Advertisement
Qonita Kholifah
5.0
(1 Rating)
selain dibakar/digoreng ikan kakap enak juga lho di sambal balado 👍👍
500 gram ikan kakap putih
bumbu balado:
10 buah cabe kriting
5 buah cabe rawit
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Uleg bumbu marinasi hingga halus. Balurkan pada ikan hingga rata.
Langkah 2
Goreng ikan hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Haluskan bumbu balado. Tumis bersama daun jeruk dan lengkuas hingga harum.bila takut gosong tambahkan sedikit air. Masukan gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga tanak. Test rasa
Langkah 4
Kecilkan api, masukan ikan, aduk perlahan. Angkat ikan, aduk.
Langkah 5
Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement