Balado Ikan Impun

Resep Balado Ikan Impun

Vina Fitriana

Vina Fitriana

5.0

(1 Rating)

Impun itu sejenis ikan mirip ikan teri yang berbentuk kecil dan bening. Disini saya menggoreng nya terlebih dahulu sampai kering lalu saya campurkan Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

150 gr ikan impun

2 lembar daun salam

1 batang serai

2 lembar daun salam

1 lembar daun jeruk

3/4 sdt penyedap rasa

1/4 sdt garam

1 sdt gula putih

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

7 buah cabe keriting merah

Bumbu Marinasi Ikan :

1 siung bawang putih

1/2 ruas kunyit

1/2 sdt ketumbar bubuk

1/2 sdt penyedap rasa

1/4 sdt garam

Cara Membuat

Cuci bersih ikan impun, lalu masukan wadah, bumbui dengan bumbu marinasi. Masukan kulkas 30 menit lalu campur dengan tepung maizena

Langkah 1

Cuci bersih ikan impun, lalu masukan wadah, bumbui dengan bumbu marinasi. Masukan kulkas 30 menit lalu campur dengan tepung maizena

Goreng ikan impun lalu tiriskan

Langkah 2

Goreng ikan impun lalu tiriskan

Tumis bumbu halus bersamaan dengan rempah.tumis sampai matang dan harum

Langkah 3

Tumis bumbu halus bersamaan dengan rempah.tumis sampai matang dan harum

Tambahkan penyedap  garam, dan gula. Tes rasa

Langkah 4

Tambahkan penyedap garam, dan gula. Tes rasa

Masukan ikan impun goreng, aduk sebentar. Siap di sajikan

Langkah 5

Masukan ikan impun goreng, aduk sebentar. Siap di sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait