Balado Cakalang Tahu

Resep Balado Cakalang Tahu

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

5.0

(1 Rating)

Yummy

Bahan Utama

1 ekor ikan cakalang ukuran sedang , potong-potong

1 buah tahu putih, potong-potong

150ml air

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu bubuk

Secukupnya minyak goreng

Bumbu Halus:

7 buah cabe merah keriting

10 buah cabe rawit

5 siung bawang merah

1 siung bawang putih

Advertisement

Cara Membuat

Goreng tahu sampai matang. Goreng ikan sampai matang. Sisihkan.

Langkah 1

Goreng tahu sampai matang. Goreng ikan sampai matang. Sisihkan.

Haluskan bahan bumbu.

Langkah 2

Haluskan bahan bumbu.

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Langkah 3

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan ikan dan tahu, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan ikan dan tahu, aduk rata.

Beri air, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Langkah 5

Beri air, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Masak sampai air menyusut. Angkat, siap disajikan.

Langkah 6

Masak sampai air menyusut. Angkat, siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement