Resep Bakwan Tahu

Langkah 1

Masukkan kol, wortel, dan bawang daun yang sudah dipotong-potong ke dalam mangkuk.

Langkah 2

Masukkan telur dan semua bumbu, kemudian masukkan tepung serta tuang air sedikit demi sedikit.

Langkah 3

Aduk hingga tercampur rata, air bisa ditambah atau dikurangi sesuaikan dengan kekentalannya.

Langkah 4

Baru masukkan tahu, dimasukkan belakangan agar tidak hancur saat diaduk.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng, kemudian tuang adonan bakwan satu sendok sayur. Masak hingga matang kekuningan.

Langkah 6

Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan.