Bakwan Sayur Udang

Resep Bakwan Sayur Udang

Lia Suteja

Lia Suteja

5.0

(1 Rating)

Gorengan yang gurih-gurih,,,lagi mau makan gorengan yang satu ini.

Bahan Utama

100 gr terigu protein sedang

25 gr tepung beras

100 gr udang ukuran sedang (saya timbang saat dikupas)

50 gr wortel (potong korek api)

50 gr tauge

100 gr kol (iris tipis)

1 butir telur

2 batang daun bawang (ukuran sedang)

100 ml - 150 ml air

2 siung bawang putih (di parut)

1/4 sdt lada bubuk

1/2 sdt gula pasir

1/2 bungkus masako rasa sapi

1/4 sdt gr garam

Minyak goreng secukupnya

Cabai rawit merah

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan wadah masukkan tepung terigu, tepung beras, lada bubuk, gula pasir, masako, bawang putih, garam dan sayuran yang sudah dipotong-potong. Aduk rata.

Langkah 1

Siapkan wadah masukkan tepung terigu, tepung beras, lada bubuk, gula pasir, masako, bawang putih, garam dan sayuran yang sudah dipotong-potong. Aduk rata.

Masukkan daun bawang, aduk rata.

Langkah 2

Masukkan daun bawang, aduk rata.

Masukkan telur, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan telur, aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Langkah 4

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Adonan yang sudah diaduk rata.

Langkah 5

Adonan yang sudah diaduk rata.

Ambil adonan, taruh udang di atas adonan.

Langkah 6

Ambil adonan, taruh udang di atas adonan.

Atau campur adonan dengan udang yang sudah dipotong 3 bagian.

Langkah 7

Atau campur adonan dengan udang yang sudah dipotong 3 bagian.

Goreng dengan api sedang hingga matang.

Langkah 8

Goreng dengan api sedang hingga matang.

Siap disajikan. Makan dengan cabai rawit merah. Yummy...

Langkah 9

Siap disajikan. Makan dengan cabai rawit merah. Yummy...

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement