Potong tomat menjadi lebih kecil, masukkan dalam gelas atau cangkir.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Pengen yang seger, jadi bikin tomat campur susu aja moms malem-malem.

Bahan Utama

Madu

Selasih

Tomat

Tomato Milk Basil Seed

Potong sesuai selera daging sapi dan paru rebus.

Tumis bumbu halus, batang serai, daun kari dan daun salam hingga wangi dan tidak berbau langu.

Masukan ke pan, daging, bumbu tumis, air, kemudian bumbui dengan garam, kaldu jamur dan lada.

Masak hingga daging matang dan air menyusut setengahnya.

Sangrai daging sambil terus diaduk hingga tercium aroma smoked.

Campurkan air bumbu, beri tepung beras hingga merata, jika terlalu asin maka tambahkan air kembali, masak hingga mengental.

Langkah 6

Sajikan daging di piring, kemudian siram dengan kuah kental dan bawang goreng.

Langkah 7

Resep dengan bumbu simple dan sate padang tanpa tusukan.

Bahan Bumbu Halus:

Bahan Pelengkap:

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Garam

Serai

Tepung Beras

Sate Padang Tanpa Tusuk

Campur terigu, telur, gula pasir, susu bubuk, ragi instan dan air, uleni sampai setengah kalis.

Masukkan mentega dan garam, lalu uleni lagi sampai kalis elastis.

Tutup adonan diamkan adonan sampai mengembang dua kali lipat.

Kempiskan adonan dan bagi jadi 10 buah, lalu bentuk bulat lonjong dan tata di loyang.

Tutup dan diamkan lagi adonan sampai kembali mengembang.

Panggang roti sampai matang dan sedikit kecokelatan.

Keluarkan dari loyang dan segera oles permukaannya dengan mentega atau margarin, siap disajikan.

Sajikan hangat dengan secangkir kopi atau teh.

Ragi

Susu

Telur

Tepung Terigu

Roti Manis Sobek

Campur butter, margarin, gula halus dan maizena.

Kocok pakai whisk asal sampai rata saja. Tidak usah terlalu lama.

Turunkan tepung secara bertahap, aduk rata.

Hasilnya lembut, kalau mau spuit pake piping bag, pakai tepungnya 230 saja. Ini saya tuang semua dan spuit pake tangan, ga lengket tapi lembut tekstur adonannya.

Spuit di loyang, atasnya beri topping selai. Bisa pake choco chips juga.

Panggang di suhu 150 sampai matang, saya sekitar 30 menit sudah matang semua. Semprit itu cepat dingin jadi jangan terlalu lama di luar, begitu dingin langsung simpan di toples.

Biar tanpa telur hasilnya lembut dan renyah.

Margarin

Mentega

Nanas

Tepung Maizena

Semprit Mawar Jadul Tanpa Telur

Kupas wortel dan kentang lalu potong-potong.

Didihkan air di panci lalu masukan wortel dan kentangnya.

Haluskan bawang merah bawang putih, biji pala dan lada. Tumis sampai harum. Masukkan ke rebusan wortel, garam dan kaldu bubuk.

Setelah wortel dan kentang empuk masukkan kol nya.

Masukkan irisan daun bawang dan seledri lalu segera angkat.

Tuang ke mangkuk. Taburi secukupnya bawang goreng lalu sajikan.

Alat & Perlengkapan

Kembang Kol

Kentang

Seledri

Wortel

Sup Wortel Kentang #JagoMasakMinggu1Periode3

Potong-potong tempe sesuai selera, cuci bersih kemudian goreng.

Potong-potong ikan siam, cuci dan goreng.

Haluskan cabai, bawang merah, dan tomat ditambah garam.

Tunggu hingga cabai hangat, masukkan tempe dan ikan siam, angkat dan siap dinikmati.

Cabe

Ikan

Tempe

Ikan Siam Sambal Lado Bawang

Cuci kacang panjang lalu potong sesuai selera.

Ulek bumbu, tingkat kehalusannya tergantung selera ya.

Masukan kacang lalu ulek kasar, setelah tercampur semua pencok kacang siap dinikmati dengan nasi hangat atau bakwan.

Makanan ini enaknya dinikmati bersama teman ataun kerabat

Kacang Panjang

Pencok Kacang

Dalam wadah, campur terigu, gula, susu bubuk, dan baking powder. Aduk.

Panaskan teflon. Tuang adonan di teflon. Masak di api kecil, sampai permukaan matang.

Balikkan. Masak sebentar saja dan angkat. Siap dinikmati. Tambahkan madu di atas pancake agar lebih manis.

Setor recook ya uni..tapi saya skip pasta pandannya, semoga berkenan uni.. Makasih resepnya uni.. 

Baking Powder

Gula

Pancake Pandan Simple

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Panggang ikan di atas pan sampai daun layu dan ikan matang. Sisihkan.

Rajang bawang merah dan cabe rawit. Campurkan ke dalam satu mangkuk.

Tambahkan juga tomat yang telah dipotong dadu kecil.

Panaskan minyak kelapa lalu siramkan pada sambal.

Tambahkan kecap, garam dan gula. Aduk rata.

Terakhir tambahkan perasan jeruk nipis. Sambal colo siap disajikan dengan ikan panggang.

Langkah 8

Selamat siang chef setor recook terimakasih resepnya 
#RecookYummy

Jeruk Nipis

Tongkol Bakar Sambal Colo #JagoMasakMinggu10Periode3

Marinasi daging ayam dengan kunyit bubuk, garam halus.

Goreng dengan api sedang hingga matang, sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, jahe, lengkuas, tomat hijau, serai, daun jeruk purut hingga layu.

Masukkan cabe rawit dan tumis hingga tidak berbau langu. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan masak hingga matang.

Masukkan daging ayam, bunga kecombrang, petai, aduk rata. Masak sesaat dan sajikan!

Oseng ayam dengan kecombrang enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan pelengkap

Oseng Ayam Kecombrang

Potong kecil-kecil DCC. Tim dengan mentega dan minyak hingga leleh dan tercampur rata. Sisihkan

Campur di wadah bersih, dua butir telur dan gula halus. Kocok perlahan

Setelah tercampur, masukkan brown sugar. Kocok kembali sampai gula larut

Setelah gula larut, masukan tepung, garam, dan coklat bubuk sambil diayak. Aduk rata jangan sampai ada yang menggumpal

Tuang DCC yang sudah larut tadi ke adonan, beri vanilla dan chocochip di dalam adonan. Aduk balik hingga semua tercampur rata. Beri topping almond

Oven di suhu 180°C selama 25 menit. Tunggu dingin, kemudian keluarkan dari oven

Akhirnya nemu tekstur brownies yang pas. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Almond

Cokelat

Cokelat Chip

Fudgy Brownies

Rebus mie instan 2 menit. Lalu tiriskan, sisihkan.

Dalam panci didihkan air dan bawang putih geprek. Setelah mendidih masukkan labu siam.

Kemudian masukkan bumbu mie instan dan tambahkan merica bubuk.

Setelah labu siam empuk, masukkan telur ayam. Masak sampai telur matang.

Terakhir masukkan mie kuah. Segera matikan kompor. Siap disajikan.

Dapat oleh-oleh mie instan vegetarian dari teman yang abis liburan ke negeri tetangga. Masak dengan labu siam saja.

Halal

Labu Siam

Mie Instan

Mie Kuah Vegetarian Labu Siam

Masukkan semua bahan puding ke dalam panci, aduk rata.

Masak sambil terus diaduk sampai mendidih. Matikan api, aduk sampai uap panasnya berkurang.

Tuang ke dalam cetakan puding yang sudah dibasahi air. Lalu biarkan sampai puding mengeras.

Masukkan semua bahan saus vanila ke dalam panci, aduk rata.

Masak sambil terus diaduk hingga saus mengental dan meletup-letup.

Anak-anak pasti suka makan puding coklat.

Bahan Saus Vanila

Cokelat Bubuk

Puding

Vanilla

Puding Coklat Vla Vanila

Siapkan kelapa muda serut , buah melon serut dan es batu.

Siapkan juga larutan gula pasir, jeruk nipis, air kelapa muda dan biji selasih.

Siapkan mangkuk besar, masukkan kelapa dan melon, lalu tuang air kelapa.

Masukkan biji selasih lalu aduk pelan sampai tercampur rata, sajikan dengan es batu.

Cocok untuk menghilangkan haus di cuaca yang panas.

Es Batu

Jeruk

Kelapa Muda

Melon

es kuwut seger #JagoMasakMinggu8

Membuat tumisan tuna: Tumis ikan tuna fillet yang sudah dipotong kecil. Masak hingga berubah warna. Masukkan irisan bawang bombai. Aduk-aduk sampai layu. Bumbui garam, gula, merica, dan saus tiram. Tes rasa, sisihkan.

Membuat saus pizza: rebus sebentar tomat, kupas kulitnya lalu haluskan. Saring, sisihkan. Tumis bawang putih cincang dan bawang bombai cincang. Masukkan tomat dan sedikit air, masak hingga mengental. Masukkan saus tomat, merica, gula, garam, dan oregano. Tes rasa, sisihkan.

Membuat pizza crust: campur terigu, gula, ragi instan, air, minyak, dan garam. Mixer hingga kalis. Bulatkan adonan sambil diolesi minyak. Tutup dengan plastik dan diamkan selama 1 jam atau mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan, lalu bagi dan timbang menjadi 4 bagian sama rata, bulatkan. Pipihkan masing-masing bulatan di atas loyang. Tusuk-tusuk dengan garpu. (setel alarm 60 menit, sembari kita beri topping)

Olesi dengan saus pizza hingga rata. Taburi dengan tumisan tuna, beri mayonaise, jagung manis pipil, dan irisan paprika. Paruti dengan keju cheddar dan keju quick melt/mozarella. Taburi atasnya dengan oregano. Diamkan adonan, tunggu alarm berbunyi.

Panggang dengan suhu 200 derajat celcius selama 16 menit (tiap 4 menit putar posisi loyang supaya merata)

Pizza dengan topping tuna, mayonaise, dan taburan kejunya melimpah. Yummy

Tuna

Bombai

Merica

Saus

Tiram

Oregano

Terigu

Minyak

Sayur

Mayonaise

Jagung

butir

Paprika

Keju

Cheddar

Pizza Tuna Mayo

Bersihkan daging sapi. Setelah itu potong kecil-kecil

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih dan kemiri

Tambahkan 1 sdm bumbu gulai instan, lalu aduk rata

Tambahkan 2 mangkuk nasi, setelah itu aduk hingga rata

Beri kecap manis, saus tiram, kaldu bubuk, lada bubuk, dan garam aduk hingga rata

Sesaat sebelum matikan kompor, masukkan daun seledri dan aduk rata. Nasi goreng gulai sapi siap di hidangkan!

Ternyata bikin nasi goreng pakai bumbu gulai enak juga lo! Bikin nambah lagi 😋
Ini resepnya aku recook dari Chef Yummy ya 😉

Source : Resep teruji yummy

Bahan Yang Dihaluskan :

Nasi

Kemiri

Nasi Goreng Gulai Sapi

Siapkan buah-buahannya, gunakan buah dingin lebih nikmat jadi tidak perlu menggunakan es lagi.

Masukkan pisang, buah naga, dan air ke dalam blender.

Resep Bakwan Sayur Sawi Putih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakwan Sayur Sawi Putih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet