Bakwan Teri Nasi

Resep Bakwan Teri Nasi

Friska Resmi Sunarto Putri

Friska Resmi Sunarto Putri

5.0

(1 Rating)

Punya teri nasi segar biasa nya aku campur sama kocokan telur, karena stok telur kosong akhirnya bikin bakwan saja recook resepnya mama Hanum, di cocoLihat Selengkapnya

Bahan Utama

250 gram teri nasi basah, cuci bersih peras airnya

100 gram tepung terigu

15 gram tepung beras

Secukupnya air es

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu jamur

Secukupnya minyak untuk menggoreng

Bumbu Haluskan

5 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1/4 ruas kunyit segar

1/4 sdt ketumbar butiran

1/4 sdt lada bubuk

Bahan Sambal Kecap

3 sdm kecap manis

1/4 sdt lada bubuk

3 siung kecil bawang merah iris tipis

5 buah cabe rawit potong-potong

Alat & Perlengkapan

Sendok Sayur

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ikan teri, kemudian peras airnya, sisihkan

Langkah 1

Cuci bersih ikan teri, kemudian peras airnya, sisihkan

Haluskan bumbu

Langkah 2

Haluskan bumbu

Tambahkan tepung terigu, tepung beras dan bumbu halus

Langkah 3

Tambahkan tepung terigu, tepung beras dan bumbu halus

Tambahkan air es sedikit demi sedikit (Jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer) aduk rata, tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk rata, koreksi rasa

Langkah 4

Tambahkan air es sedikit demi sedikit (Jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer) aduk rata, tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk rata, koreksi rasa

Panaskan minyak, ambil satu sendok sayur, goreng bakwan hingga matang kedua sisi, angkat dan tiriskan, sajikan dengan sambal kecap sebagai pelengkap

Langkah 5

Panaskan minyak, ambil satu sendok sayur, goreng bakwan hingga matang kedua sisi, angkat dan tiriskan, sajikan dengan sambal kecap sebagai pelengkap

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

Bakwan Teri Nasi

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Assalamualaikum Mba Putri, setor recook ya mba .. kedoyanan Hanu...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Bakwan Teri Nasi

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement