Bakwan Sayur #JagoMasakApril

Resep Bakwan Sayur #JagoMasakApril

Onna Indriyani

Onna Indriyani

5.0

(1 Rating)

Kalo di NTT kami menyebutnya makao, biasanya juga dicetak dengan centong stainless yang sudah dipanaskan dalam minyak goreng sehingga bentuknya akan mLihat Selengkapnya

Bahan Utama

200 gr tepung terigu

5 sdm tepung beras

1 sdm tepung maizena

100 gr kol

50 gr wortel

50 gr tauge

50 gr buncis

10 siung bawang merah

6 siung bawang putih

5 lembar daun bawang prei

1/4 sdt lada bubuk

Garam secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Blender

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan: bersihkan dan cuci bawang merah, bawang putih, daun bawang prei, kol, wortel, tauge dan buncisnya kemudian iris tipis kol, potong-potong buncis dan wortel.

Langkah 1

Siapkan bahan: bersihkan dan cuci bawang merah, bawang putih, daun bawang prei, kol, wortel, tauge dan buncisnya kemudian iris tipis kol, potong-potong buncis dan wortel.

Blender halus bawang merah dan bawang putih dengan bantuan sedikit air.

Langkah 2

Blender halus bawang merah dan bawang putih dengan bantuan sedikit air.

Dalam wadah bersih campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, garam, penyedap, lada bubuk, bawang merah dan putih halus serta air secukupnya. Aduk hingga adonan tercampur rata.

Langkah 3

Dalam wadah bersih campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, garam, penyedap, lada bubuk, bawang merah dan putih halus serta air secukupnya. Aduk hingga adonan tercampur rata.

Masukkan semua sayuran baik itu kol, wortel, tauge, buncis dan daun bawang prei, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Masukkan semua sayuran baik itu kol, wortel, tauge, buncis dan daun bawang prei, aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak goreng lalu tuang adonan sesendok demi sesendok. Goreng hingga matang kecokelatan.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng lalu tuang adonan sesendok demi sesendok. Goreng hingga matang kecokelatan.

Angkat dan tiriskan bakwan sayurnya lalu siap disajikan.

Langkah 6

Angkat dan tiriskan bakwan sayurnya lalu siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement