Bakwan Sayur Crispy

Step 1

Serut wortel. Cuci bersih lalu sisihkan.

Step 2

Iris daun bawang. Sisihkan.

Step 3

Siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, kaldu bubuk, garam, gula pasir, dan bumbu halus. Tambahkan air hingga konsistensi kekentalan sedang.

Step 4

Lalu masukkan daun bawang iris, wortel serut, touge.

Step 5

Aduk rata. Test rasa.

Step 6

Goreng dengan api sedang hingga coklat keemasan. Angkat dan siap disajikan bersama cabe rawit.