Advertisement
Balado Ayam Kentang
tyasratno
5.0
(1 Rating)
Adik suka kentang balado, kalo kakak suka ayam balado. Ok..dijadiin satu saja masaknya.
Bahan Utama
250 gram daging ayam
4 buah kentang
1 lembar daun jeruk
1/4 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu bubuk
Secukupnya garam
Bahan bumbu halus:
3 buah cabe rawit
3 buah cabe merah besar
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
½ sdt kemiri
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Siapkan dulu daging ayamnya. Ini yang saya pakai cuma separuh.
Langkah 2
Kentang dikupas, dipotong sesuai dengan selera. Kemudian goreng hingga matang, angkat tiriskan.
Langkah 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe. Tumis bersama daun jeruk hingga tercium bau harum tanda bumbu telah matang.
Langkah 4
Tuang sedikit air. Masukkan ayam dan kentangnya. Aduk rata.
Langkah 5
Tambahkan gula, garam. Aduk. Masak hingga kuah menyusutkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement