Bakwan Mie

Step 1

Iris lobak, parut wortel dengan parutan keju masukan ke dalam wadah lobak, wortel, dan mie kuning.

Step 2

Iris seledri, daun bawang, dan bawang merah. Sisihkan bawang putih giling.

Step 3

Masukan bahan iris ke dalam bahan sayur aduk hingga rata.

Step 4

Tambahkan tepung terigu, tepung serba guna, kaldu bubuk, lada bubuk, dan garam.

Step 5

Tambahkan air perlahan aduk hingga rata.

Step 6

Panaskan minyak, goreng bakwan hingga kecokelatan atau matang.

Step 7

Tiriskan bakwan, jika sudah dingin siap disajikan.