Rachel Augrey

Pastikan kentang yang telah dipotong tidak basah/berair. Lap kentang menggunakan serbet bersih atau tissue dapur.

Langkah 1

Goreng dengan api sedang hingga kentang kering. Tiriskan menggunakan tissue dapur/kertas minyak.

Langkah 2

Langkah 3

Goreng kembali kentang goreng dengan api panas sampai kering. Angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan

selamat sore chef setor recook terimakasih banyak inspirasi resep nya
#RecookYummy

teenyata ini resep rahasianya... jadi tau dan bisa bikin dirumah,makasoh chef resepnya... #recookyummy

sore chef, setor recook ya ..
enak buat ngemil sore2..
trimakasih resepnya. Izin buat reshare ya🙏🏻🤗
#RecookYummy

Halo chef
Wahhh baru kali ini chef buat kentang diginiin
Biasanya kalau buat dikasih tepung gitu dan direbus dulu kentangnya

Thank you ya chef

#JagoMasakFebruari

Kentang

Minyak

Membuat Kentang Goreng ala Fast Food

Dalam wadah siapkan telur,gula dan vanili.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Kemudian panggang dalam oven dan bisa juga loyang langsung ditempatkan diatas kompor (beri tutup). Panggang/bakar sampai matang.

Langkah 9

Kue bingka khas Banjarmasin mudah dan enak di lidah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Resep kue tradisional bingka kentang khas Banjarmasin, legit dan cocok jadi kudapan manis pendamping minum kopi ataupun teh.

Bingka Kentang Khas Banjarmasin Anti Gagal

butir

Telur

Gula

Tepung

Terigu

Santan

Vanili

Garam

Bingka Kentang #JagoMasakMinggu2Periode2

Fillet dada ayam lalu digiling halus bersama bawang merah dan bawang putih goreng.

Campur semua bahan, aduk sampai tercampur rata.

Taruh dalam loyang ukuran 20 cm x 10 cm x 6 cm yang sudah dialasi baking paper. 
Kukus selama 30 menit.

Dinginkan nugget, lalu potong-potong sesuai selera.

Celup nugget ke bahan pencelup, lalu gulingkan ke tepung panir. \
Simpan dalam kulkas selama 1 jam.

Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan.
Angkat, tirisakan dan sajikan.

Camilan enak dan bergizi, cocok sekali untuk menemani buka puasa keluarga tercinta. 
Anak-anak pasti suka.

Bahan Pencelup :

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Jamur

Lada

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Nugget Ayam Jamur Kuping #JagoMasakApril

Siapkan semua bahan sayuran yang sudah dicuci dan diIris.

Tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan daging ayam. Aduk sampai ayam matang.

Tuang air dan masukkan wortel, masak sampai wortel matang.

Masukkan bunga kol dan sawi hijau, beri bumbu garam, gula, kaldu jamur dan saos tiram.

Aduk sampai bumbu tercampur rata, angkat dan siap disajikan.

Kembang Kol

Saus Tiram

Sawi

Wortel

Cah Sayuran Campur Ayam

Tumbuk kasar cabe hijau, bawang dan tomat ceri, bersama garam.

Keprok ringan jengkol (jangan sampai hancur).

Goreng jengkol hingga matang, buang kulit ari yang terlepas, lanjutkan dengan menggoreng ikan teri hingga kriuk.

Goreng adonan sambal di minyak panas, api sedang, aduk.

Jengkol muda yang biasa untuk lalap, tak kalah enak disambal.  Apalagi kalau sambal cabe hijau.

Bahan sambal

Cabe

Tomat

Jengkol Lalap Sambal Ijo

Belah jadi 2 biskuitnya, tata dalam loyang dengan diameter permukaan bawah 14 cm dan lebar atas 17 cm dan tinggi 5 cm, sisihkan

Dalam panci, masukkan agar agar dan gula, tambahkan air dan masak dengan api sedang sambil diaduk terus hingga mendidih. Matikan api dan aduk terus hingga uap menghilang.

Tuang ke dalam cetakan yang berisi biskuit. Diamkan -/+ 20 menit / sampai padat

Dalam panci masak, masukkan agar agar, tepung maizena, krimer kental manis dan susu cair. Aduk hingga rata, kemudian masak dengan api sedang sambil diaduk terus hingga mendidih.

Tuang ke dalam cm cetakan di atas lapisan puding biskuit. Biarkan dingin terlebih dahulu sampai padat.

Keluarkan dari cetakan, potong sesuai selera, sajikan

Kebetulan ada sisa biskuit yang dari kemarin kemarin nggak habis habis juga. Jadi aku buat saja jadi puding biskuit cokelat. Untuk rasa nggak terlalu manis,jadi cocok disantap dengan minuman yang cukup manis juga seperti teh hangat atau minuman dingin

Bahan Lapisan Atas  Puding

Agar-Agar

Susu

Tepung Maizena

Biskuit Coklat Puding #MakanMasakBijak

Ambil satu lembar kulit puff pastry. Potong menjadi 6 bagian.

Letakkan pisang di atas kulit puff pastry, lalu tambahkan keju dan coklat meses.

Lipat kedua sisinya seperti melipat amplop.

Olesi permukaan kulit dengan susu kental manis, lalu taburi dengan keju dan coklat meses. Panggang dengan oven suhu 200°C selama 20 menit atau sampai matang.

Bahan Isian Dan Taburan :

Bahan Olesan :

Keju

Meses

Pisang

Bolen Pisang Keju Meses

Bumbui dengan kaldu bubuk, kecap asin, dan saus tiram, masak hingga cabai matang.

Ada nasi sisa, sayang kalau dibiarkan. Kita buat nasi goreng saja.

Bumbu Halus:

Nasi

Kecap Asin

Minyak Sayur

Nasi Goreng Cabe Ijo

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur gula, kental manis, margarin dan cinnamon powder.

Siapkan roti tawar. Pisahkan pinggirannya.

Oles permukaan roti dengan campuran cinnamon.

Tumpuk roti menjadi satu. Bagian atas dan bawah olesi dengan margarin.

Panggang sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Kayu Manis

Margarin

Roti Tawar

Roti Bakar Cinnamon

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan dan topping. Topping bisa diganti sesuai selera.

Siapkan adonan, campur tepung, air, gula, garam, minyak, dan fermipan aduk hingga setengah kalis.

Jika sudah setengah kalis tutup dengan kain kurang lebih sekitar 30 menit sampai 1 jam, setelah itu pipihkan agar mudah dicetak di wadah rice cooker.

Oles wadah rice cooker dengan mentega, kemudian masukkan adonan lalu susun toppingnya di mulai dari saus, keju, toping, saus lagi, lalu keju lagi. Setelah itu tekan tombol cook.

Tunggu hingga masak, jika ketika tombol pindah ke warm tapi keju belum meleleh tekan tombol cook sekali lagi. Tunggu sekitar 1-2 menit maka pizza siap dinikmati. Kalkulasi waktu masak sekitar 5 menit.

Cara mudah menikmati pizza tanpa harus beli mahal.

Fermipan

Mentega

Saus

Bombay

Sosis

Mozarella

Pizza Rice Cooker

Cuci bersih teri nasi, tiriskan dengan saringan. Sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga wangi dan tanak.

Tambahkan air, garam, kaldu jamur. Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan teri matang. Koreksi rasa.

Masukkan kemangi. Masak hingga kemangi layu. Angkat dan hidangkan.

Dulu, almarhumah nenek memasaknya dengan dialas daun pisang, dengan api kecil hingga kuah mengering.

Bumbu halus

Daun Kemangi

Ikan Teri

Takar Teri Nasi Kemangi

Rebus mutiara sampai mengembang sempurna, sisihkan

Susun mutiara, alpukat, kelapa, es batu lalu siram dengan skm dan air gula aduk rata. Sajikan

Selain unggul dalam hal pariwisata, Bandung juga terbilang memiliki kuliner-kuliner lezat khas Nusantara. Salah satu minuman khas dari Bandung adalah Es Oyen. Es Oyen sebenarnya termasuk ke dalam es campur, karena dibuat oleh seseorang yang bernama pak oyen mana jadi dinamakan es oyen. Nah ini juga bisa buat menu pas buka puasa selain menyegarkan sangat cocok buat kalian pecinta es.

Selamat sore mba, salam kenal..
Setor recook es oyen nih😍
Syegeer banget mba. Kami semuanya sukaa. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Alpukat

Es Batu

Kelapa Muda

Sagu Mutiara

Es Oyen #MabarYummyCommunityRamadhan

Campurkan semua bahan di dalam panci, aduk hingga semua bahan larut.

Masak di atas kompor dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk hingga mengental.

Angkat panci dari kompor, kemudian pindahkan adonan ke dalam mangkuk. ratakan permukaannya, lalu diamkan hingga memadat.

Keluarkan adonan dari mangkuk, kemudian potong-potong sesuai selera.

Olesi permukaannya dengan kuning telur, kemudian panggang dalam oven dengan suhu 200°C selama 20 menit. susu panggang siap untuk disajikan.

Halal

Susu Panggang

Siapkan kelapa yang tidak terlalu tua ataupun terlalu muda, kemudian parut.

Dalam wajan anti lengket masukkan gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan yang telah dipotong menjadi beberapa bagian.

Rebus gula hingga mendidih, airnya mulai menyusut, dan sudah terlihat banyak gelembung.

Masukkan kelapa parut, aduk rata dengan cairan gula.

Masak unti hingga air menyusut dan kelapa terasa padat.

Unti kelapa banyak digunakan sebagai isian atau pelengkap cemilan atau kue-kue tradisional.

Resep Bala-Bala Tahu Mie #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait