Bakwan Nasi Sisa

Resep Bakwan Nasi Sisa

Indah Kurniasari

Indah Kurniasari

5.0

(1 Rating)

Ketika melihat masih ada sisa nasi semalam serta ada stok sedikit sayuran di kulkas. Maka inisiatif bikin camilan yang murah meriah.

Bahan Utama

1 centong nasi

1/4 buah kol

1 buah wortel

14 sdm tepung terigu

6 sdm tepung maizena

50-100 ml air

Minyak goreng

Bumbu

5 buah cabe rawit

2 siung bawang putih

1 siung bawang merah

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt lada bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Ulek cabe rawit, bawang merah, bawang putih.

Langkah 1

Ulek cabe rawit, bawang merah, bawang putih.

Wortel potong korek api.

Langkah 2

Wortel potong korek api.

Kol potong korek api.

Langkah 3

Kol potong korek api.

Di baskom masukkan sayur iris tadi bersama bumbu ulek, nasi sisa, tepung terigu, tepung maizena, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Langkah 4

Di baskom masukkan sayur iris tadi bersama bumbu ulek, nasi sisa, tepung terigu, tepung maizena, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Aduk rata lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata sampai adonan tercapai kekentalan yang pas. Tidak kental, tidak encer. Hentikan pemberian air jika dirasa adonan sudah pas. Koreksi rasa.

Langkah 5

Aduk rata lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata sampai adonan tercapai kekentalan yang pas. Tidak kental, tidak encer. Hentikan pemberian air jika dirasa adonan sudah pas. Koreksi rasa.

Panaskan minyak goreng. Ambil satu sendok makan adonan bakwan. Goreng bakwan hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Panaskan minyak goreng. Ambil satu sendok makan adonan bakwan. Goreng bakwan hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Sajikan. Bakwan nikmat dimakan bersama cabe rawit.

Langkah 7

Sajikan. Bakwan nikmat dimakan bersama cabe rawit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement