Resep Bakwan Tempe Krenyes

Langkah 1

Siapkan semua bahan-bahannya.

Langkah 2

Siapkan wadah, masukkan terigu, maizena, garam, kaldu bubuk dan vetcin ke dalam wadah.

Langkah 3

Tuang air es sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kekentalannya pas (tidak terlalu encer).

Langkah 4

Masukkan margarin ke dalamnya. Aduk lagi hingga tercampur rata. Koreksi rasanya.

Langkah 5

Masukkan tempe, buncis, dan kol ke dalam wadah yang berisi adonan terigu. Aduk rata.

Langkah 6

Lalu masukkan irisan daun bawang. Aduk rata lagi.

Langkah 7

Panaskan minyak. Goreng sebanyak 1 sendok makan per 1 bakwan. Goreng hingga bakwan matang. Angkat, tiriskan.

Langkah 8

Siapkan piring saji. Tata bakwan tempe Krenyes di atas piring saji. Siap dihidangkan.