Balado Ikan Asin Pete #JagoMasakMinggu3

Resep Balado Ikan Asin Pete #JagoMasakMinggu3

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

5.0

(13 Rating)

Balado, bumbu pedas membakar dari ranah Minang

Bahan Utama

6 ekor ikan asin tipis

3 papan petai

Bumbu halus :

5 buah cabe merah keriting

7 buah cabe rawit

5 butir bawang merah

1 siung bawang putih

1 buah tomat merah

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Gula secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Goreng ikan asin sampai matang, sisihkan

Langkah 1

Goreng ikan asin sampai matang, sisihkan

Tumis bumbu halus sampai harum

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai harum

Masukkan petei. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa

Langkah 3

Masukkan petei. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa

Masukkan ikan asin, aduk rata. Angkat

Langkah 4

Masukkan ikan asin, aduk rata. Angkat

Sajikan bersama nasi hangat

Langkah 5

Sajikan bersama nasi hangat

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement