Resep Bala-Bala Sunda Bumbu Kemiri
Whenie Beckham
5.0
(1 Rating)
Camilan khas sunda anti gerakan tutup mulut. Dari anak-anak sampe orang dewasa doyan banget.. Enak di makan dengan sambal kacang atau cabe rawit. Seda
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Blender
Sendok
Piring Saji
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Iris tipis kol dan daun bawang, salin ke dalam wadah. Lalu blender semua bahan bumbu halus.
Langkah 2
Kemudian masukkan terigu dan tapioka, garam, merica, kaldu bubuk serta bumbu halus ke dalam wadah berisi kol. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.
Langkah 3
Aduk rata hingga mendapatkan konsistensi kental seperti di foto. Cicipi rasanya.
Langkah 4
Panaskan minyak goreng, kemudian ambil sedikit adonan kemudian bulat-bulatkan dengan bantuan sendok.
Langkah 5
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang.
Langkah 6
Goreng hingga berarti golden brown, kemudian tiriskan.
Langkah 7
Sajikan di atas piring saji.
Langkah 8
Bala-bala enak disantap dengan sambal kacang ataupun dengan cabe rawit.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement