Balado Hati Ampela

Resep Balado Hati Ampela

matcha

matcha

5.0

(1 Rating)

Menu yang paling sering di temukan di warung makan.

Bahan Utama

3 buah hati ayam

6 buah ampela ayam

Bahan sambal

5 siung bawang merah

1 siung bawang putih

3 batang serai

2 helai daun salam

Secuil terasi

Garam dan gula pasir secukupnya

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong hati dan ampela yang sudah di rebus. Lalu goreng sebentar.

Langkah 1

Potong-potong hati dan ampela yang sudah di rebus. Lalu goreng sebentar.

Siapkan bahan sambal. Untuk serai, ambil bagian putihnya saja.

Langkah 2

Siapkan bahan sambal. Untuk serai, ambil bagian putihnya saja.

Blender kasar atau sesuai selera.

Langkah 3

Blender kasar atau sesuai selera.

Tumis bahan sambal dan daun salam hingga harum.

Langkah 4

Tumis bahan sambal dan daun salam hingga harum.

Masukkan hati ampela ayam, tambahkan gula dan garam. Aduk rata, siap dinikmati.

Langkah 5

Masukkan hati ampela ayam, tambahkan gula dan garam. Aduk rata, siap dinikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement