Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Aneka resep masakan sehari-hari dari Official Chef Yummy & Sobat Yummy, yang dijamin nikmat, mudah, dan lengkap informasinya!

Fudgy Cheese Brownies

Pancake Lipat Green Tea

Risoles Jagung

Cilok Goang Tetelan

Nasi Goreng Kids

Sayur Tofu Wortel Pakcoy

Mie Becek Sayuran

Pear Salad Simple

Mie Goreng Bunga Bawang

Ice Melon Jelly Lime

Tumis Kacang Pedas

Mie Goreng Kangkung

Panaskan minyak lalu tumis duo bawang hingga wangi.

Langkah 1

Masukkan jagung manis, aduk hingga agak layu.

Langkah 2

Tambahkan air, tunggu mendidih lalu masukkan wortel, garam, kaldu bubuk dan saos tiram, aduk rata.

Langkah 3

Setelah wortel cukup empuk masukkan sawi putih. Aduk rata.

Langkah 4

Masak hingga sayuran matang, cek rasa dan siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Cah Sawi Putih Jagung Manis #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Nasi Goreng Mix Vege

Tumis Kembang Kol

Cumi Udang Saus Padang

Bakwan Sayur

Sop Bakso Sayur Komplit

Capcay Bakso

Sup Jagung Serabut Telur

Sup Ayam Brokoli Wortel

Perkedel Kentang Wortel

6 Cara Mengkonsumsi Minyak Zaitun

​4 Perbedaan Matcha dan Green Tea serta Manfaat Keduanya

​15 Jenis Jamur yang Bisa Dimakan, Apa Saja?

Resep Rahasia Kentang Mustofa yang Renyah dan Tahan Lama

Red Velvet Terbuat dari Apa? Ini Penjelasannya!

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya? 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan labu siam, aduk rata. Masak hingga setengah matang.

Langkah 6

Masukkan santan instan, aduk rata. Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Langkah 7

Sayur lodeh adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah dan DI Yogyakarta. Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya, ada yang santannya berwarna putih dan ada juga yang santannya berwarna kuning kemerahan.

Bumbu halus

Sayur Lodeh Tempe Labu Siam #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Balado Tempe Teri Hitam

Tempe Goreng Bawang Merah

Sate Maringgi Tempe

Tauco Kuah Udang

Sayur Pakis Tempe Busuk Santan Pedas

Ikan Tamban Tempe Lado Hijau

Oseng Tempe Pedas Lokio Daun Sosin

Tempe Goreng Daun Pandan

Sambal Tempe Semangit

Tempe Tepung

Tuang ke dalam wadah lalu tambahkan tepung, aduk perlahan. Masukkan sisa santan, aduk rata.

Panaskan cetakan, oles margarin. Tuang adonan hingga penuh, saat setengah matang, beri kismis di atasnya. Panggang hingga matang.

Lumpur Kentang

Bakpao Isi Coklat

Perkedel Jagung

Pukis Red Velvet

Fudgy Shiny Brownies

Waffle Simple

Chicken Panir

Rebus daging kambing bersama daun salam dan jahe dengan metode 5-30-7 hingga daging empuk.

Siapkan bahan bumbu halus yaitu bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit yang sudah di bakar serta ketumbar.

Siapkan bumbu halus dan bumbu aromatik yaitu lengkuas, serai, dan daun salam.

Rebus 200 ml air, larutan krimer multifungsi (yang telah dilarutkan dengan 170 ml air hangat) bersama bumbu halus dan bumbu aromatik. Panaskan hingga mendidih, kemudian sisihkan.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah, cabai merah, dan daging tumis hingga harum.

Masukan kol yang sudah diiris memanjang, masak hingga agak layu lalu tambahkan kecap, aduk rata.

Masukan kuah krimer yang sudah di buat sebelumnya. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur tunggu hingga mendidih. Lalu tambahkan daun bawang dan potongan tomat, masak hingga matang.

Langkah 8

7 Agustus 2023 ~ Menyambut kemerdekaan seru banget kalau masak menu nusantara. Tidak perlu jauh- jauh pergi keliling nusantara karena cita rasa bisa dihadirkan dari dapur ya bun. Cobain menu khas solo yaitu Tongseng kambing. Yuk cobain resepnya.

Bumbu Aromatik

Bahan Lain

Tongseng Kambing Khas Solo #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Singgang Ikan Gariang Daun Ubi

Bebek Kecap

Sambal Cumi Segar Daun Jeruk

Mie Goreng Abang-abang

Balado Kentang Petai

Ikan Asin Kepala Batu Balado

Tahu Penyet Tauge Goreng

Chicken Wrap With Oat Tortilla

Mie Goreng Nyemek Pedas

Cuci bersih rempela hati beri perasan jeruk nipis. Rebus selama 15 menit, buang air pada rebusan pertama kemudian rebus lagi. Tiriskan lalu potong.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, lengkuas dan daun salam.

Beri air secukupnya lalu masukkan kentang, masak hingga kentang lunak.

Tuang santan dan rempela hati kemudian bumbui garam, gula pasir, gula merah dan kaldu bubuk. Biarkan kuah menyusut lalu koreksi rasa.

Makanan favorit suami kalau lagi dirumah.

Sambal Goreng Kentang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kolak Ubi Jalar Santan

Es Santan Tapai Susu

Gulai Ayam Instant

Kolak Pisang Gula Merah

Lemper Merah Putih

Agar-agar Gula Merah

Kelapa Muda KW

Sayur Jantung Pisang

Singkong Thailand

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum

Setelah itu siapkan daging, es batu, lada, garam, gula, penyedap dan juga tumisan bawang. Giling sampai setengah halus.

Setelah itu masukkan tepung panir dan telur kemudian giling kembali

Campur gilingan daging dengan jamur kuping (yang sudah dicincang & ditumis), tepung tapioka dan terigu.

Sembari itu, buat adonan baluran. Campurkan tepung serbaguna, telur, garam dan air.

Kalau nugget sudah matang, potong sesuai selera, kemudian celupkan ke tepung basah, habis itu ke tepung panir

Terakhir goreng nugget sampai golden brown

Langkah 9

Resep nugget ayam homemade yang dipadukan dengan krenyesnya jamur kuping

Tepung Pembalur

Nugget Ayam & Jamur Kuping

Kremesan

Cilor Kentang

Cenil

Siomay Kubis

Pempek Udang Ekonomis

Kue Talam Pandan

Putu Mayang Empat Warna

Dimsum Crabstick

Jenang Grendul

Grill sebentar sosis hingga berubah warna.

Oles sambungan kulit lumpia dengan bahan olesan.

Lipat dan tapikan olesi ujung sambungan dengan bahan olesan.

Kemudian goreng di atas telfon demgan sedikit minyak.

Balikkan jika bagian bawah sudah set. Goreng kembali hingga matang merata di kedua sisinya.

Belah 2 lumpia, tata diatas piring saji, lalu beri mayonnaise diatasnya. Kemudian sajikan.

Camilan yang lagi viral, favorite nya anak-anak.

Bahan Olesan: (Konsistensi Kental) 

Halal

Lumpia Sultan Viral #KURCEPCEMILANANAK

Siapkan gelas, masukan sirup jeruk untuk lapisan paling dasar.

Es susu jelly pun siap dihidangkan. Jangan lupa aduk sebelum di konsumsi.

Minuman dengan buah jeruk yang menyegarkan!

Es Jeruk Susu Jelly

Es Cokelat Cincau

Es Teh Cincau Susu Gula Aren

Jagung Manis Lumer

Spaghetti Telur Keju

Es Krim Ubi Ungu

Donat Gula

Cake Lemon Putih Telur

Bolu Kukus Unicorn

serut kasar lobak lalu uleni hingga keluar kadar airnya kemudian peras

potong dadu kecil kecil jamur,sosis dan ebi ,suwir suwir scallop

panaskan sedikit minyak lalu tumis jamur,sosis,scallop dan ebi hingga harum

masukan lobak kemudian aduk rata masak hingga lobak matang

campur jadi satu tepung beras,tepung tapioka ,garam,gula kaldu bubuk ,merica bubuk aduk rata lalu tuang air aduk hingga rata

masukan dalam loyang yang sudah dioles minyak kukus selama 1 jam ,setelah matang biarkan hingga benar benar dingin lalu potong potong

panaskan wajan datar beri sedikit minyak lalu goreng kue lobak bolak balik hingga kedua sisinya kecoklatan,sajikan dengan saos sambal selagi hangat

Kue lobak/turnip cake/lopak ko ini adalah salah satu kudapan yang wajib ada saat hari raya imlek , dulu saat saya masih bekerja di hongkong setiap imlek tiba selalu membuat kue lobak sendiri , kue lobak ini enak disajikan pas hangat dicocol dengan saos sambal  , dan resep ini adalah resep pemberian madam saya waktu bekerja di hk Alhamdulillah meski sudah lama sekali tidak membuat ternyata saya masih ingat 😌 dan. ternyata anak² suka sekali makan kue lobak meski belum pernah makan sebelumnya 😍

Alat & Perlengkapan

Kue Lobak / Turnip Cake/Lopak Ko #ImlekanDiYummy

Jamur Kribo Cabe Bawang Daun Jeruk

Onion Ring Tepung Roti

Usus Goreng Tepung

Ayam Goreng Mentega

Es Hunkwe Santan

Kue Rangai

Ayam Geprek Sambal Bawang

Goreng ikan teri hingga garing, angkat  tiriskan

Tambahkan nasi, aduk rata kemudian tambahkan garam dan gula pasir, koreksi rasa

Tambahkan ikan teri goreng, aduk rata, matikan api. Sajikan bersama telur ceplok

Sensasi pedas nasi goreng dengan kriuk ikan teri

#RecookYummy
Cara cepat bikin sarapan apalagi kalo bukan nasi goreng tapi kali ini pakai cabai ijo dan teri goreng yang pastinya Yummy banget
trimakasih inspirasi resepnya.

Bakwan Toge

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Sayur Tofu Wortel Pakcoy

Nasi Goreng Mix Vege

Tumis Kembang Kol

Cumi Udang Saus Padang

Bakwan Sayur

Sop Bakso Sayur Komplit

Capcay Bakso

Sup Jagung Serabut Telur

Sup Ayam Brokoli Wortel

Perkedel Kentang Wortel

Resep Kategori Terkait

Bakwan Toge

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Cara Mengkonsumsi Minyak Zaitun

​4 Perbedaan Matcha dan Green Tea serta Manfaat Keduanya

​15 Jenis Jamur yang Bisa Dimakan, Apa Saja?

Resep Rahasia Kentang Mustofa yang Renyah dan Tahan Lama

Red Velvet Terbuat dari Apa? Ini Penjelasannya!

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?

Resep Bahan Terkait

Sayur Tofu Wortel Pakcoy

Nasi Goreng Mix Vege

Tumis Kembang Kol

Cumi Udang Saus Padang

Bakwan Sayur

Sop Bakso Sayur Komplit

Capcay Bakso

Sup Jagung Serabut Telur

Sup Ayam Brokoli Wortel

Perkedel Kentang Wortel

Resep Kategori Terkait

4 Perbedaan Matcha dan Green Tea serta Manfaat Keduanya

15 Jenis Jamur yang Bisa Dimakan, Apa Saja?

8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?