aulia santoso
5.0
(1 Rating)
Masakan sederhana menggugah selera.
8 ekor ikan keranjang
1 butir tomat
8 buah cabe merah keriting
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas geprek
2 sdt garam
1/2 sdt penyedap rasa
2 sdt gula pasir
2 sdm minyak goreng untuk menumis
Advertisement
Langkah 1
Goreng ikan sampai setengah kering, sisihkan.
Langkah 2
Rebus tomat, cabe, bawang merah, bawang putih hingga layu, tiriskan.
Langkah 3
Siapkan blender, masukkan tomat, cabe, bawang merah dan bawang putih ke dalam blender lalu blender sebentar jangan terlalu halus.
Langkah 4
Kemudian tumis sebentar bumbu halus, lalu masukkan daun salam dan lengkuas geprek.
Langkah 5
Tambahkan air, beri bumbu kemudian masukkan ikan, aduk merata, koreksi rasa lalu siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement