Balado Ayam Tahu

Resep Balado Ayam Tahu

Diena Kitchen

Diena Kitchen

4.0

(4 Rating)

Merah tapi tidak terlalu pedas

Bahan Utama

1 ekor ayam

1 buah jeruk nipis ambil airnya

4 potong tahu

Secukupnya garam

1 sdt gula pasir

Secukupnya minyak

Secukupnya air

Bumbu halus:

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah cabai merah besar

100 gram cabai merah kriting

1 buah tomat

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ayam, kucuri dengan air perasan jeruk nipis dan diamkan 10 menit. Lalu cuci bersih lagi

Langkah 1

Cuci bersih ayam, kucuri dengan air perasan jeruk nipis dan diamkan 10 menit. Lalu cuci bersih lagi

Rebus ayam sampai matang

Langkah 2

Rebus ayam sampai matang

Goreng tahunya sampai matang

Langkah 3

Goreng tahunya sampai matang

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan air, garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata

Langkah 4

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan air, garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata

Masukkan ayam dan tahu, aduk rata

Langkah 5

Masukkan ayam dan tahu, aduk rata

Masak sampai tercampur rata dan bumbu menyerap. Jangan lupa icip rasa setelah matang. Angkat

Langkah 6

Masak sampai tercampur rata dan bumbu menyerap. Jangan lupa icip rasa setelah matang. Angkat

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement