Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Di dalam panci masukkan gula, garam, bubuk agar, kemudian tambahkan krimer kental manis.

Langkah 2

Tuang tuang santan lalu aduk rata dan masak hingga mendidih.

Langkah 3

Langkah 4

Lalu tuang ke dalam cetakan, tunggu hingga set.

Langkah 5

Dalam panci campurkan gula bubuk agar coklat bubuk lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Lalu masak hingga mendidih sambil diaduk.

Langkah 9

Tuang adonan puding coklat di atas puding roti santan tadi kemudian tunggu hingga set titik keluarkan dari cetakan kemudian potong sesuai selera.

Langkah 10

Terlalu cepat nuang puding coklat 😅, untung masih bermotif.

Puding Roti:

Puding Coklat:

Halal

Agar-Agar

Roti

Santan

Puding Coklat Roti Tawar

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih.

Rebus air, bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga mendidih.

Masukkan terong lalu aduk. Masak sampai setengah empuk.

Masukkan petai, kaldu, garam dan gula pasir. Aduk dan koreksi rasa sesuai selera.

Tunggu hingga sayur mendidih kembali lalu angkat dan sajikan.

Buat menu sayur lodeh pedas yang super enak.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bumbu Perasa :

Daun Salam

Kacang Panjang

Lengkuas

Petai

Terong

Lodeh Kacang Panjang Petai Terong

Rebus santan dengan api kecil agar tak pecah, masukkan garam dan gula pasir.

Kuah

No Alcohol

Garam

Tepung Terigu

Candil Pelangi

Rebus nangka selama 15 menit. Angkat dan tiriskan.

Masukkan nangka yang sudah direbus bersama dengan bumbu halus dan daun salam.

Tuang air santan, lalu nyalakan kompor. Gunakan api sedang.

Masukkan satu kantong teh celup. Biarkan sampai air menyusut.

Gudeg manis siap untuk disajikan selagi hangat.

Resep menu ini tanpa ada bumbu ketumbar. Tetapi rasanya enak.

Bahan Penyedap

Nangka

Gudeg Manis

Rebus daun singkong sampai setengah matang lalu peras airnya, tiriskan dan iris kasar .

Iris cengkongkak, bawang putih, bawang merah, caber rawit dan cabe merah.

Siapkan pan dan panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih sampai harum kemudian masukan cabe rawit, cabe merah, cengkongkak dan udang lembut. Masak sampai layu .

Kemudian masukan daun singkong, gula pasir, garam, kaldu bubuk. Aduk rata lalu beri air masak sampai matang, tes rasa dan angkat .

Makanan siap disajikan bersama nasi hangat .

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Singkong

Daun Singkong Masak Cengkongkak

Masukkan ke dalam panci atau mangkuk besar putih telur, air, kecap asin, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk hingga tercampur merata (tidak perlu di kocok ya)

Kemudian tuang ke dalam cetakan atau ramekin (loyang tahan panas)

Panaskan kukusan sampai benar-benar beruap banyak dengan api sedang, kukus bahan telur sutra selama 3 menit. Tutup panci kukusan alasi dengan kain/serbet bersih ya, kemudian matikan kompor, diamkan selama 20 menit

Setelah 20 menit baru buka tutup kukusan dan keluarkan telur sutra

Membuat saus: campur semua bahan dalam mangkuk, aduk hingga merata. Sajikan telur sutra dengan taburan bawang putih goreng dan daun bawang

Dikasih putih telur sama tetangga, saya bikin telur sutra saja😊

Alat & Perlengkapan

Kecap

Kaldu

Gula

Lada

Panci

Telur Sutra Putih Telur

Rendam krecek dalam air santan selama 10 menit.

Tumis bawang merah cincang sampai harum kemudian masukkan bumbu halus. Tambahkan daun salam, lengkuas  dan garam aduk tunggu sampai harum.

Tambahkan gula merah kedalam tumisan bumbu halus.

Masukkan tahu putih yang sudah di goreng dan krecek kemudian diaduk.

Masukkan air santan yang tadi digunakan untuk merendam krecek. Aduk tambahkan penyedap rasa tinggal koreksi rasa sesuai selera.

Makanan kesukaan ibu yang pedas dan nikmat...

Bahan Halus 

Bumbu Cincang

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Kemiri

Sambel Goreng Krecek

Siapkan cumi-cumi yang sudah di cuci bersih dan di potong-potong.

Siapkan bahan sambal yang sudah di goreng. Ulek sampai lembut.

Tumis bumbu sambal sampai harum. Tambahkan garam,  kaldu bubuk dan gula pasir. Tambahkan air matang secukupnya.

Masukkan cumi-cumi, aduk sampai berubah warna. Lalu masukkan kentang goreng.

Masak sampai semua matang. Koreksi rasa. Siap disajikan.

 Bahan Pelengkap

Cumi

Sambal Goreng Kentang Cumi

Lelehkan butter kemudian masukkan minyak ke dalam butter leleh. Tuang butter ke dalam tepung dan garam.

Tuang air dingin sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata.

Tumis bawang putih. Masukkan wortel dan kentang yang sudah dipotong dadu.

Tambahkan lada, gula dan garam. Aduk rata lalu masukkan seledri. Tes rasa.

Panaskan minyak goreng. Masukkan pastel goreng hingga kuning kecokelatan.

Tiriskan dan pastel siap dinikmati. So yummy 👌👌

Margarin

Tepung

Wortel

Pastel Isi Kentang #JagoMasakMinggu1Periode3

Goreng tempe yang sudah dipotong sampai kecoklatan, sisihkan.

Iris tipis cabe, bawang merah, bawang putih dan daun bawang.

Tumis bumbu-bumbu yang sudah diiris sampai wangi.

Masukkan tempe, bumbui dengan garam dan penyedap rasa.

Tambahkan saus tiram dan kecap, aduk rata.

Masaknya cepat. Untuk rasa pasti semua orang suka🙂

Daun Bawang

Kecap Manis

Tempe Kecap

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan telur, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Masukkan daun bawang, aduk rata, matikan api.

Bumbu halus

Kunyit

Telur Ceplok Kuah Kuning

tumis dua bawang sampai wangi lalu masukan cabai, sosis dan daun bawang

masukan bihun dan tauge seasoning dengan garam,kaldu dan gula secukupnya lalu aduk rata

siapkan 1 lembar kulit lumpia isi secukupnya dengan isian bihun tadi.

goreng lumpia di minyak panas dengan api sedang sampai kecoklatan.

Bihun

Kulit Lumpia

Sosis

lumpia bihun sederhana

Tumis bawang merah iris hingga harum, tambahkan bumbu halus, daun daun, cengkeh, kapulaga, kayumanis, pekak dan pala.

Masukkan daging dan paru sapi, aduk merata sampai air dalam daging keluar, diamkan minimal 30 menit.

Tambahkan santan cair lalu masak hingga daging empuk.

Setelah daging empuk tambahkan santan kental masak hingga mendidih sambil terus diaduk.

Lalu tambahkan ketumbar bubuk, ambu ambu, bubuk pemasak kambing dan garam, aduk merata.

Masak hingga tanak berminyak dan menghitam.

Bumbu Tambahan

Daging Sapi

Paru Sapi

Rendang Daging Dan Paru Sapi

Petiki selada air lalu cuci hingga bersih dan tiriskan.

Ulek kasar cabe rawit, bawang merah dan bawang putih lalu tumis bumbu dengan minyak kelapa sampai bumbu matang.

Aduk sampai bumbu merata lalu angkat dan sajikan.

Tumis Selada Air Pedas

Serba rebus aja karena untuk menu diet dan juga tidak menggunakan gula dan minyak goreng

Daun Jeruk

Ikan

Jahe

Menu Diet Tongkol Rebusan

Campur terigu, gula pasir, ragi, dan air. Uleni sampai kalis.

Masukkan garam dan butter. Uleni sampai kalis elastis.

Bagi 2 adonan. Sementara larutkan cokelat bubuk dengan air.

Satu adonan berikan larutan cokelat bubuk, ratakan. Adonan satunya tetap original.

Gulung adonan ke arah depan. Pipihkan lagi adonan lalu gulung lagi.

Letakkan adonan di loyang yang sudah diolesi margarin.

Panggang dengan api sedang selama 45 menit.

Setelah matang, keluarkan dari loyang. Tunggu dingin baru dipotong.

Untuk durasi oven saat memanggang sesuaikan dengan oven masing-masing. Begitu pula dengan suhunya.

Pewarna Cokelat 

Ragi

Roti Tawar Swirl

Rendam beras ketan semalaman atau minimal 3 jam. Bilas bersih, tiriskan.

26.08.23
Pulut terkenal sebagai kudapan khas dari Aceh. Tak cuma terkenal di Aceh saja, sepertinya wilayah Sumatra seperti Jambi, Padang, Palembang, Medan juga menyebutnya dengan Pulut meskipun dengan khas yang berbeda. Sewaktu di Jambi pernah dikasih tetangga, Pulut yang disiram dengan kuah Durian, amboiii lemak nian.

Resep Balado Ceplok Kacang Rimbang

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait