Bala-Bala Sayur

Resep Bala-Bala Sayur

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Bala-bala adalah sebutan untuk bakwan sayur oleh masyarakat Jawa Barat.

Bahan Utama

2 genggam irisan kubis

1 genggam tauge

1 buah wortel ukuran kecil, iris

1 batang seledri, iris

1 batang daun bawang, iris

9 sdm munjung tepung terigu

2 sdm tepung beras

1 sdt garam

1/4 sdt penyedap rasa

270 ml air (sesuaikan)

Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus

3 siung bawang putih

1 siung bawang merah

1/4 sdt ketumbar

1/4 sdt merica

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bumbu.

Langkah 1

Haluskan bumbu.

Masukkan bumbu halus dan sayuran ke dalam wadah.

Langkah 2

Masukkan bumbu halus dan sayuran ke dalam wadah.

Tambahkan tepung terigu dan tepung beras.

Langkah 3

Tambahkan tepung terigu dan tepung beras.

Masukkan air sedikit demi sedikit. Aduk adonan sampai rata dan tidak terlalu cair.

Langkah 4

Masukkan air sedikit demi sedikit. Aduk adonan sampai rata dan tidak terlalu cair.

Panaskan minyak goreng. Goreng adonan bala-bala dengan api sedang sampai kecokelatan. Kemudian sajikan hangat.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng. Goreng adonan bala-bala dengan api sedang sampai kecokelatan. Kemudian sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement