Bakwan Wortel Kubis Pedas

Resep Bakwan Wortel Kubis Pedas

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

5.0

(9 Rating)

Bisa dikurangi cabenya bila tidak suka pedas.

Bahan Utama

1/4 buah kubis, iris kecil

1 buah wortel, iris korek api

1 batang seledri, iris halus

8 sdm tepung terigu

2 sdm tepung beras

Air secukupnya

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

1/4 sdt lada bubuk

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus :

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

15 buah cabe rawit

1/2 sdt ketumbar

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih sayuran. Lalu iris sesuai selera.

Langkah 1

Cuci bersih sayuran. Lalu iris sesuai selera.

Masukkan bumbu halus, aduk rata.

Langkah 2

Masukkan bumbu halus, aduk rata.

Masukkan terigu, tepung beras, lada, garam dan kaldu bubuk.

Langkah 3

Masukkan terigu, tepung beras, lada, garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan air secukupnya. Aduk rata sampai didapatkan adonan kental. Koreksi rasa.

Langkah 4

Tambahkan air secukupnya. Aduk rata sampai didapatkan adonan kental. Koreksi rasa.

Panaskan minyak goreng. Ambil 1 sdm adonan, lalu masukkan dalam minyak goreng. Goreng sampai berwarna kuning keemasan. Angkat.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng. Ambil 1 sdm adonan, lalu masukkan dalam minyak goreng. Goreng sampai berwarna kuning keemasan. Angkat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement