Resep Bakwan Tauge, Kol, dan Wortel

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan.

Langkah 2

Haluskan bumbu dengan sebagian air.

Langkah 3

Campur tepung, telur, bumbu, air, dan sayuran, aduk rata. pastikan tidak ada yang bergerindil

Langkah 4

Panaskan cetakan bersamaan dengan memanaskan minyak goreng (harus benar-benar panas, agar adonan nanti tidak lengket dan mudah lepas dari cetakan).

Langkah 5

Masukkan adonan dalam cetakan, Celupkan di minyak panas sambil sedikit digoyang-goyang, nanti adonan akan membentuk bulat dan keluar dari cetakan.

Langkah 6

Jika bagian bawah sudah keemasan segera dibalik.

Langkah 7

Jika sudah matang, tiriskan agar minyaknya turun.