Balado Ayam Fillet #JagoMasakMinggu7

Resep Balado Ayam Fillet #JagoMasakMinggu7

Tine Wahyudi

Tine Wahyudi

5.0

(3 Rating)

Resep mudah dan cepat. Rasanya yummy

Bahan Utama

150 gr dada ayam

1 lembar daun salam

1 batanh serai, geprek

1 cm lengkuas, memarkan

2 buah cabe merah besar

3 buah cabe rawit ukuran besar

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1/2 buah tomat

1/2 gelas belimbing air

1/4 sdt gula pasir

1/2 sdt kaldu bubuk

Garam secukupnya

3 sdm minyak goreng untuk menumis

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih dada ayam. Buang tulang ayam. Kemudian potong dadu

Langkah 1

Cuci bersih dada ayam. Buang tulang ayam. Kemudian potong dadu

Ulek bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan tomat hingga halus

Langkah 2

Ulek bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan tomat hingga halus

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan batang serai hingga harum

Langkah 3

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan batang serai hingga harum

Tuang air, garam, gula dan kaldu bubuk

Langkah 4

Tuang air, garam, gula dan kaldu bubuk

Masukan potongan ayam. Masak hingga air menyusut dan keluar minyak. Matikan api

Langkah 5

Masukan potongan ayam. Masak hingga air menyusut dan keluar minyak. Matikan api

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement