Siapkan bahan, geprek sereh, lalu sisihkan, buang kepala ikan teri asinnya dan sisihkan.

Langkah 1

Didihkan secukupnya air, lalu rebus teri asin selama 2 menit, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Goreng teri asin hingga garing/kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Blender kasar tomat, cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih dengan tambahan sedikit air.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah diblender tadi hingga harum, tambahkan daun jeruk dan sereh. Aduk hingga sedikit layu.

Langkah 5

Tambahkan pete, garam dan penyedap, tumis sebentar.

Langkah 6

Tambahkan teri asinnya, lalu aduk-aduk hingga tercampur rata.

Langkah 7

Bila minyaknya sudah seperti terpisah tinggal angkat dan sajikan sambal teri petenya.

Langkah 8

kombinasi yang oke punya... udah selesai masak baru kepikiran.. duh, paksu marah gak yaah..?? tapi eh tapi malah doyan... hihihihi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Ikan Teri

Petai

Sambal Teri Pete

Peras kelapa parut menggunakan air matang dan ambil santannya.

Campur timun, santan, irisan bawang merah, dan cabai rawit utuh.

Bumbui dengan garam dan penyedap rasa, kemudian cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Enak dimakan dengan nasi hangat dan ikan asin goreng.

Santan

Timun

Timun Kuah Santan

Kupas kulit gambas, lalu potong-potong dan cuci hingga bersih.

Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay hingga harum.

Masukan gambas, irisan tomat dan sedikit air. Aduk hingga merata dan biarkan mendidih. Kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk kembali hingga rata dan koreksi rasanya. Sajikan.

Labu Siam

Telur

Tomat

Tumis Telur Gambas

Masukan udang, tumis hingga berubah warna.

Masukan sayuran, beri air, bumbui dengan kaldu jamur, lada bubuk dan gula pasir, setelah sawi mulai layu masukan larutan maizena.

Menu simple untuk pelengkap lauk keluarga.

Bahan Bumbu Halus:

Sawi

Udang

Wortel

Cah Sawi Udang

Lalu masukkan daging, tumis hingga daging berubah warna. Beri air secukupnya. Masak hingga daging matang

Kemudian masukkan terong. Aduk. Masak sekitar 3 menit

Beri garam, gula, kaldu jamur, saos teriyaki. Aduk rata, tes rasa

Setelah bumbu meresap dan matang, angkat, dan siap disajikan

Non halal. Daging bisa diganti ayam atau sapi

Buah

Terong

Daging

Kaldu

Jamur

Teriyaki

Minyak

Tumis Terong Daging Saos Teriyaki #JagoMasakMinggu5

Tambahkan daun salam dan serai geprek, tumis hingga harum.

Tambahkan brokoli, wortel dan jagung manis, tunggu hingga setengah matang.

Tambahkan telur puyuh, masak hingga matang.

Masukkan ayam, tambahkan air, tunggu hingga mendidih dan air menyusut.

Matikan api, masukan kemangi, aduk hingga layu.

Bungkus ke dalam daun, ganggang diatas teflon.

Siapkan bubur, suwir ayam, masukkan sayuran kecuali salam dan serai, blender dan sesuaikan tekstur dengan usia bayi.

Ayam

Beras

Nasi

MPASI Pepes Ayam #JagoMasakMinggu3Periode3

Campur pisang, tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, garam dan soda kue.

Kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak goreng dan ambil adonan sekitar 1/2 sdm.

Goreng sampai matang dan sedikit kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Beri taburan gula halus dan siap disajikan.

Camilan enak dan simpel, yuk cobain sobat yummy.

Pisang

Susu

Tepung Terigu

Cekodok Topping Gula

Siapkan bahan. Rebus daging kemudian cincang. Potong tipis daun bawang, cincang wortel dan tomat. Parut keju dan potong dadu mozzarella.

Siapkan ramekin, olesi dengan butter. Tata wortel, daging, tomat, daun bawang, dan keju hingga penuh.

Kemudian tambahkan telur ayam, keju parut, mozzarella, tomat, daun bawang. Beri garam, lada bubuk, dan italian seasoning.

Rebus air hingga mendidih. Masukkan ramekin kedalamnya, hingga air menutupi separuh ramekin. Kemudian tutup, kukus 10-15 menit. Cek menggunakan tusuk gigi, apabila telur sudah matang. Matikan kompor, angkat.

Sajian telur ayam panggang, daging cincang dan keju khas Perancis

Daging Giling

Daging Ham (Sapi)

Eggs en Cocotte #JagoMasakMinggu4Periode3

Rebus kentang hingga matang angkat tiriskan

Tambahkan irisan bawang putih, bawang bombai, parutan wortel, saus tiram, garam, kaldu bubuk aduk rata bulat kan

Campur tepung dan air aduk rata masukkan bola bola kentang

Gulingkan di tepung panir sampai terbalur semua

Panaskan minyak goreng kroket hingga matang kecoklatan angkat tiriskan

Bawang Bombay

Daun Bawang

Kentang

Saus Tiram

Korokke

Campur terigu, garam, margarin, tapioka, dan minyak goreng. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.

Bagi adonan menjadi 4 bagian. Kemudian giling dengan ampia sampai ketebalan sesuai selera.

Iris adonan yang sudah digiling tipis. Iris bentuk. persegi. Lalu guling kacang dari pinggir kanan ke kiri seperti pada gambar.

Panaskan minyak goreng agak banyak. Masukkan 3 sdm gula. pasir. Masak sampai gula larut dan berbusa.

Masukkan adonan kacang sembunyi. Aduk terus sampai gula terbalut rata pada adonan.

Dinginkan lalu simpan di wadah kedap udara.

mantap aku udah bikin berpa kali, alhamdulillah buat ide jualan 

Tepung

Terigu

Tapioka

Margarin

Kacang

Kacang Sembunyi

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai matang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku.

Tuang air dan masukkan kentang, masak sampai ayam dan kentang matang.

Masukkan santan bubuk, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk-aduk dan koreksi rasanya.

Pindahkan ke dalam wadah saji dan taburi bawang goreng, sajikan.

Enak sekali dan jangan lupa di recook ya sobat yummy.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Daun Jeruk

Daun Salam

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Terik Ayam Kentang

Jajanan Pasar

Apem Selong Pandan Cream Cheese

Kue Lumpur Original

Cenil

Bolu Kukus Gula Merah

Wajik Gula Merah

Cucur Gula Merah

Kue Nagasari

Serabi Solo

Putu Ayu

Klepon Ubi Ungu

Bakpao Kelapa Gula Aren

Bolu Mekar Merah Putih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Mixer kecepatan tinggi gula dan kuning telur selama 2 menit.

Tambahkan air soda secara bertahap sambil di mixer hingga kental berjejak selama 15 menit.

Tambahkan terigu dan susu yang sudah diayak, mixer rendah asal rata saja.

Ambil 1/4 adonan, tambahkan pasta pandan dan pewarna, aduk rata. Diamkan adonan selama 15 menit.

Tuang adonan putih dan hijau berselang seling hingga cup penuh. Panaskan kukusan.

Air Soda

Pasta

Pewarna Makanan

Bolu Mekar Pandan #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Panaskan margarin, tumis bawang Bombay sampai harum, masukkan sosis dan smoked beef. masak sampai matang.

Masukkan makaroni, aduk rata. Matikan api.

Campur susu, telur dan bumbu2. Tuang ke tumisan. Aduk rata. Siapkan wadah, tuang adonan lalu beri topping keju.

Kukus 20-25menit (panaskan kukusan sebelumnya). Angkat dan sajikan.

Yummy disantap dgn saos cocolan favorit. Adonan ini jg bisa dipanggang

Makaroni

Sosis

Beef

butir

Keju

Merica

Macaroni Schotel Kukus #JagoMasakMinggu6

Panaskan minyak lalu masukkan bawang merah dan bawang putih, tambahkan cabe rawit dan aduk rata.

Masukkan tempe aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan buncis, aduk sampai tercampur merata.

Lalu tambahkan bumbu tabur seperti gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk dan masak sampai buncis setengah layu. Setelah itu koreksi rasa.

Bismillah.. seperti biasa masak pagi hari buat bekal pak suami. Milih menu yang simpel, sat set, tinggal nambahin proteinnya. Mari kita masak..

Buncis

Tempe

Tumis Buncis Tempe

<p>Kangkung menjadi salah satu sayur yang sering kali dijadikan menu makanan karena proses pengolahannya yang tidak terlalu sulit. Biasanya kangkung diolah menjadi tumisan dibandingkan dibuat berkuah.&nbsp;</p>
<p>Menjadi menu makanan sehari-hari tentunya akan menimbulkan rasa bosan dan jenuh, ya, Sobat Yummy. Karena itu, perlu bagi kamu untuk mengolah tumis kangkung dengan resep yang berbeda. Hal ini dilakukan untuk mengurangi rasa bosan kamu terhadap masakan tumis kangkung.</p>
<p>Tentunya tumis kangkung bisa diolah menjadi masakan yang lebih bervariasi dibandingkan biasanya. Caranya pun tidak terlalu sulit dan dapat diikuti dengan mudah. Kali ini Yummy App akan membagikan cara membuat tumis kangkung beserta resepnya.</p><h2>1. Tumis Kangkung Teriyaki</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230714/c5dfe51cbecb8ff7dbcbdc0fcef078fb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tumis kangkung teriyaki" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumis kangkung teriyaki (instagram.com/wiena26)</a></span></div><h3><strong>Bahan utama:</strong></h3>
<ol>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>&frac12; buah bawang bombay</li>
<li>100 gram ayam cincang</li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>1 bungkus baby corn</li>
<li>100 gram jagung manis</li>
<li>2 sdt penyedap rasa</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>2 sdt gula</li>
<li>100 mL air</li>
<li>1 ikat kangkung</li>
<li>4 sdm saus teriyaki</li>
</ol>
<h3><strong>Cara membuat:</strong></h3>
<ol>
<li>Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak hingga terlihat layu dan tercium harum.</li>
<li>Tambahkan ayam cincang lalu aduk sampai tercampur rata.</li>
<li>Masukkan potongan wortel, <em>baby corn</em>, jagung manis, penyedap rasa, garam, gula, dan air. Aduk kembali.</li>
<li>Selanjutnya masukkan kangkung ke dalam tumisan dan aduk sampai layu dan tercampur rata.</li>
<li>Tambahkan saus teriyaki, lalu masak hingga matang. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Tumis kangkung teriyaki pun siap disajikan.</li>
</ol><h2>2. Tumis Kangkung Saus Tiram</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230714/e7c977d19b51e0966f0f6243dd4924ae.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tumis kangkung saus tiram" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumis kangkung saus tiram (instagram.com/erni_mrs.purnomo)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>2 ikat kangkung</li>
<li>1 sdm rebon</li>
<li>8 buah cabe rawit</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>3 sdm saus tiram</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula secukupnya</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siangi dan cuci bersih kangkung.</li>
<li>Rajang bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.</li>
<li>Tumis bumbu dan rebon sampai harum dan layu.</li>
<li>Selanjutnya masukkan kangkung, lalu beri sedikit air.</li>
<li>Taburkan garam, kaldu bubuk, gula, dan masukkan saus tiram.</li>
<li>Pastikan rasanya sudah pas dan masak hingga matang.</li>
<li>Tumis kangkung saus tiram pun siap disajikan.</li>
</ol><h2>3. Cah Kangkung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230714/a6c94a37902d91d36190d57a6fab62f9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cah kangkung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cah kangkung (instagram.com/hu.linaa)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>2 ikat kangkung, petik dan cuci bersih</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>3 cabai rawit merah</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>Kencur secukupnya</li>
<li>Garam secukupn</li>
<li>Gula secukupnya</li>
<li>Penyedap rasa secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan kangkung yang sudah dicuci bersih beserta bumbunya.</li>
<li>Iris tipis bawang, cabai, dan tomat yang sudah dikupas dan dicuci bersih.</li>
<li>Lalu haluskan kencur terlebih dahulu.</li>
<li>Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan kencur yang sudah dihaluskan. Tunggu sampai baunya harum.</li>
<li>Setelah tercium harum, masukkan kangkung dan masak hingga agak layu.</li>
<li>Jika kangkung sudah agak layu, masukkan tomat, garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya. Pastikan rasanya sudah pas.</li>
<li>Tumis cah kangkung siap disantap bersama keluarga.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-olahan-jamur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Resep Olahan Jamur yang Nikmat untuk Sehari-hari</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Tumis Kangkung Belacan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230714/56c2cfe76fd0445f8507e2ceb78d826b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tumis kangkung belacan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumis kangkung belacan (instagram.com/thermiemakes)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>1 ikat kangkung</li>
<li>5 buah cabai merah keriting</li>
<li>5 buah cabai rawit merah</li>
<li>1 sdt terasi (belacan), bakar</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>&frac12; sdt saus tiram</li>
<li>1 buah tomat, iris</li>
<li>1 sdt gula;</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>50 mL air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih kangkung, petik daun dan sebagian batangnya.</li>
<li>Tumbuk kasar bawang putih, bawang merah, terasi, dan cabai.</li>
<li>Tumis bumbu hingga harum, lalu tambahkan saus tiram dan masukkan irisan tomat.</li>
<li>Setelah itu tambahkan gula, garam, dan sedikit air.</li>
<li>Masukkan kangkung, lalu masak hingga layu. Angkat.</li>
<li>Tumis kangkung belacan pun siap menjadi santapan di siang hari.</li>
</ol><h2>5. Tumis Kangkung Tauco</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230714/1014e1d96c294c9849ccaab30d809f03.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tumis kangkung tauco" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumis kangkung tauco (instagram.com/akasyateras)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ul>
<li>1 kepal kangkung, pisahkan batang dengan daunnya</li>
<li>2 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>3 siung bawang merah, haluskan</li>
<li>3 buah cabai rawit utuh</li>
<li>2 sdm tauco</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>50 ml air</li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan sampai baunya harum.</li>
<li>masukkan batang kangkung, aduk hingga layu.</li>
<li>Setelah itu baru masukkan daun kangkung, dan aduk kembali.</li>
<li>Jika sudah, masukkan cabai rawit utuh dan bumbu tauco, lalu tambahkan air.</li>
<li>Selanjutnya aduk rata kangkung dan tambahkan gula. Pastikan rasanya sudah sesuai.</li>
<li>Biarkan tumis kangkung mendidih dan matang, lalu angkat.</li>
<li>Tumis kangkung tauco siap disantap ramai-ramai.</li>
</ol><h2>6. Tumis Kangkung Tauge</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230714/08c21c672bb59a45044933f6d58fd18d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tumis kangkung tauge" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumis kangkung tauge (instagram.com/nivawuriyanto)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>2 ikat kecil kangkung, petik</li>
<li>1 genggam tauge panjang</li>
<li>3 sdm saus tiram</li>
<li>50 mL air</li>
<li>kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>2 sdm minyak</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 buah cabai merah</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan yang sudah dicatat sebelumnya.</li>
<li>Tumis bawang putih, bawang merah, cabai, dengan minyak yang sedikit sampai harum.</li>
<li>Masukkan kangkung, lalu aduk hingga rata.</li>
<li>Tambahkan air ke dalam tumisan.</li>
<li>Setelah itu masukkan saus tiram, aduk rata. Lalu masukkan tauge.</li>
<li>Berikan bumbu kaldu bubuk, dan masak sampai matang.</li>
<li>Tumis kangkung tauge sudah siap untuk dimakan.</li>
</ol>
<p>Gimana Sobat Yummy? Kalau banyak resepnya kayak gini, dijamin kamu gak akan bosan dengan tumis kangkung walau disajikan setiap hari.</p>
<p>Kamu bisa juga melihat <a title="resep tumis kangkung" href="https://www.yummy.co.id/cari?q=resep-tumis-kangkung" target="_blank" rel="noopener">resep tumis kangkung</a> lainnya di laman Yummy App. Jadi, resep tumis kangkung mana yang bakal kamu coba masak lebih dulu?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-olahan-udang-untuk-sehari-hari target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Olahan Udang untuk Menu Makanan Sehari-hari</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Tumis kangkung bisa dibuat menjadi masakan yang lebih menarik, loh. Penasaran, kan? Baca artikel Yummy App ini untuk tahu resep tumis kangkung yang gak biasa!

6 Resep Tumis Kangkung untuk Pelengkap Santapan Anti-bosan!

Terlebih dahulu tumis bawang bombay, bawang putih sampai wangi kemudian sisihkan.

Rebus air sampai mendidih bersama daun jeruk, serai dan lengkuas.

Kemudian masukkan tumisan bawang, disusul jamur enoki dan tahu putih. Diamkan sebentar.

Masukkan bumbu tomyam dan semua aneka suki.

Terakhir masukkan sawi, garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Aduk rata, tunggu hingga mendidih, cek rasa. Siap disajikan.

Assalamualaikum. Saat ini lagi malas banget keluar rumah namun anak dirumah pengen makan tomyam, ya sudah kita bikin yang simple-simple aja namun rasanya makyusss #JagoMasak

Jamur Enoki

Serai

Tahu

Tomyam Bumbu Instant

Cuci bersih jambu bol dan timun lalu potong-potong.

Masukkan air, ulek hingga tercampur rata, tes rasa.

Asam Jawa

Jambu

Kacang Tanah

Rujak Cowet Jambu Bol dan Timun

Goreng kentang hingga matang kecokelatan, tiriskan

Tumis bumbu halus hingga harum beserta daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe hingga harum

Tambahkan air, garam, cengkeh, kapulaga, bunga lawang, ketumbar bubuk, merica bubuk dan gula merah

Resep Bakwan Nasi Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakwan Nasi Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait