Bala-Bala Kol Wortel

Resep Bala-Bala Kol Wortel

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(1 Rating)

Cemilan saat santai.

Bahan Utama

2 lembar kol

1 buah wortel

150 gr tepung terigu

2 sdm tepung beras

2 siung bawang putih

1 batang daun bawang

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1/3 sdt lada bubuk

Secukupnya air dingin

Advertisement

Cara Membuat

Iris halus kol dan potong korek api wortel.

Langkah 1

Iris halus kol dan potong korek api wortel.

Campur tepung terigu, tepung beras, bawang putih halus, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk lalu tambahkan air es sedikit demi sedikit, aduk hingga mengental.

Langkah 2

Campur tepung terigu, tepung beras, bawang putih halus, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk lalu tambahkan air es sedikit demi sedikit, aduk hingga mengental.

Selanjutnya masukkan wortel, kol dan daun bawang, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Selanjutnya masukkan wortel, kol dan daun bawang, aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan adonan bala-bala secukupnya, goreng hingga kecoklatan.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan adonan bala-bala secukupnya, goreng hingga kecoklatan.

Balik ke sisi lainnya, goreng hingga kedua sisi matang sempurna.

Langkah 5

Balik ke sisi lainnya, goreng hingga kedua sisi matang sempurna.

Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement