Kupas dan potong kotak mangga lalu bekukan.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tuang smoothies di dalam gelas saji. Beri potongan mangga dan chia seed.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Mangga

Mango Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Siapkan kerang laut, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, cabe hijau besar, buncis dan lengkuas.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe hijau besar dan lengkuas.

Masukan kerang laut tambahkan air secukupnya.

Bubuhkan garam dan gula merah. Tuang kecap manis. Masukan buncis aduk sebentar, lalu angkat.

Setelah matang dan kuah menyusut. Angkat sajikan.

Olahan kerang yang enak pedas manis rasanya

Halo mbak, salam kenal, saya recook resepnya ya, tapi tanpa buncis dan saya bikin agak berkuah. Terima kasih resepnya mbak. Sukses selalu
#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Cabe

Cabe Merah Besar

Garam

Gula

Kecap Manis

Kerang

Lada

Lengkuas

Kerang Gongso Pedas

Siapkan alat dan bahan, goreng bawang merah dan bawang putih hingga matang.

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, gara, dan lada.

Setelah bumbu halus, campurkan bumbu dengan nasi. Aduk merata.

Tambahkan daun seledri yang sudah diiris ke dalam campuran nasi dan bumbu halus.

Tambahkan 1 butir telur dan aduk hingga merata.

Panaskan wajan dan goreng omlet hingga matang atau hingga berwarna kuning kecoklatan. Hidangkan selagi hangat. Bisa dimakan langsung atau dicocol dengan saus sambal ataupun kecap pedas. Selamat mencoba.

Langkah 6

Resep omelette nasi kreatif ala anak kos.

butir

Telur

Ayam

Nasi

Minyak

Omelette Nasi #AlaAnakKos

Campur daging ayam giling, daun bawang dan bumbu halus. Aduk sampai rata.

Tambahkan gula palm, aduk rata. Koreksi rasa dengan cara ambil sedikit adonan dan goreng untuk tes rasa.

Ambil secukupnya adonan, taruh di tusuk sate. Kemudian panggang.

Panggang sampai benar-benar matang di kedua sisi. Angkat dan taruh di piring saji.

Saus Tzatziki : Aduk rata semua bahan saus. Sajikan dengan Chicken Kofta Kebab.

Chicken Kofta Kebab adalah Kuliner street food khas Timur Tengah yang terbuat dari daging yang dipanggang dan disajikan dengan saus Tzatziki.

Bumbu Halus :

Saus Tzatziki :

Bawang Bombay

Daun Bawang

Jinten

Ketumbar

Timun

Yogurt

Chicken Kofta Kebab

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Kemudian masukkan cabe hijau, cabe rawit dan tomat hijau. Masak sampai layu.

Tambahkan saus tiram dan garam. aduk rata.

Masukkan ikan asin yang sudah dicuci. Masak sampai matang.

Salah satu menu yang bikin nambah nasi. selain masaknya ngga ribet, rasanya juga enak banget moms.
Ikan asinnya bisa disesuaikan sesuai selera moms aja ya..

Bumbu

Ikan

Tomat

Tumis Ikan Asin Cabe Ijo

Potong-potong bakso kemudian tumis sebentar lalu angkat.

Panaskan wajan masukkan mentega, bawang merah lalu tumis hingga harum.

Masukkan bumbu halus, tumis kembali hingga harum.

Masukkan nasi tiwul dan nasi putih aduk hingga rata.

Masukkan kecap manis, kecap asin, saus sambal, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata koreksi rasa. angkat dan sajikan.

Langkah 7

Bakso

Nasi Goreng Tiwul Baso

Belah tipis daging ayam. Tusuk-tusuk dengan garpu kemudian baluri dengan garam dan lada. Diamkan 5 menit.

Larutkan tepung bumbu dengan air. Siapkan tepung panir.

Selanjutnya masukan daging ayam kedalam larutan tepung bumbu.

Selanjutnya goreng dalam minyak panas dan banyak menggunakan api sedang sampai matang.

Tepung Roti

Chicken Krispy

Potong buah buahan , bentuk sesuai selera.

Buat symple Syrup dengan merebus 2sdm gula bersamaan dengan 70 gram air.

Aduk rata, test rasa. Beri toping kurma di atas nya.

Apel

Pepaya

Sop Buah

Ulek bawang putih, kemiri, dan kunyit. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Ulek halus.

Masukan bumbu ulek, terigu dan susu ke dalam wadah ikan.

Lauk makan malam. Enak banget, yuk cobain!

Ikan Tuna

Kemiri

Kunyit

Susu

Tepung Terigu

Tuna Goreng Tepung Susu

Kocok lepas telur dan gula, masukkan susu aduk rata.

Tambahkan margarin cair dan vanilli, aduk rata.

Tata roti tawar dalam aluminium tray, tuang cairan telur taburi dengan topping.

Panggang selama 20mnt. Angkat. Nikmati dingin lebih nikmat.

Roti Tawar

Tepung

Puding Pinggiran Roti Tawar

Rebus air, irisan bawang merah, bawang putih dan wortel hingga empuk.

Ketika wortel mulai empuk, masukkan fusili.

Setelah fusili keliatan mengembang, masukkan telur puyuh, potongan sosis dan seledri.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan potongan daun bawang dan tomat sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan selagi hangat.

Pasta

Seledri

Sosis

Telur Puyuh

Wortel

Sop Fusili Telur Puyuh

Rebus air, teh dan gula pasir sampai mendidih dan teh berubah warna, lalu biarkan sampai hangat.

Masukkan semangka yang sudah dipotong-potong.

Di Kalimantan saat ini cuaca panas sekali, akhirnya bikin minuman yang segar saja. Recook resep dari chef Astri Anjarwati.

Es Batu

Selasih

Semangka

Es Teh Tropical

Bersihkan udang lalu marinasi dengan garam dan lada.

Campur terigu dan air secukupnya sampai adonan mengental. Celupkan udang.

Goreng hingga matang.
Sajikan dengan saus sambal.

Udang

Udang Pasir

Campur gula, margarine, krim kental manis dan vanili, kocok hingga putih mengembang, lalu tambahkan kuning telur satu persatu, sambil terus dikocok hingga tercampur rata

Tambahkan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata, lalu tambahkan keju parut, aduk

Kocok putih telur hingga soft peak, lalu tambahkan ke adonan kuning telur bertahan, aduk hingga tercampur rata

Ambil 6 sdm adonan, campur dengan pasta moka, aduk rata. Lalu tuang separuh adonan putih ke loyang, lalu timpa dengan adonan moka dan tutup dengan adonan putih

Oven dengan suhu 170°c selama ±30 menit. Jangan lupa, panaskan oven terlebih dulu ya

Bolu Keju Moka ini sangat moist walau pun tidak memakai pengembang.

 Bahan Pelengkap

Keju

Kopi

Bolu Keju Moka

Campur dalam wadah, terigu, tepung beras, bumbu halus, garam, merica bubuk dan penyedap rasa.

Masukkan kubis, taoge dan daun bawang, aduk rata.

Goreng dengan minyak panas hingga terendam. Goyang sedikit perlahan agar lepas dari cetakan.

Ulangi langkah sebelumnya hingga selesai. Goreng hingga matang.

Tauge

Ote-Ote Ndeso

Cuci bersih kunyit dan jahe, lalu kupas kulitnya. Cuci bersih serai, lalu iris.

Geprek semua rempah, iris-iris gula merah.

Setelah mendidih, kecilkan api, masukkan rempah, diamkan -+5 menit.

Masukkan asam dan gula aren, biarkan gula larut. Matikan api.

Setelah agak hangat, masukkan botol ukuran 250 ml.

Minuman kesehatan yang dipercaya dapat menyehatkan organ dalam wanita.

Jahe

Serai

Minuman Kesehatan Rempah #IMYOCC2

Potong-potong kentang menjadi beberapa bagian kecil supaya lebih cepat matang ketika dikukus.

Kukus kentang sekitar 15 menit sampai empuk.

Saat masih panas, haluskan kentang, bisa diuleg, blender, chooper ataupun yang lainnya.

Masukkan tepung maizena, keju, daun bawang, garam, lada bubuk, penyedap rasa, dan oregano. Campur hingga semua adonan tercampur rata dan kalis.

Gilas dengan rolling pin lalu potong masing-masing memanjang menggunakan pisau/cookies cutter.

Goreng hingga kentang berwarna coklat keemasan.

Angkat, tiriskan, dan sajikan. Bisa dinikmati dengan taburan bumbu kentang ya. Selamat mencoba, semoga sukak!

Langkah 8

Camilan renyah yang rasanya super kentang. Enak!

Kentang

Stick Kentang Keju #JagoMasakMinggu10

Bersihkan jahe, kunyit dan wortel lalu potong kecil-kecil.

Masukan jahe, kunyit, wortel dan air kelapa kedalam blender lalu blender hingga halus.

Pindahakan kedalam botol kaca ukuran 100ml. Simpan di kulkas, awet hingga 6 hari kedepan.

Diminum setiap pagi 1 botol (100ml) sebelum makan ya moms... 
Untuk kulit mulus, imun kuat dan anti peradangan

Wellness Shot (Juice Imun Booster)

Kemudian goreng terong sampai empuk. Sisihkan.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe dan tomat, lalu panaskan minyak goreng dan masak bumbu sampai matang.

Lalu masukkan sedikit garam (karena terinya sudah asin) penyedap dan kecap atau gula. Koreksi rasa.

Jika sudah pas siap disajikan bersama nasi hangat.

Disantap bersama nasi hangat, sedap banget..

Ikan Teri

Terong

Sambal Terong Teri

Kupas bengkoang dan timun, lalu potong-potong sesuai selera.

Taruh cabai rawit, gula merah dan asam jawa di cobek.

Tuang air matang dan aduk rata, koreksi rasanya.

Sajikan bengkoang dan timun dengan cocolannya.

Jumlah cabai boleh disesuaikan dengan selera saja.

Halal

Gula Merah

Lotis Bengkoang dan Timun

Siapkan nasi kemudian potong-potong baso sisihkan.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum.

Masukkan daun pepaya jepang aduk rata masak hingga nasi smokey kemudian masukkan garam, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Menjadi salah satu menu masakan yang tak hanya mudah di buat, nasi goreng juga enak di makan kapan saja.

Nasi goreng Putih

Panaskan margarin, masukan potongan pisang

Taburi pisang dengan campuran susu bubuk dan gula halus

Margarin

Pisang

Pisang Panggang Susu Bubuk

Siapkan daging iris tipis (saya pakai beef slice).

Masukan bawang putih, bawang bombay dan bahan saos.

Masukan paprika dan sisa bawang bombay aduk rata masukan larutan maizena aduk rata angkat dan sajikan.

Favorite banget kali ini bikin pakai slice beef  tanpa lemak. Ini tanpa minyak atau margarine.

Resep Balado Cumi dan Tahu

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Balado Cumi dan Tahu

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait