Resep Balado Hijau Siam Kemangi
Ayu Aura
5.0
(1 Rating)
Enak dan bikin boros nasi.
Bahan Utama
100 gr ikan siam
1 papan petai
2 genggam daun kemangi
Secukupnya minyak goreng
2 sdm air jeruk nipis
1/4 sdt kaldu bubuk
Bahan Cabe
100 gr cabe hijau
6 siung bawang merah
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Goreng petai hingga matang.
Langkah 2
Lalu goreng ikan siam hingga garing.
Langkah 3
Ulek kasar cabe hijau, bawang merah, garam dan air jeruk nipis.
Langkah 4
Masak cabe sebentar beri kaldu bubuk lalu koreksi rasa.
Langkah 5
Masukkan daun kemangi, masak sebentar lalu matikan kompor.
Langkah 6
Lalu masukkan ikan siam dan petai ke dalam adonan cabe, aduk merata. Tuang ke piring saji dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement