Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Balado Buncis Terong Teri

Balado Buncis Terong Teri

Neiliyana

5.0

(1 Rating)

Bersih-bersih kulkas, ada terong hijau dan buncis. Dibalado aja deh.

Bahan Utama

2 buah terong hijau, potong-potong

100 gr buncis, potong-potong

2 sdm teri, cuci bilas tiriskan

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Minyak untuk menggoreng dan menumis

Bumbu halus

5 butir bawang merah

3 siung bawang putih

Seruas jari terasi, bakar

12 buah cabe keriting merah

3 buah cabe rawit merah

1 buah tomat

Advertisement

Cara Memasak

Goreng terong hingga cukup matang, sisihkan.

Step 1

Goreng terong hingga cukup matang, sisihkan.

Goreng buncis hingga cukup matang, sisihkan.

Step 2

Goreng buncis hingga cukup matang, sisihkan.

Goreng teri hingga matang. Sisihkan.

Step 3

Goreng teri hingga matang. Sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Koreksi rasa.

Step 4

Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Koreksi rasa.

Masukkan terong, buncis, dan teri. Aduk rata hingga bumbu cukup meresap. Angkat dan sajikan!

Step 5

Masukkan terong, buncis, dan teri. Aduk rata hingga bumbu cukup meresap. Angkat dan sajikan!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement