Bakwan Roti tawar

Resep Bakwan Roti tawar

Hana Arnin

Hana Arnin

5.0

(1 Rating)

Pernah nyobain bakwan tapi pakai roti tawar ? Yuk bikin biar ga penasaran.

Bahan Utama

3 lembar roti tawar

1 buah wortel

50 gr kol

1 batang daun bawang

Secukupnya minyak untuk menggoreng

Adonan Basah

100 gr tepung terigu

2 sdm tepung beras

1/2 sdt baking powder

1/4 sdt ketumbar bubuk

1/2 sdt bawang putih bubuk

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu jamur

Sedikit gula pasir

200 ml air (sesuai kebutuhan)

Cara Membuat

Potong dadu kecil roti tawar. Sisihkan.

Langkah 1

Potong dadu kecil roti tawar. Sisihkan.

Iris tipis kol, wortel dan daun bawang, masukkan kedalam mangkuk.

Langkah 2

Iris tipis kol, wortel dan daun bawang, masukkan kedalam mangkuk.

Sementara campur semua bahan adonan kecuali air, aduk rata. Tuang air bertahap sambil diaduk. Hentikan penambahan air jika kekentalannya sudah cukup.

Langkah 3

Sementara campur semua bahan adonan kecuali air, aduk rata. Tuang air bertahap sambil diaduk. Hentikan penambahan air jika kekentalannya sudah cukup.

Tuang adonan basah ke sayuran, aduk rata.

Langkah 4

Tuang adonan basah ke sayuran, aduk rata.

Masukkan roti tawar, aduk perlahan dan hati-hati.

Langkah 5

Masukkan roti tawar, aduk perlahan dan hati-hati.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Angkat tiriskan.

Langkah 6

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Angkat tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait