Panaskan minyak sayur, lalu tumis bawang putih hingga harum.

Langkah 1

Masukkan air dan kentang. Masak hingga kentang matang.

Langkah 2

Lalu masukkan wortel dan buncis, masak hingga mendidih.

Langkah 3

Kemudian masukkan makaroni, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan garam. Aduk rata.

Langkah 4

Lalu masukkan bakso dan brokoli. Masak hingga matang.

Langkah 5

Taburi dengan bawang goreng, lalu angkat.

Langkah 6

Tuang sayur sop ke dalam mangkuk dan sajikan hangat.

Langkah 7

Sayur favorit keluarga. Mudah dibuat. Rasanya enak, ringan dan segar.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Kentang

Lada

Wortel

Sop Bakso Brokoli Makaroni

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, pala, jinten, ketumbar,kemiri. Tumis dengan minyak sampai harum.

Tambahkan daun jeruk, masukkan kentang, aduk rata.

Tambahkan air dan garam, masak hingga kentang empuk.

Tuang santan, aduk rata sampai air agak surut lalu angkat dan sajikan.

Kentang mini ini enak sekali, cepat empuk dan bisa jadikan stock lauk.

Rendang Kentang Mini #JagoMasakMinggu3Periode2

Potong-potong ayam, kucuri dengan jeruk nipis dan biarkan sampai 10 menit, cuci bersih dan tiriskan.

Dalam panci masukkan ayam, santan, cabe, daun salam, lengkuas, sereh, garam, kaldu bubuk, dan bumbu halus kemudian biarkan sampai mendidih.

Lalu masuk kan tomat,aduk rata koreksi rasa angkat

Ambil daun pisang 2 sampai 3 lembar atau diberi plastik biar tidak bocor, masukkan ayam bumbu tadi bungkus semat dengan lidi. Kukus selama 40 menit atau sampai matang, angkat dan sajikan.

Kuah bumbunya yang segar bikin lahap makan.

Alat & Perlengkapan

Ayam

Garang Asem Ayam #JagoMasakMinggu6

Cuci bersih daging sapi, lalu iris tipis.

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Lalu masukkan daging sapi, tumis hingga daging berubah warna.

Kemudian masukkan air, lada bubuk, dan garam. Masak hingga mendidih.

Lalu masukkan gula jawa dan kecap manis. Aduk rata. Masak hingga daging empuk.

Masak sambil di aduk sesekali hingga mendidih,bumbu meresap dan tanak. Lalu angkat.

Setelah itu tuang ke dalam wadah dan siap di sajikan.

Langkah 8

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Kecap Manis

Kemiri

Santan

Serai

Daging Sapi Masak Santan Kecap

Panaskan minyak sayur, tumis bawang bombay sampai harum. Masukan daging giling, aduk rata. Masak sampai berubah warna. Beri bumbu kari, garam, dan merica lalu aduk hingga rata. Masak sampai daging matang, angkat.

Pada wadah, masukkan irisan kucai/daun bawang. Masukkan tumisan daging, campurkan dengan merata.

Masukkan kocokan telur, garam, dan kaldu bubuk jamur, aduk rata. Sisihkan.

Panaskan 1 sdm minyak sayur. Letakan 2 lembar kulit lumpia lalu tuang secukupnya bahan isian di satu sisi.

Lipat menjadi setengah lingkaran. Masak sampai kedua sisinya coklat keemasan. Angkat, potong-potong. Sajikan dengan acar timun rawit atau kuah cuko khas martabak telur.

butir

Telur

Kaldu

Jamur

Minyak

Sayur

Daging

Buah

Bombay

Kari

Merica

Timun

Rawit

Martabak Lipat #LebihSehat

Masukkan tahu ke dalam wadah.Hancurkan tahu putih hingga halus

Masukkan sosis, wortel dan jagung yang sudah di sisir, aduk hingga rata

Masukkan cabe, bawang merah dan bawang putih. Kemudian aduk

Tambahkan maizena dan telur. Aduk hingga tercampur rata

Panaskan kukusan. Letakkan adonan ke dalam kukusan. Tutup, kukus hingga matang

Panaskan wajan yang berisi minyak goreng. Goreng tahu hingga kecoklatan. Setelah kecoklatan angkat dan tiriskan. Tahu sosis jagung siap di sajikan

Cemilan simple, harum dan gurih. Anak" pasti suka

Bumbu Cincang

Seasoning

Halal

No Alcohol

Jagung

Sosis

Tahu

Tahu Sosis Jagung

Rebus 150 gr spaghetti dalam air mendidih selama 5 menit hingga al dente, angkat, tiriskan, dan sisihkan

Marinasi 150 gr irisan daging sapi dengan 15 ml kecap asin, 5 ml saus tiram, dan 2 gr lada hitam bubuk selama 10 menit

Panaskan wajan dengan 5 ml minyak goreng, tumis daging sapi yang telah dimarinasi hingga berubah warna dan matang. Angkat dan sisihkan

Dalam wajan yang sama, tambahkan 5 ml minyak goreng, tumis 50 gr paprika merah, 50 gr paprika hijau, dan 50 gr jamur kancing hingga layu dan harum

Masukkan kembali daging sapi yang telah dimasak ke dalam wajan

Tambahkan spaghetti yang telah direbus, aduk rata hingga bumbu meresap dan kuah menyusut

Taruh di piring saji, taburi 20 gr keju parmesan parut di atasnya

Hallo sobat yummy. Resep ini sangat enak, resep ini aku pelajari dari vlogger korea

Daging Ham (Sapi)

Paprika

Spaghetti

Beef Bell Pepper Spaghetti

Goreng kentang yang sudah di potong dadu hingga matang

Goreng wortel yang sudah di potong dadu hingga matang

Goreng rempelo ati yang sudah direbus setelah matang potong sesuai selera

Panaskan minyak tumis bumbu halus beri garam, gula pasir, merica bubuk hingga harum.

Masukkan semua bahan beri penyedap rasa dan siap disajikan

Membuat sambal goreng ati tanpa santan favorit keluarga untuk bumbunya simple tidak memakai bumbu lengkap

Ati Ampela

Cabe

Sambal Goreng Ati Pete Tanpa Santan

Cuci bersih ayam, lalu baluri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 20 menit, kemudian bilas kembali. Sisihkan.

Masukkan ayam, aduk rata, masak hingga berubah warnanya.

Tambahkan saus sambal, kecap asin, kecap manis, saus sambal, pala bubuk, lada bubuk dan garam. Aduk rata.

Panaskan pemanggangan. Lelehkan margarin. Bakar ayam hingga coklat kehitaman.

Bumbu Halus:

Bahan Lainnya:

Margarin

Ayam Kecap Bakar Pedas Manis

Lelehkan butter, ratakan ke seluruh panci.

Masukkan bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga kecoklatan dan harum.

Masukkan daging cincang, sosis sapi, saus tomat, saus sambal. Masak sebentar hingga matang.

Tambahkan garam, lada, dan oregano bubuk. Aduk rata dan biarkan matang.

Sajikan saus bolognese dengan bahan lainnya.

Setor saus bolognese homemade ya chef buat saus meatloaf. Enak dengan bahan tomat segar chef, dan simpel juga bikinnya. Trimakasih ya chef resepnya 🙏🏻

Saus Bolognese

Masukkan jelly bubuk, gula, garam, pasta taro dan air ke dalam panci. Aduk hingga tercampur rata.

Masak sambil diaduk dengan api kecil hingga mendidih. Biarkan hingga uap panasnya hilang.

Siapkan wadah besar dan es batu, tuang perlahan jelly taro yang sudah matang.

Kemudian aduk-aduk supaya jelly tidak menggumpal.

Kemudian tambahkan susu evaporasi atau susu full cream. Aduk rata dan koreksi rasa, bila kurang manis bisa tambah SKM atau air gula. Sajikan dingin.

Susu

Bubuk Jelly

Es Batu

Es Lumut Taro Susu

Tambahkan air, cabai merah, saos tiram, kecap asin, kecap manis dan garam, aduk rata

Bila sudah matang, koreksi rasa jika sudah pas, masukkan kubis, aduk sebentar lalu matikan api, dan sajikan

Meskipun cemplang cemplungin, ternyata wenak loh

Bumbu Rajanh

Oseng Ayam Tempe nyemplung

Iris labu siam sesuai selera, beri garam kemudian remas-remas sampai layu, cuci sampai benar-benar bersih.

Iris bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah dan cabe hijau.

Tumis bawang merah, bawang putih dan tomat sampai matang.

Masukkan labu, wortel, cabe merah, cabe hijau, air, garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis dan saus tiram, aduk rata.

Terakhir masukkan tauge, aduk rata. Angkat dan sajikan.

Labu Siam

Tauge

Tomat

Tumis Labu Siam Tauge

Iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai keriting. Memarkan lengkuas.

Tumis bumbu iris bersama  rebon, lengkuas, dan daun salam.

Masukkan air dan terong bulat. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa.

Terong bulat ini bisa diolah atau dijadikan lalapan ya bund.

Bumbu Iris

Terong

Tumis Terong Bulat

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang, masukan bengkuang, kecap manis, garam, gula pasir, gula merah, merica bubuk dan air, aduk hingga tercampur rata, koreksi rasanya. Tutup wajannya biarkan hingga air menyusut, angkat.

Siapkan 1 lembar kulit lumpia, beri isian tumisan bengkuang.

Kulit lumpia siap untuk dibalur terigu dan panir.

Campur semua bahan tepung basah jadi satu. Lalu celupkan lumpia ke dalamnya, angkat.

Panaskan minyak, goreng lumpia hingga matang atau berwarna coklat keemasan. Angkat, tiriskan.

Siapkan piring saji, tata lumpia selimut crispy di atas piring saji. Siap dihidangkan.

Langkah 9

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Tepung Basah

Bahan Lainnya :

Bengkoang

Gula Merah

Kulit Lumpia

Tepung Roti

Tepung Terigu

Lumpia Selimut Crispy

Rendam 5 gr gelatin dalam air dingin hingga lunak.

Panaskan 100 ml susu, 50 gr whipping cream cair, dan 15 gr gula pasir di atas api kecil hingga mencapai suhu 45°C. Tambahkan gelatin yang sudah ditiriskan, aduk rata hingga larut.

Saring campuran, lalu tuangkan ke dalam cup puding. Dinginkan di lemari es hingga mengeras.

Rebus 25 gr sagu mutiara dalam air hingga matang, angkat dan rendam dalam air es

Campurkan 50 ml santan dan 10 gr kental manis, aduk rata. Masukkan sagu mutiara ke dalam cup puding yang sudah mengeras, kemudian tuang campuran santan secukupnya.

Rebus 50 gr air dan 15 gr gula pasir hingga mendidih, lalu matikan api. Masukkan 50 gr tepung tapioka kayu, aduk cepat hingga membentuk adonan.

Bagi adonan menjadi tiga bagian, beri bubuk ubi ungu dalam kadar berbeda untuk membuat gradasi warna. Jika adonan terlalu kering, tambahkan sedikit air hangat

Gulung adonan menjadi batang panjang, potong kecil, lalu bulatkan hingga berbentuk boba

Rebus boba dalam air mendidih hingga mengapung dan transparan. Angkat, lalu rendam dalam air es selama beberapa menit sebelum ditambahkan ke dalam cup puding

Tambahkan boba diatas puding, dinginkan di kulkas

Langkah 10

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup, rasanya sangat enak. Yuk buruan di coba resepnya.

Resep Bakwan Taoge Praktis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakwan Taoge Praktis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota