Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Balado Ikan Kembung

Resep Balado Ikan Kembung

Alvina Sartikawati

Alvina Sartikawati

5.0

(1 Rating)

Enak banget.

Bahan Utama

500 gram ikan kembung

1/2 buah jeruk nipis

1 siung bawang putih, haluskan

Garam dan kaldu bubuk secukupnya

Bumbu Halus :

8 buah cabai merah keriting

5 buah cabai rawit

5 siung bawang merah

Bumbu Lain :

2 lembar daun jeruk

Garam, kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya

Advertisement

Cara Memasak

Bersihkan ikan, kucuri dengan perasan jeruk nipis, bawang putih halus, garam dan kaldu bubuk, diamkan sampai bumbu meresap.

Langkah 1

Bersihkan ikan, kucuri dengan perasan jeruk nipis, bawang putih halus, garam dan kaldu bubuk, diamkan sampai bumbu meresap.

Goreng ikan sampai matang dan kering.

Langkah 2

Goreng ikan sampai matang dan kering.

Angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang, bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya, tes rasa, matikan api.

Langkah 4

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang, bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya, tes rasa, matikan api.

Tuang bumbu diatas ikan, sajikan.

Langkah 5

Tuang bumbu diatas ikan, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Sandra Puspita Sari

Sandra Puspita Sari

Gurame Acar Kuning

Gurame Acar Kuning

(5.0)

30 mnt

202

Resep Kategori Terkait

Advertisement