Bala-Bala Sayur #LebihSehat

Resep Bala-Bala Sayur #LebihSehat

Angel Rose

Angel Rose

5.0

(1 Rating)

Ada paketan sayur sop belum sempat dimasak, bikin lauk aja deh!

Bahan Utama

1 buah wortel iris memanjang/parut kasar

1/4 buah kubis iris halus

2 batang daun bawang, iris halus

3 sdm tepung beras

5 sdm tepung terigu

2 sdm tepung bumbu serba guna

100 ml air matang

Secukupnya minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

2 buah kemiri sangrai

1/2 sdt garam

1/2 sdt biji ketumbar

Secukupnya lada bubuk

Alat & Perlengkapan

Sendok Sayur

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Ulek bumbu halus hingga lembut.

Langkah 1

Ulek bumbu halus hingga lembut.

Pada wadah, campurkan tepung terigu, tepung beras, dan tepung bumbu. Tambahkan bumbu halus dan air. Aduk hingga rata.

Langkah 2

Pada wadah, campurkan tepung terigu, tepung beras, dan tepung bumbu. Tambahkan bumbu halus dan air. Aduk hingga rata.

Masukkan sayuran dan aduk hingga seluruhnya tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan sayuran dan aduk hingga seluruhnya tercampur rata.

Panaskan minyak agak banyak, kecilkan apinya. Cetak adonan menggunakan sendok sayur (saya pakai ukuran kecil). Goreng bala-bala hingga kuning keemasan kemudian angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Panaskan minyak agak banyak, kecilkan apinya. Cetak adonan menggunakan sendok sayur (saya pakai ukuran kecil). Goreng bala-bala hingga kuning keemasan kemudian angkat dan tiriskan.

Sajikan bala-bala bersama cabe rawit atau sambal kacang sesuai selera. Selamat mencoba!

Langkah 5

Sajikan bala-bala bersama cabe rawit atau sambal kacang sesuai selera. Selamat mencoba!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement