Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Bala-Bala Sayur

Bala-Bala Sayur

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Bala-bala adalah sebutan untuk bakwan sayur oleh masyarakat Jawa Barat.

Bahan Utama

2 genggam irisan kubis

1 genggam tauge

1 buah wortel ukuran kecil, iris

1 batang seledri, iris

1 batang daun bawang, iris

9 sdm munjung tepung terigu

2 sdm tepung beras

1 sdt garam

1/4 sdt penyedap rasa

270 ml air (sesuaikan)

Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus

3 siung bawang putih

1 siung bawang merah

1/4 sdt ketumbar

1/4 sdt merica

Advertisement

Cara Memasak

Haluskan bumbu.

Step 1

Haluskan bumbu.

Masukkan bumbu halus dan sayuran ke dalam wadah.

Step 2

Masukkan bumbu halus dan sayuran ke dalam wadah.

Tambahkan tepung terigu dan tepung beras.

Step 3

Tambahkan tepung terigu dan tepung beras.

Masukkan air sedikit demi sedikit. Aduk adonan sampai rata dan tidak terlalu cair.

Step 4

Masukkan air sedikit demi sedikit. Aduk adonan sampai rata dan tidak terlalu cair.

Panaskan minyak goreng. Goreng adonan bala-bala dengan api sedang sampai kecokelatan. Kemudian sajikan hangat.

Step 5

Panaskan minyak goreng. Goreng adonan bala-bala dengan api sedang sampai kecokelatan. Kemudian sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement