Langkah 1

Langkah 2

Masukkan potongan daun bawang, beri tambahan kaldu jamur.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Sambel Cabe Garam

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Balado Tongkol

Bakwan Jagung Malang

Sop Ayam Kampung Jahe

Ayam Bawang

Nasi Goreng Telur Sayur (MPASI 12+)

Sayur Sop

Sayur Sop Labu Siam

Dadar Jagung

Tahu Telur Kecap

Takoyaki Isi Sosis Ayam

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Ayam Saus Tiram

Pokchoy Saus Tiram

Mujair Saus Tiram

Pare Saus Tiram

Tempe Saus Tiram

Tahu Saus Tiram

Daging Saus Tiram

Tongkol Saus Tiram

Kwetiau Saus Tiram

Kocok gula & telur menggunakan mixer kecepatan rendah sampai gula larut.

Masukkan terigu, baking powder & ragi instan, lalu buah naga, kocok asal rata saja. Matikan mixer.

Tuang margarin cair, aduk rata sampai homogen.

Panaskan cetakan dengan api kecil, oles sedikit minyak. Tuang adonan hingga 3/4 bagian tingginya, tunggu sesaat lalu beri topping sesuai selera. Tutup cetakan, tunggu sampai matang. Saya buat 3/4 matang karena anak² lebih suka yang lumer.

Kue Cubit Buah Naga #JagoMasakMinggu5Periode3

Martabak Selai Blueberry Keju

Bakso Goreng Kentang

Puding Strawberry Salad Buah

Salad Creamy Jelly Semangka Nanas

Lasagna pangsit

Kaastengel #Recookyummy

Bolu pisang ambon

Pie Bayam

Pillow Cheese Potato

Martabak Tipker

Cuci bersih daun jeruk lalu iris iris tipis.

Haluskan bawang putih, ketumbar dan kemiri.

Masukkan tepung beras, air, bumbu yang sudah dihaluskan tadi, garam dan penyedap rasa. Aduk-adak sampai tepung tidak bergerindil dan adonan tercampur rata.

Masukkan kacang tanah dan daun jeruk, aduk-aduk lagi.

Goreng kacang  sampai matang, jangan lupa balik peyek jika bagian bawah sudah kering. Lakukan sampai adonan habis.

Langkah 6

Peyek Kacang

Serabi Solo

Puding Pie Taro Nagasari

Bakwan Jagung Garing

Nasi Kuning

Perkedel Jagung Kubis

Telur Dadar Serundeng

Bubur Sumsum Keju

Tempe Isi Bakso Pedas

Kue Cucur

Tambahkan kecap manis dan kacang goreng lalu ratakan.

Masukkan jeroan sapi yang sudah direbus dan dipotong kecil, lalu aduk rata, marinasi selama 10 menit.

Panaskan minyak, lalu tumis jeroan yang sudah dimarinasi, tambahkan air, beri gula pasir, garam dan penyedap rasa.

Masak hingga air menyusut, koreksi rasa dan sajikan.

Jeroan Sapi Masak Kecap

Tumis Terong Hijau Sambal Kacang

Karedok

Sayur Asem Kubis Labu Siam

Tahu Bihun Telur Kuah Kacang

Bubur Ayam

Rujak Madu Jambu Mangga Muda

Sambal Pecel

Sate Ayam Goreng Bumbu Kacang

Baklava

Rebus cabe ijo selama 3 menit, lalu uleg kasar.

Goreng ikan asin yang sudah dicuci dan dibersihkan.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang yang sudah dihaluskan  sampai harum.

Masukkan potongan tomat disusul pete sampai tomat layu, terakhir masukkan cabe ijo dan ikan asin.. tambahkan gula, kaldu bubuk dan lada.

Terinspirasi dari sambal ijonya nasi padang.

Sambal Ikan Asin Pete Cabe ijo

Sop Ikan Gabus

Tumis Usus Petai

Mie Ceker Baso Kuah Seblak

Tempe Cabe Garam

Udang Rambutan

Ayam Fillet Goreng Tepung

Brokoli Telur Puyuh Saus Tiram

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Cuci bersih ayam lumuri dengan air perasan jeruk nipis diamkan 10 menit cuci bersih lagi.

Di wajan campur ayam dan tempe, beri bumbu garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata.

Ungkep ayam dan tempe sambil ditutup tidak perlu diberi air dulu.

Buka tutupnya beri sedikit air masukan gula merah dan kecap manis aduk rata .

Masak sampai kuah menyusut dan ayam empuk, matikan kompor dan pindah ke wadah, siap untuk digoreng.

Sudah diungkep tinggal goreng bisa juga di bakar.

Alat & Perlengkapan

Ayam Tempe Ungkep Bumbu Bacem

Balado Kentang Tempe

Tempe Oreg Pete Kacang Panjang

Tempe Teri

Tempe Goreng Serapah

Sambal Tempe Semanggit

Tempe Goreng Tepung

Lodeh Tahu Tempe

Sambal Tempe Penyet

Tumis Sawi Tempe Jagung Manis

Ikut Cake Decorating di Yummy Course, Yuk!

Teknik Poaching: Pengertian, Jenis, dan Cara Memasaknya

Berapa Menit Merebus Telur Setengah Matang? Ini Waktu yang Diperlukan

5 Air Fryer Low Watt Terbaik 2023 dan Tips Memilihnya

8 Makanan Rendah Karbohidrat yang Sehat untuk Berat Badan Tubuh

5 Rekomendasi Oven Listrik Low Watt Terbaik 2023 dan Tips Memilihnya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan-bahan wortel, buncis dan bakso.

Haluskan bawang putih, bawang merah dan merica.

Didihkan air, masukkan wortel dan buncis serta bumbu halus, tunggu hingga empuk.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Masak hingga matang dan sesaat sebelum diangkat masukkan daun seledri

Bumbu Halus :

Sup Wortel Buncis Bakso Kaldu Udang

Orak Arik Sawi Putih

Gulai Lontong

Sup Telur Puyuh

Sup Jagung Wortel Buncis Kentang

Capcay Ayam Kuah

Sayur Asem

Sop Ceker Singkong

Nasi Goreng Sayur

Tahu Berontak

Parut wortel menggunakan parutan keju. Sisakan sedikit.

Haluskan ayam, wortel parut, putih telur, dan air es.

Tambahkan bawang merah, bawang putih, minyak wijen, garam, lada bubuk, dan gula pasir. Haluskan.

Lalu beri tepung tapioka dan tepung terigu. Aduk rata.

Pisahkan kulit dimsum dengan yang lainnya. Ini sedikit tricky karena kulit dimsum suka lengket satu sama lain, tipsnya adalah mendiamkan di suhu ruang dan agak membuka plastik kemasan dimsum.

Masukkan ke dalam kulit, beri parutan wortel.

Kukus selama 20 menit. Angkat dan sajikan!

Langkah 7

Tips agar kulitnya tidak kering yaitu mengguyur shumai dengan air sebanyak 4 kali selang 5 menit. Bisa juga menyemprot dangan botol spray steril berisi campuran air dan minyak wijen. Dijamin kulit tidak akan kering.

Bumbu

Shumai Wortel

<p>Panci gosong sering kali menjadi momok bagi banyak orang yang gemar memasak. Terkadang, kesibukan di dapur membuat kita lupa memeriksa masakan yang sedang dimasak, dan akhirnya panci pun menjadi gosong dan sulit dibersihkan.</p>
<p>Namun, jangan khawatir. Dalam artikel ini, akan dibahas tips ampuh cara membersihkan panci gosong dan mengembalikan kilau pancimu seperti baru. Langsung catat, yuk!</p><h2>1. Rendam dengan air panas dan sabun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221219/93eee81e3bfd9fa3811627b26a9c2b2e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi memasak menggunakan panci" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi memasak menggunakan panci (unsplash.com)</a></span></div><p>Langkah pertama dalam usaha membersihkan panci yang gosong adalah dengan merendam panci tersebut menggunakan air panas dan campuran sabun pencuci piring. Tujuan dari langkah ini adalah untuk menciptakan lingkungan yang kondusif bagi pelepasan lapisan gosong yang membandel.</p>
<ol>
<li>Isi panci tersebut dengan air panas, tapi tidak perlu sampai penuh, ya!</li>
<li>Setelah itu, tambahkan beberapa tetes sabun pencuci piring ke dalam air. Sabun memiliki sifat pelarut yang efektif, yang akan membantu menguraikan lemak, minyak, dan sisa-sisa bahan makanan yang mungkin tertinggal pada permukaan panci.</li>
<li>Selanjutnya, biarkan panci tetap terendam sabun ini selama beberapa jam, atau semalam jika memungkinkan. Ini memberikan kesempatan bagi air panas dan sabun untuk meresapi lapisan gosong yang membandel, sehingga membantu melonggarkannya dari permukaan panci.</li>
</ol>
<p>Rendaman air panas dan sabun memiliki manfaat ganda. Pertama, suhu air panas akan membantu melunakkan lapisan gosong yang mengeras, sehingga membuatnya lebih mudah untuk diangkat. Kedua, campuran sabun akan membantu mengurangi ketebalan minyak dan lemak yang dapat menyebabkan lapisan gosong menempel dengan erat pada panci.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-ampuh-membersihkan-wajan-gosong target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Cara Ampuh Membersihkan Wajan Gosong, Tampak Seperti Baru!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. Scrubbing dengan baking soda dan garam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230613/0460da7da3412755eb56ab1550d14ba0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Cara mengatasi tangan panas akibat cabai dengan garam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi garam laut (pixabay.com/mkupiec7)</a></span></div><p>Setelah kamu selesai merendam panci dengan air panas dan sabun, langkah berikutnya dalam proses membersihkan panci gosong adalah dengan menggunakan bahan alami seperti baking soda atau garam.</p>
<p><em>Baking soda</em> dan garam memiliki sifat abrasif yang ringan, yang berguna dalam mengangkat lapisan gosong tanpa merusak permukaan panci. Caranya, yaitu:</p>
<ol>
<li>Siapkan <em>baking soda</em> atau garam dan sedikit air.</li>
<li>Campurkan <em>baking soda</em> atau garam dengan sedikit air hingga membentuk pasta kental.</li>
<li>Kemudian, oleskan pasta pembersih yang telah kamu buat pada permukaan panci yang terkena gosong. Pastikan seluruh area yang terdampak terlapisi dengan pasta secara merata.</li>
<li>Lalu, gosok dengan spons.</li>
<li>Setelah selesai, bilas dengan air bersih.</li>
</ol>
<p>Teknik menggosok yang lembut sangat penting dalam langkah ini. Hindari menggunakan sikat yang berserat kasar, karena hal ini bisa merusak lapisan panci dan mengakibatkan kerusakan permanen.&nbsp;</p><h2>3. Menggunakan krim tartar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230503/b1cd4daf1395177e0b4303902311c6fa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi cuka dan baking soda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cuka dan baking soda (freepik.com/Freepik)</a></span></div><p>Krim tartar atau yang juga dikenal sebagai <em>cream of tartar</em>, sebenarnya dapat menjadi bahan yang efektif dalam membersihkan gosong pada permukaan panci.</p>
<p>Krim tartar adalah hasil samping dari produksi anggur yang umumnya digunakan dalam memperkuat kinerja telur saat mengocok. Tetapi juga memiliki sifat pembersih yang bisa membantu dalam mengatasi masalah panci gosong.</p>
<ol>
<li>Siapkan krim tartar, air, sikat atau spons, dan panci yang gosong.</li>
<li>Campurkan krim tartar dengan sedikit air untuk membuat pasta yang kental. Tujuan pasta ini adalah untuk membantu melonggarkan dan mengangkat lapisan gosong.</li>
<li>Oleskan pasta pembersih yang telah dibuat pada area yang terkena noda gosong pada permukaan panci. Pastikan lapisan pasta merata dan mencakup seluruh area yang perlu dibersihkan.</li>
<li>Gosok dengan lembut dengan sikat berbulu lembut atau spons. Hindari menggunakan sikat berkasar atau bahan abrasif yang dapat merusak lapisan panci. Gosok perlahan dan dengan tekanan yang cukup agar pasta pembersih dapat bekerja mengangkat noda gosong.</li>
<li>Setelah proses menggosok selesai, bilas panci dengan air bersih.</li>
<li>Kemudian, keringkan panci dengan handuk bersih atau biarkan mengering secara alami.</li>
</ol><p>Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu dapat mengatasi masalah panci gosong dengan efektif dan mengembalikan kilau panci seperti baru.</p>
<p>Tetap berhati-hati saat menggunakan bahan kimia dan alat pembersih yang lebih kuat. Serta lakukan perawatan yang baik agar panci tetap dalam kondisi bersih dan siap digunakan untuk memasak makanan yang lezat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membersihkan-kulit-sapi-sebelum-dimasak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membersihkan Kulit Sapi dengan Mudah Sebelum Dimasak</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Panci kesayanganmu gosong? Coba deh cara-cara berikut untuk membersihkan panci yang gosong agar kembali kilaunya.

3 Cara Membersihkan Panci Gosong, Mudah dan Ampuh!

3 Cara Membersihkan Panci Gosong, Kembalikan Kinclongnya dengan Mudah

Campurkan semua bumbu halus, lalu ulek dan sisihkan.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Aduk sampai matang (tidak bau mentah).

Lalu masukkan air. Biarkan sampai mendidih. Kemudian masukkan tempe dan labu air. Aduk.

Tambahkan kaldu jamur, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk, lalu masukkan santan dan cabe rawit utuh. Aduk kembali, biarkan sampai bumbu meresap dan cicipi rasa.

Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Labu Air Kuah Kuning

Rebusan Labu Jagung Bayam

Dimsum Ayam

Bakwan Labu Siam

Oseng Labu Siam Tempe Bumbu Iris

Sayur Lodeh Tahu Labu Siam

Ayam Labu Bumbu Lodeh

Ketupat Sayur

Tumis Labu Siam Tempe

Siapkan bawang merah, bawang putih dan cabai, iris tipis.

Siapkan wajan lalu beri minyak sedikit lalu panaskan minyak.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah .

Masukan tauge aduk rata sampai tauge layu, tambahkan air.

Masukan Tahu dan Tomat aduk rata, bumbui dengan garam, penyedap, dan kaldu bubuk.

Balado Dadar Tahu

Bahan Utama

Bahan Cabe

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Orak Arik Sawi Putih

Choco Chips Cookies

Tumis Pakcoy Tofu

Bakwan Jagung Malang

Mi Kenyal Cabe Ijo

Strawberry Tartlet Bread

Nasi Goreng Sayur

Nasi Goreng Jadul

Burger Nasi Ayam Kecap

Nasi Goreng Telur Sayur (MPASI 12+)

Resep Kategori Terkait