Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris daun bawang, cabe dan bawang putih nya.

Langkah 1

Cuci bersih jamur tiramnya, kemudian peras lalu suir-suir.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Beri penyedap rasa dan merica bubuk, aduk rata.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

cocok buat sarapan sat set tapi ngelawuhiiiii.

Bahan Utama

Cabe

Jamur

Telur Dadar Jamur Tiram

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

​Roadshow IYBC: Politeknik Sahid Jadi Tuan Rumah!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Italia, negara indah yang terkenal dengan makanan khasnya yang enak dan populer di seluruh dunia. Kali ini, kita akan membahas 10 makanan khas Italia yang wajib kamu coba. Yuk, mulai petualangan kuliner kita!</p><h2>1. Lasagna</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/d03b325932a7ec48007a1d176aad1f0d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lasagna" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lasagna (pexels.com/alleksana)</a></span></div><p>Lasagna adalah salah satu makanan paling populer dari Italia. Dibuat dari lapisan pasta, daging, dan keju, lasagna adalah hidangan yang lezat dan mengenyangkan. Rasa <em>creamy</em> yang khas dari lasagna akan membuatmu ketagihan!</p><h2>2. Ravioli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240426/4ead9d6f14c38784ed635cdcb25a3eb0.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ravioli" /><span class="main-article-source"><a href="https://id.wikipedia.org/wiki/Ravioli" target="_blank">https://id.wikipedia.org/wiki/Ravioli</a></span></div><p>Ravioli juga merupakan makanan khas Italia yang terkenal. Pasta ini biasanya diisi dengan ragam jenis isi seperti daging, sayuran, atau keju. Ravioli biasanya disajikan dengan saus tomat yang lezat, membuatnya menjadi pilihan sempurna untuk makan malam yang enak!</p><h2>3. Bruschetta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240426/bc2fff7504b2595e8a14ac21ab8128d3.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Bruschetta" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/tomato-bruschetta" target="_blank">https://www.yummy.co.id/resep/tomato-bruschetta</a></span></div><p>Jika kamu mencari camilan ringan dan lezat, <em>bruschetta</em> adalah pilihan yang pas. Dibuat dari roti panggang yang ditaburi dengan sayuran dan bumbu-bumbu, <em>bruschetta</em> memberikan sensasi rasa segar dan gurih sekaligus. Cocok disantap saat hangout bersama teman.</p><h2>4. Risotto</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240426/2c9948058597bc7a8e400a90c4dab83c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Risotto" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/spinach-risotto" target="_blank">https://www.yummy.co.id/resep/spinach-risotto</a></span></div><p>Risoto adalah nasi goreng versi Italia. Dibuat dari beras <em>arborio</em> yang dimasak bersama kaldu, sayuran, dan keju, risoto menawarkan rasa creamy dan gurih yang siap memanjakan lidah kamu. Jangan lupa coba ragam variasi risoto!</p><h2>5. Panini</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240426/2b9fd54baa8d302470efd53a1ea07329.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Panini" /><span class="main-article-source"><a href="https://id.wikipedia.org/wiki/Panini_(makanan)" target="_blank">https://id.wikipedia.org/wiki/Panini_(makanan)</a></span></div><p>Panini adalah roti panggang ala Italia yang berisi ragam jenis isian. Bisa daging, sayuran, atau keju, tergantung selera kamu. Sudah populer di seluruh dunia, panini adalah pilihan sarapan praktis, tetapi tetap lezat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-korea-halal target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Makanan Korea yang Halal beserta Cara Membuatnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Fettucini</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240426/8a549e66368afdbc4ef576b8d681a9be.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Fettucini" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/fettucini-carbonara-8" target="_blank">https://www.yummy.co.id/resep/fettucini-carbonara-8</a></span></div><p>Fetucini adalah jenis pasta yang tebal dan lebar, biasanya disajikan dengan saus <em>creamy</em> atau tomat. Cocok sebagai makan malam yang lezat dan mengenyangkan. Fetucini siap memenuhi kebutuhan karbohidrat kamu dengan cara yang lezat.</p><h2>7. Pizza</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240104/8a69447f9b456ecd730908cc9e1e2b62.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pizza (pexels.com/muffincreatives)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">pizza (pexels.com/muffincreatives)</a></span></div><p>Siapa yang tak kenal <em>pizza</em>? Asli dari Napoli, Italia, <em>pizza</em> kini telah menjadi makanan populer di seluruh dunia. Dengan ragam isi dan topping, <em>pizza</em> akan selalu menjadi pilihan favorit untuk makan besar atau pesta.</p><h2>8. Gelato</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/2ccfc0d5001384844c3e6aa05629c1b9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="dessert paling terkenal di dunia" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/dessert-delicious-ice-cream-table_9935427.htm#query=gelato&position=14&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi gelato (freepik.com/racool_studio)</a></span></div><p>Menutup makanan lezat dengan desert manis adalah hal yang wajib. Di Italia, gelato adalah pilihan yang sempurna. Es krim Italia ini memiliki rasa yang lembut dan kaya. Gelato akan menyeimbangkan indra pengecapmu oleh karena rasanya yang manis setelah menikmati makanan gurih.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-pasta-lezat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Resep Pasta Lezat dan Mudah untuk Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9. Ossobuco</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240426/5f0943f862a2db13e8a2cb0a8bbf2982.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ossobuco" /><span class="main-article-source"><a href="https://id.wikipedia.org/wiki/Ossobuco" target="_blank">https://id.wikipedia.org/wiki/Ossobuco</a></span></div><p><em>Ossobuco</em> adalah makanan khas Italia yang terbuat dari iga sapi yang dimasak dengan saus tomat. Dibuat dengan cara <em>slow-cooking</em>, <em>ossobuco</em> memiliki rasa yang kaya dan tekstur daging yang sangat lembut. Cocok disantap bersama nasi atau roti.</p><h2>10. Tortelini</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240426/d0c22f8934400ebbe38b45d2ee14eb56.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tortellini" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/chicken-tortellini" target="_blank">https://www.yummy.co.id/resep/chicken-tortellini</a></span></div><p>Tortelini adalah pasta berbentuk cincin yang diisi dengan daging atau keju. Biasanya disajikan dengan saus tomat atau saus krim, tortelini adalah pasta Italia yang paling populer dan digemari banyak orang.</p><p>Itulah 10 makanan khas Italia yang paling enak dan populer di dunia. Dari lasagna hingga gelato, rasakan berbagai sensasi lezat dari negara ini. Jangan lupa untuk mencobanya ketika kamu berkunjung ke Italia atau restoran Italia terdekat! Selamat mencoba!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-jepang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 21 Makanan Khas Jepang yang Enak dan Mendunia</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Mulai dari lasagna hingga gelato, jelajahi makanan khas Italia terbaik yang wajib kamu coba. Sensasi lezat makanan Italia siap menyerbu lidah kamu!

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Blender sampai halus bahan- bahannya. Tumis dengan minyak yang lumayan banyak. Masukkan daun salam, daun kunyit dan daun jeruk. Aduk rata

Setelah bumbu matang, masukkan kelapa parut yang sudah disangrai dahulu

Masukkan kerang serta garam, gula dan kaldu bubuk

Masukkan kentang dan santan instan. Tambahkan air sebanyak 2 gelas

Masak hingga kerang dan kentang matang. Tunggu hingga air santan menyusut

Ketika sudah menyusut pindahkan ke piring dan siap disajikan

Rasa yang medok, manis, asin dan pedas digabung dengan rasa kerang menciptakan sensasi nikmat yang tiada tara.

 Bahan Pelengkap

Bumbu halus

Kelapa

Kerang

Santan

Rendang Kerang Kentang

Kupas kentang dan potong-potong (1 kentang menjadi 6). Rendam dalam air agar tidak berubah warna.

Tambahkan bawang putih yang sudah dicincang, garam, gula pasir, merica dan ketumbar, aduk rata.

Tambahkan saos lombok, saos tomat dan cabe bubuk.

Tambahkan kecap manis, gula merah dan saos tape. Aduk rata dan diamkan minimal 1 jam di kulkas.

Panaskan minyak dengan api kecil. Masukkan kentang, ayam dan bumbunya.

Menu simple dan mudah dibuat dengan rasa yang enak dan bumbu mantap.

Halal

Fillet Ayam Kentang Panggang Teflon

Masukkan cabe merah, cabe rawit, garam ke dalam cobek kemudian haluskan.

Masukkan kacang tanah goreng, ulek kasar.

Siang-siang gini enaknya ngerujak ya. Aku buat versi simpel tapi enak.

Belimbing

Jambu

Kacang Tanah

Nanas

Rujak Buah

Iris tipis-tipis bawang merah dan daun bawang.

Dalam mangkuk, masukkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, garam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, penyedap dan air. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan irisan daun bawang dan bawang merah, aduk kembali.

Panaskan minyak. Celupkan tempe kedalam adonan basah lalu goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Terinspirasi dari resepnya kak Angken Keenan. Bawang putih saya ganti bawang merah kak. Enak untuk cemilan temen ngeteh di pagi hari.

No Alcohol

Bawang Merah

Kunyit

Tempe Goreng Kunyit

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan jamur kuping, tumis sampai layu.

Kocok telur, masukkan dalam tumisan. Buat orak arik telur.

Masukkan nasi putih dan bumbu nasi goreng pedas. Aduk sampai merata.

Masukkan daun bawang, tumis sebentar sampai daun bawang layu. Angkat dan sajikan nasi goreng bersama telur dadar rawis.

Bawang Putih

Nasi

Nasi Goreng Pedas Jamur Kuping

Siapkan jamur tiram yang sudah dicuci bersih. Suir-suir jamur.

Campurkan jamur yang sudah disuir dengan bumbu marinasi bubuk dan tepung terigu.

Siapkan tepung serbaguna yang sudah dicampur dengan tepung terigu. Beri juga lada bubuk serta sedikit baking powder. Aduk hingga tercampur.

Masukkan satu persatu jamur yang sudah dilumuri dengan adonan basah ke dalam tepung kering. Aduk menggunakan tangan bersih, sampai membentuk kremesan. Ayak dengan menggunakan ayakan.

Goreng di minyak yang panas hingga kuning kecoklatan.

Angkat dan sajikan. Lebih nikmat jika disajikan dengan saos atau bumbu tabur sesuai selera.

Lada

Tepung

Jamur Tiram Crispy Tahan Lama

Rendam bihun dengan air panas sampai semua bagian bihun terendam selama 5-7 menit.

Rebus cabe, bawang merah dan bawang putih sampai lunak. Haluskan.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai bumbu matang. Tambahkan telur, orak-arik.

Tambahkan air 2 gelas, tomat, garam, lada, penyedap rasa, dan gula. Koreksi rasa.

Tambahkan bihun dan daun bawang. Aduk. Masak hingga mendidih.

Makanan yang sangat cocok dimakan saat musim hujan karena dapat menghangatkan badan. Bihun yang kenyal dengan kuah yang pedas dan gurih menjadi perpaduan yang sangat pas.

Bihun

Bihun Telur Kuah Pedas #KurCepMakananBerkuah

Kocok lepas putih telur, sp, dan gula pasir hingga mengembang

Masukan tepung terigu, susu bubuk dan maizena yang telah diayak, kocok kembali hingga rata

Masukan margarin yang telah dilelehkan aduk balik menggunakan spatula

Olesi loyang dengan margarin dan tepung terigu, ratakan

Sisakan sedikit adonan tambahkan dengan perasa pandan, aduk rata

Tuang adonan ke dalam loyang, hentakan loyang

Memanfaatkan sisa putih telur dari pembuatan kue kering

Daun Pandan

Margarin

Bolu Putih Telur Pandan

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan dedaun dan minyak kelapa sangrai

Masukkan tunjang, aduk rata. Masak hingga mendidih

Masukkan cubadakan. Masak hingga cubadak dan tunjang empuk

Tambahkan santan, bumbu kalio, garam dan gula. Masak hingga santan mengeluarkan minyak. Koreksi rasa

selamat pagi sist Nads.. setor recook, because pas masak menu ini tidak ada tunjang/ kikil jadi aku pakai nangka muda saja,so far tetep enak keluarga ku suka pedas jadi aku tambahkan cabe terimakasih banyak inspirasi resep nya #RecookComoetitionYummyWrap

Daun Salam

Nangka

Gulai Tunjang Cubadak

Potong pastry dan pipihkan dengan rolling pin, isi dengan pisang, keju dan susu kental manis

Untuk coklat isi dengan pisang dan coklat

Kemudian oles dengan kuning telur, dan taburi keju dan seres

Langkah 8

Cokelat

Keju

Pisang

Bolen Pisang Coklat Keju

Campur tepung terigu dengan gula, ragi. Lalu beri susu cair, aduk.

Beri margarin dan garam lalu uleni hingga kalis.

Bagi jadi beberapa bagian. Kemudian ambil 1 bagian beri isian cokelat batang/sesuai selera.

Tutup, rekatkan dan rapikan. Lalu diamkan 30 menit.

Panggang dengan api kecil di teflon. Tutup teflon.

Balik roti jika 1 bagian mulai kecokelatan. Kemudian tutup lagi, tunggu kecokelatan.

Rebake resep mbak nirastoryyummy nih. Ini enak banget!

Ragi

Roti Teflon Cokelat

Tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, dan daun salam hingga harum kemudian masukkan udang aduk rata hingga udang matang.

Masukkan labu siam, aduk kemudian tuang air, masak hingga labu matang

Tambahkan jinten, ketumbar, lada ,cabai merah, garam, dan kaldu jamur, aduk rata.

Masukkan potongan daun bawang dan cabai rawit utuh, aduk rata. Tes rasa, matikan api dan sajikan.

Lagi pengen masak lodeh tapi males ribet jadilah saya bikin lodeh dengan menggunakan bumbu iris saja.
Super simple dan enak rasanya.
Untuk cabainya saya utuhkan karena menu ini untuk anak saya juga.

Bumbu Iris :

sekali coba ternyata enak, gk kalah enak sama lodeh biasanya, mana simpel lagi bikin nya👍🏼makasih mbk resep nya

Daun Bawang

Daun Jeruk

Jinten

Ketumbar

Labu Siam

Udang

Lodeh Labu Siam Bumbu Iris

Rebus dan masak labu kuning dengan secukupnya air hingga lunak.

Setelah labu kuning empuk, keluarkan sebagian air airnya hingga tertinggal sedikit saja.

Tambahkan bumbu halus, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan kaldu bubuk rasa ayam, masak hingga mendidih dan daun katuk layu. Setelah matang angkat dan sajikan.

Labu kuning di masak santan itu rasanya enak sekali lho tapi nggak ada salahnya mencoba untuk memasaknya dengan daun katuk untuk bisa mendapatkan nutrisi yang lebih banyak lagi dari sayuran. Untuk rasa cocok untuk lidah orang Indonesia.

Resep Balado barakuda

Bahan Utama

Bahan bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Balado barakuda

Bahan Utama

Bahan bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

​Roadshow IYBC: Politeknik Sahid Jadi Tuan Rumah!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Roadshow IYBC: Politeknik Sahid Jadi Tuan Rumah!