Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Bakwan Teri Basah

Resep Bakwan Teri Basah

Angken Keenan

Angken Keenan

5.0

(1 Rating)

Coba membuat bakwan pakai ikan teri basah yang tinggi kalsium dan ternyata rasanya enak banget, anak-anak suka.

Bahan Utama

200 gr ikan teri basah

70 gr tepung terigu

40 gr tepung beras

100 ml air

1 batang daun bawang

1 sdt garam

1/2 sdt penyedap rasa

1 butir telur

Bumbu Halus:

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 butir kemiri

1 cm kunyit

1 sdt ketumbar

1/2 sdt lada

Advertisement

Cara Membuat

Masukkan tepung terigu, tepung beras yang sudah diaduk, daun bawang, telur.

Langkah 1

Masukkan tepung terigu, tepung beras yang sudah diaduk, daun bawang, telur.

Tuang air secara bertahap (adonan lumayan kental) dan bumbu halus. Haluskan bumbu dengan sedikit air.

Langkah 2

Tuang air secara bertahap (adonan lumayan kental) dan bumbu halus. Haluskan bumbu dengan sedikit air.

Masukkan ikan teri basah, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan ikan teri basah, aduk rata.

Kemudian berikan garam, penyedap rasa, aduk sampai rasa sesuai dan teksturnya juga agak kental.

Langkah 4

Kemudian berikan garam, penyedap rasa, aduk sampai rasa sesuai dan teksturnya juga agak kental.

Ambil 1 sdm adonan, goreng di dalam minyak panas sampai agak kekuningan.

Langkah 5

Ambil 1 sdm adonan, goreng di dalam minyak panas sampai agak kekuningan.

Setelah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Setelah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement