Balado Ayam Suwir Bunga Bawang

Resep Balado Ayam Suwir Bunga Bawang

Siti Mudrikah

Siti Mudrikah

5.0

(2 Rating)

Ayam suwir bumbu balado yang pedas dan gurih. Bunga bawang membuat masakan ini segar dan beraroma khas.

Bahan Utama

400 gr ayam suwir

1 ikat bunga bawang

2 cm lengkuas

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1 sdt gula pasir

200 ml air

Secukupnya minyak goreng

Bumbu Halus:

8 siung bawang merah

5 siung bawang putih

10 buah cabe rawit

3 buah cabe merah besar

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum dan matang.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum dan matang.

Masukkan ayam suwir, aduk rata dengan bumbu.

Langkah 2

Masukkan ayam suwir, aduk rata dengan bumbu.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk lalu aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk lalu aduk rata.

Tambahkan air, masak sampai mendidih.

Langkah 4

Tambahkan air, masak sampai mendidih.

Tambahkan bunga bawang, aduk sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Langkah 5

Tambahkan bunga bawang, aduk sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait