daging Ham (Sapi)

Kecap Asin

Nasi

Nasi Goreng Babi Kecap

Giling halus cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat dan garam.

Tambahkan kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang.

Matikan kompor dan tunggu cabe dingin lalu masukkan ayam dan tempe kemudian aduk rata. Angkat dan siap disajikan.

Bumbu Halus Ungkep Ayam

Jahe

Tempe

Sambal Ayam Tempe

Didihkan air, masukkan telur, rebus hingga matang, angkat, & siram dengan air suhu ruang.

Masukkan teh, kecap manis, gula, garam, & kayu manis bubuk ke dalam air rebusan telur, masak sambil diaduk hingga mendidih.

Masukkan telur, masak sekitar lima menit, matikan kompor, diamkan sekitar 30 menit, nyalakan kompor, tunggu hingga air mendidih lagi, diamkan sekitar tujuh menit, & matikan kompor.

Saring teh, kupas telur, tata di mangkok saji, & tuang teh.

Ikut meramaikan event #RecookYummy edisi DUPLICATE FOOD resep editorial 👍

Kecap Manis

Telur Teh Ala Taiwan (Cha Ye Dan)

Potong kecil - kecil ayam atau bisa dicincang kasar.

Cincang bawang putih dan tumis hingga harum.

Masukkan ayam, aduk rata. Masak hingga berubah warna.

Masukkan semua sisa bahan, kecuali larutan maizena. Masak hingga ayam empuk dan air sisa 1/4 bagian.

Tambahkan larutan maizena, aduk rata dan masak hingga mengental.

Ayam cincang bumbu kecap, manis dan gurih cocok untuk isian roti, bakpao, roti panggang atau goreng. Bisa juga untuk toping mie ayam.

Ayam Cincang Kecap (Daging Isian)

Setelah bumbu matang masukkan ayam yang sudah di rebus.

Setelah bumbu rata dengan ayam lalu masukkan daun kemangi.

Setelah daun kemangi merata dengan ayam dan bumbu kemudian angkat.

Ayam kemangi salah stau menu kesukaan anak anak dan suami

Ayam Kemangi

Aduk sampai tercampur rata kuning telur, gula dan margarin menggunakan whisk.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan baking powder, ayak jadi satu. Lalu uleni hingga tercampur dengan rata.

Pipihkan adonan menggunakan rolling pin. Lalu cetak cookies sesuai selera, saya menggunakan cutter bentuk love.

Tata cookies di dalam loyang yang sudah dioles tipis margarin. Panggang selama 25 menit dengan suhu oven 160°C dengan api atas adan api bawah, sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu.

Kocok hingga kental icing sugar dan putih telur, beri 1 sdt perasan air lemon atau jeruk nipis. Kemudian bagi 2 bagian, satu bagian beri pewarna makanan dan yang lainnya dibiarkan putih.

Siapkan cookies yang sudah panggang dan icing sugar. Kemudian hias sesuai selera, biarkan hingga mengeras suhu ruang sebelum disajikan.

Keseruan bareng kiddos, mumpung libur sekolah bikin icing sugar cookies.

Toping

Baking Powder

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Icing Sugar Cookies

Potong-potong terong dan cuci sampai bersih.

Kupas telur rebus. Potong-potong tahu dan tempe.

Tumis bumbu bersama daun salam dan lengkuas. Kemudian tuang air dan tunggu sampai mendidih.

Masukkan terong, telur, tahu, dan tempe. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu. Masak sampai matang.

Terakhir masukkan krimer bubuk. Aduk dan cek rasa. Sayur terong siap disajikan.

Sayur terong, telur, tahu dan tempe. Lengkap dalam satu masakan. Yummy.

Daun Salam

Lengkuas

Terong

Sayur Terong Telur

Masukkan ayam yang telah direbus tabahkan air

Masukkan kentang yag telah direbus, tambahkan garam, penyedap rasa, gula dan merica

Masukkan santan aduk agar santan tidak pecah

Gulai ayam ini memiliki sensasi rasa pedas dan gurih yang sangat cocok dengan cita rasa orang Indonesia.

Bumbu Halus:

Gulai Ayam

Cuci bersih kulit tangkil, rendam selama 10 menit dengan air garam. Tiriskan.

Goreng kulit tangkil hingga kering dengan minyak panas dan api kecil.

Angkat dan tiriskan. Goreng kembali hingga kering (terdengar dari bunyi kulit tangkil saat di balik) .(double frying)

Panaskan secukupnya minyak, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum dan matang. Tambahkan gula merah, air asam, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Matikan kompor, biarkan uap panas bumbu hilang dan bumbu masih hangat. Masukkan kulit tangkil goreng. aduk rata. sajikan.

Tangkil atau kulit melinjo yang krispy di balut dengan sambal rujak. Nyummy untuk cemilan.

Bumbu Halus :

Bumbu Pelengkap :

Keripik Tangkil #RabuEkstraPoin

Tuangi santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.

Panaskan pan dengan api kecil, masak hingga matang.

Kuah kinca: masak semua bahan hingga larut dan mendidih, koreksi rasa.

Tata beberapa surabi kemudian siram dengan kuah kinca, nikmat banget!

Kuah Kinca :

Daun Pandan

Ragi

Tepung Beras

Surabi Kuah Kinca #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Seduh bunga telang dengan air panas, biarkan hingga berubah warna.

Cuci bersih bawang merah dan bawang putih, lalu iris.

Cuci bersih beras, masukkan kedalam wadah magiccom.

Tumis bawang merah, bawang putih, serai dan daun salam hingga harum.

Masukkan bumbu tumis, kaldu bubuk dan garam kedalam beras.

Saring dan masukkan air telang kedalam beras, tambahkan air biasa, aduk rata.

Gurih, enak, warnanya juga cantik. Bunga telang mempunyai beragam manfaat lho, salah satu diantaranya adalah memiliki sifat anti inflamasi (anti radang).

Resep Bakwan Kuah Bangka

Bahan Utama

Topping

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakwan Kuah Bangka

Bahan Utama

Topping

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait