Campur butter dan tepung terigu, lalu aduk dengan garpu hingga bergerindil.

Langkah 1

Masukkan kuning telur dan susu kental manis, lalu uleni hingga rata.

Langkah 2

Giling dengan rolling pin, taruh di loyang pie, lalu rapikan. Tusuk-tusuk dengan garpu, lalu sisihkan.

Langkah 3

Haluskan kentang yang sudah direbus/dikukus.

Langkah 4

Blender ketang dengan bahan filling lainnya hingga tercampur rata.

Langkah 5

Langkah 6

Panggang dengan suhu 175'C selama 5 menit, kemudian taburi topping. Lanjutkan memanggang hingga matang.

Langkah 7

Setelah matang tunggu dingin baru keluarkan dari loyang dan dipotong. Kemudian sajikan.

Langkah 8

Saya suka sekali pie dan sering bikin aneka pie, kali ini saya bikin pie kentang. Saya bikin 1,5 dari resep yang saya tulis karena yang di loyang besar pesanan orang, loyang agak kecil buat di rumah

Bahan Crust

Bahan Filling

Bahan Topping

Alat & Perlengkapan

Gula

Keju

Kentang

Susu

Potato Pie

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih.

Sisihkan tumisan lalu pecahkan telur. Buat orak-arik.

Tuang air, setelah mendidih masukkan mie instan.

Masukkan bumbu mie instan, garam dan daun pre. Aduk dan tes rasa.

Bahan Utama

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Garam

Mie Instan

Telur

Tomat

Mie Instan Nyemek Bakso

Sanggrai kacang tanah sampai kering dan agak sedikit kecoklatan (jangan sampai gosong). Dinginkan.

Campurkan tepung terigu, kacang, vanili dan garam. Aduk rata

Tambahkan minyak goreng sedikit demi sedikit.

Aduk hingga rata sampai adonan bisa di cetak/bentuk. Istirahatkan adonan sekitar 30 menit di dalam kulkas.

Setelah itu gilas adonan dan bentuk sesuai selera.

Olesi dengan bahan olesan dan beri topping wijen. Panggang pada suhu 150°C sampai matang. Jika sudah matang, keluarkan dari dalam oven dan dinginkan di cooling rak. Setelah benar-benar dingin, masukkan ke dalam toples.

Rasanya enak dan gurih. Tidak kalah dengan nastar, sama-sama enak.

Bahan Olesan:

Kacang Tanah

Madu

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Kue Kacang Jadoel

Iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan daun bawang.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit sampai wangi.

Masukkan nasi, aduk-aduk hingga tak ada yang menggumpal.

Masukkan petai dan daun bawang, bumbui garam. Masak hingga matang.

Ada sisa masakan cumi, dibikin nasi goreng aja. Yummy...

Cumi

Nasi

Petai

Nasi Goreng Cumi Petai

Rebus santan, gula, garam dan daun pandan sampai mendidih. Matikan api dan biarkan mendingin.

Masukkan es batu dan pepaya dalam gelas saji.

Pepaya

Santan

Es Kalikih Santan #JagoMasakMinggu6Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk, air dan santan, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula aren, tahu dan telur. Aduk rata kembali.

Setelah mendidih, cicipi lalu angkat dan sajikan bersama taburan bawang goreng.

Menu-menu tanggal tua 😁 tapi tetep enak dan bergizi.

Bumbu halus

Kunyit

Terik Tahu Telur

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan-bahan (kentang rebus, tepung meizena, keju cheddar 1/2 blok)

Hancurkan kentang kedalam saringan supaya kentang yg diperoleh lembut seperti mash potatoes

Masukkan semua bahan-bahan adonan ke dalam loyang

Uleni dan masukkan seledri yg sdh di iris lembut atau bisa menggunakan oregano

Kemudian masukkan ke dalam plastik, kemudian gunting bagian tengah plastiknya lalu adonan kentang dipotong-potong

Kentang goreng keju ini cocok mengisi waktu luang di kos

Maizena

Potato Cheesetake Simple #JagoMasakMinggu4

just April

Bounty Balls Chocolate

Brownies Panggang

Banana Milk Crispy

Avrilia Cahyani

Kremesan Ayam

Tumis Kangkung Balacan

Sangrai ketumbar dan kemiri agar lebih mudah di haluskan.

Masukan semua bahan ke dalam wadah dan tambahkan air lalu aduk rata, konsistensi adonan adalah cair jangan terlalu kental.

Goreng adonan dalam minyak panas menggunakan pan. Dengan langkah: Masukan 1 centong adonan dari pinggir pan, lalu biarkan adonan hingga kering dan garing, angkat dan tiriskan. Siap sajikan, masukan toples setelah uap panas hilang agar tidak layu.

Ini recook dari resep peyek teri daun jeruk dari official yummy. Tapi sedikit modif menyesuaikan dengan bahan di rumah 😁, dan ternyata berhasil serta tetap enak, jadi nya juga banyak bgt !

Bumbu Bubuk

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Peyek Rebon Daun Jeruk

Kupas dan cuci bersih kentang kemudian potong-potong.

Masukkan potongan kentang dan bawang putih kedalam gelas blender kemudian blender hingga halus.

Saring bubur kentang hingga airnya berkurang.

Masukkan tepung maizena, kaldu bubuk dan merica bubuk.

Panaskan minyak goreng kemudian tuang adonan. Goreng hingga matang kuning keemasan.

Tepung Maizena

Gamjajeon #JagoMasakMinggu4Periode2

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga harum.

Masukkan daun salam, serai lengkuas dan aduk rata.

Tuang air dan santan aduk sebentar, beri garam dan gula.

Masukkan ayam dan telur lalu masak terus sampai bumbu meresap dan air berkurang. Gunakan api kecil agar bumbu meresap sempurna.

Sajian nikmat nusantara yang khas di hari raya.

Opor Ayam Telur

Masukkan gula merah, gula pasir, garam ke panci.

Didihkan kembali, setelah mendidih beri air sagu. Aduk hingga mengental, matikan kompor.

Siap digunakan untuk saus cocolan lumpia semarang.

Tepung

Saus Gula Lumpia Semarang

Campurkan sayap ayam, tepung terigu, cayenne pepper, paprika powder, lada dan garam dalam satu wadah lalu aduk dengan menggunakan tangan hingga tercampur rata.

Setelah tercampur rata siapkan tray lalu letakkan sayap ayam di atas tray. Setelah itu oven dengan suhu 190 C selama 35 menit hingga matang lalu sisihkan.

Pisau

Mix Bowl

Talenan

Sutil

Fry Pan - Besar

Bahan

Bahan Saus

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Halal

Hai chef.. ikutan recook nih, wah rasanya pedas gurih bikin nagih, mantap. Trimakasih resepnya

#RecookYummy

kalau beli di restoran pasti lebih mahal dan dapatnya sedikit. untung ada resep teruji dari Yummy, kita bisa bikin sendiri Menu buffalo chicken wings ini. resepnya dijamin mantab. terima kasih untuk inspirasinya chef #RecookYummy

#RecookYummy

Akhirnya.. eksekusi juga sebenernya udah mager mau recook,tapi sayang udah beli resep di anggurin
Endingnya.. Enakkkkkk.. 
nggak perlu beli di resto karna di yummy ada resepnya.

Met pagi chef., Aku dah nyobain resepnya., Enak Yummy pokoknya., buat yang lain Beneran harus nyobain nih resep., Makasih ya chef resepnya
#RecookYummy

Buffalo Chicken Wings

Potong dadu roti tawar, sisihkan. 
Kocok 1 butir telur, tambahkan sejumput garam lalu tuang ke wadah berisi roti, aduk merata.

Lelehkan margarin di atas pan, lalu tuang roti, tuang kembali 1 butir telur kocok di atas roti, panggang roti sampai kecokelatan.

Balik roti, kemudian olesi merata dengan saus tomat.

Tambahkan sosis yang sudah dipotong potong, panggang sampai keju meleleh, angkat dan sajikan dengan saus sambal dan mayonnaise.

Keju Mozarella

Margarin

Roti Tawar

Sosis

Pizza Roti Tawar

Panaskan minyak, goreng rebon sampai kering

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang putih sampai harum

Masukkan cabai dan tomat. Aduk, tumis sampai layu

Masukkan udang rebon beri gula, sedikit kaldu bubuk, koreksi rasanya. Angkat, siap disajikan

Resep Bakwan Tahu #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakwan Tahu #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik