Langkah 1

Langkah 2

Campurkan adonan tepung terigu, tapioka, baking powder dan seasoning dengan air es. Aduk hingga tidak menggumpal.

Langkah 3

Langkah 4

Goreng tempe dengan api sedang hingga matang.

Langkah 5

Resep tempe mendoan, tapi teksturnya kriuk, beda dari mendoan biasanya.

Bahan Utama

Seasoning

Halal

No Alcohol

Daun Bawang

Tempe

Tepung Terigu

Tempe Mendoan Kriuk

Siapkan bakso, cuci bersih caisim dan daun bawang kemudian iris-iris.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum kemudian tambahkan air tunggu hingga mendidih.

Masukkan caisim, lada bubuk, garam dan penyedap masak sampai bumbu meresap dan caisim matang.

Terakhir masukkan irisan daun bawang aduk sebentar kemudian tuang ke mangkok dan siap disajikan.

Langkah 6

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Bakso Kuah Caisim #KurCepMakananBerkuah

Cuci bersih rempela hati beri perasan jeruk nipis. Rebus selama 15 menit, buang air pada rebusan pertama kemudian rebus lagi. Tiriskan lalu potong.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, lengkuas dan daun salam.

Beri air secukupnya lalu masukkan kentang, masak hingga kentang lunak.

Tuang santan dan rempela hati kemudian bumbui garam, gula pasir, gula merah dan kaldu bubuk. Biarkan kuah menyusut lalu koreksi rasa.

Makanan favorit suami kalau lagi dirumah.

Bumbu halus

Cabe

Kemiri

Kentang

Lengkuas

Santan

Sambal Goreng Kentang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bagi adonan menjadi 6 atau 12 bagian, sesuai selera.

Ambil 1 bagian adonan, lalu bagi 3, bentuk bulat panjang, rekatkan bagian ujungnya.

Panaskan minyak. Goreng dengan api sedang menjurus ke kecil, masak sampai kuning kecokelatan.

Setelah matang, tiriskan kemudian sajikan.

Langkah 7

Gak punya oven tapi pengen banget bikin roti? Yuk coba bikin roti goreng praktis ini. Bahan mudah didapat dan cara membuatnyapun gak pake lama

Gula

Margarin

Telur

Roti Goreng Praktis Tanpa Proofing

Serut labu siam kemudian tambahkan 1 sdt garam uleni sampai mengeluarkan air kemudian bilas sampai bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah itu masukkan cabe, tumis sampai layu.

Tambahkan sedikit air kemudian masukkan labu siam.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata kemudian ungkep dan masak sampai empuk dan matang.

Setelah matang koreksi rasanya terlebih dahulu, matikan api dan siap disajikan.

Kali ini bikin oseng labu siam tidak menggunakan kecap manis.

Bumbu Iris:

Labu Siam

Oseng Labu Siam Pedas

Siapkan singkong sebelumnya sudah dikupas dan dicuci, lalu parut singkong dan kelapa.

Lalu tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan vanili bubuk.

Aduk sampai benar benar tercampur rata, cek rasa.

Ambil selembar daun singkong, lalu beri 2 sdm adonan lipat bagian samping dan ujungnya, lakukan sampai selesai.

Kemudian kukus sampai matang kurang lebih 20 menit.

Daun Pisang

Kelapa

Singkong

Lemet Singkong

Tumis bawang merah dan putih hingga harum.

Masukkan irisan cabe hijau dan tomat. Masak hingga layu.

Tambahkan garam. Masak hingga meresap, koreksi rasa. Matikan api dan sajikan.

Ini nih yang beginian cuma bisa nikmati di kampung 😚

Kerang

Tomat

Tumis Tiram Cabe Hijau

Masukkan kecambah, wortel, dan air. Masak sampai empuk.

Selanjutnya masukkan pakcoy yang sudah dicuci bersih.

Aduk dan cek rasa. Masak sampai pakcoy layu.

Olahan sayur yang simpel. Selalu hadir di meja makan. Yummy

Bumbu Iris

Wortel

Garam

Jamur

Oseng Pakcoy, Kecambah, dan Wortel

Rebus daging hingga setengah empuk, lalu potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus tambahkan jahe, lengkuas, serai tumis hingga harum.

Masak air kaldu hingga mendidih, masukkan cengkeh, kayu manis, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan bumbu halus ke dalam air kaldu mendidih tambahkan garam dan gula.

Masukkan  daging, koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap ke daging dan kuah mendidih.

Makan soto berkuah hangat cocok saat musim hujan..

BUMBU REMPAH

Bahan pelengkap

Daging Sapi

Jahe

Serai

Tauge

Soto Daging Sapi #KurCepMakananBerkuah

Kocok telur dan gula hingga berwarna putih kental.

Masukkan ragi instan dan susu bubuk aduk hingga rata.

Masukkan susu kental manis, santan instan, dan garam kemudian aduk hingga rata.

Masukkan minyak dan aduk lagi hingga rata.

Tutup adonan dengan kain serbet diamkan selama 1 - 2 jam.

Panaskan cetakan, kemudian oleskan minyak.

Langkah 8

Tuang adonan pukis ¾ cetakan lalu tutup dan tunggu hingga setengah matang.

Langkah 9

Taburi dengan sukade, meses, dan keju kemudian tunggu hingga matang.

Langkah 10

Ini nih rahasia bikin pukis anti gagal 👩‍🍳

Ragi

Tepung

Kue Pukis

Siangi bayam kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Potong jagung manis lalu rebus hingga matang.

Haluskan bawang dan juga kemiri dengan menggunakan blender atau Chopper.

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam rebusan jagung, tambahkan lengkuas dan daun salam.

Masukkan bayam, santan, gula dan garam masak hingga mendidih lalu koreksi rasa angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Sayur bayam yang dimasak dengan kuah santan.

Bayam

Jagung

Bobor Bayam

Cincang kasar bawang putih, bawang merah, tomat dan cabe.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan merah hingga harum.

Bumbui dengan garam, kaldu, gula dan terasi.

Mantap dan enak buat cocolan ayam goreng. Buatnya pun gampang tanpa ulekan.

Sambal Bawang Cincang

Campur jadi satu gula pasir, daun pandan wangi dan air lalu masak dengan api sedang hingga mendidih dan gula larut.

Kupas buah mangga dan ambil dagingnya saja.

Blender buah mangga dengan 100 ml simple sirup.

Tuang blenderan buah mangga didasar gelas.

Tuangkan simple sirup sesuai tingkat kemanisan yang di inginkan.

Es serbat mangga kampung enak dan sederhana favorite keluarga.

Simple Sirup

Topping

Daun Pandan

Mangga

Selasih

Es Serbat Mangga

Potong dadu ayam,lalu rebus sebentar dalam air mendidih. Tiriskan ayam dan buang air rebusannya.

Masukkan cabai rawit,bawang merah,bawang putih,lengkuas,jahe,dan kunyit. Masak hingga aromanya menguar.

Lalu masukkan ayam,kaldu bubuk,dan garam. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan buncis dan wortel. Aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap,lalu angkat.

Tuang ke dalam mangkok dan sajikan hangat.

Enak,gurih,dan segar. Sajikan hangat lebih nikmat. Cocok di makan saat musim hujan seperti ini.

Asam Jawa

Ayam

Buncis

Kunyit

Asem Ayam Buncis Wortel #KurCepMakananBerkuah

Tuang bubuk jelly rasa coklat dalam panci.

Aduk-aduk perlahan hingga gula dan bubuk jelly tercampur rata.

Tuang susu uht caramel dan coklat, aduk rata dan masak dengan api sedang cenderung kecil.

Setelah hampir mendidih masukkan gula caramel dan susu kental manis coklat. Aduk terus hingga mendidih.

Tuang puding ke dalam cetakan. Biarkan set. Masukkan kulkas dan sajikan dingin.

Perpaduan rasa coklat dan caramel. Enak banget. #TulisResepTheNextOA

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Susu

Puding Coklat Caramel

sirup bunga telang : rebus air, sere, daun pandan dan gula pasir. rebus sampai mendidih.

masukkan bunga telang kering dalam rebusan air, masak 5 menit. matikan kompor. biarkan sampai air rebusan sirup dingin. kemudian saring ambil airnya.

teh rosela rempah : rebus air, bunga rosela, pandan, sere, kapulaga dan jahe sampai mendidih dan air berubah warna menjadi merah.matikan kompor. saring air teh rosela, tambahkan gula pasir aduk rata. tunggu sampai air teh dingin.

penyajian : siapkan gelas saji. beri sirup telang sepertiga gelas di bagian bawah, beri secukupnya es batu, kemudian tambahkan susu cair kemudian tambahkan teh rosela rempah di bagian akhir.

tambahkan beberapa rumput laut siap pakai, aduk pelan bagin bawah gelas agar cantik warna paduan susu dan sirup telang. siap disajikan.

Kombinasi sirup bunga telang dan teh rosela rempah plus susu yg segar.

Alat & Perlengkapan

Mbak, ini aku modif tanpa rumput laut ya. Waktu menuang nggak kelihatan gradasinya jadi langsung nyampur gini. Dan susu ketemu rasa asam dari rosela jadi seperti buttermilk. Untuk rasa, unik banget 👍👍👍 thx inspirasinya #RecookYummy

Es Telang Rosela Rempah #IMYOCC2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci daun jeruk, buang batangnya lalu iris halus. Cincang halus bawang putih, sisihkan.

Iris tipis basreng mentah lalu balur dengan tepung terigu.

Goreng basreng dengan api kecil hingga matang dan garing lalu angkat dan tiriskan. Usahakan minyak tidak terlalu panas agar tidak meletus.

Tumis bawang putih dan daun jeruk hingga harum dan garing, sambil diaduk agar tidak gosong. Angkat dan sisihkan.

Dalam wadah, campurkan basreng goreng, tumisan bawang putih daun jeruk, kaldu bubuk, bubuk cabe. Aduk hingga tercampur rata. Basreng pedas daun jeruk siap disajikan.

Recook dari resep Yummy Official. Buatnya mudah dan rasanya pun enak. Cocok banget untuk cemilan.

Resep Balado ikan asin

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Balado ikan asin

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024