Balado Ikan Lemuru

Resep Balado Ikan Lemuru

Mama Queen

Mama Queen

5.0

(9 Rating)

Sama nasi anget cocok banget.

Bahan Utama

4 ekor ikan lemuru presto

1 sdt gula pasir

1/2 sdt garam

Kaldu bubuk secukupnya

2 lembar daun jeruk

Bumbu Halus :

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

8 buah cabe merah keriting

5 buah cabe rawit orange

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ikan lalu goreng hingga matang, tiriskan.

Langkah 1

Cuci bersih ikan lalu goreng hingga matang, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga layu dan matang.

Langkah 2

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga layu dan matang.

Tuangi 30 ml air. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata dan biarkan sampai mendidih.

Langkah 3

Tuangi 30 ml air. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata dan biarkan sampai mendidih.

Lalu masukan ikan yang sudah digoreng. Aduk rata dan masak sampai air menyusut dan bumbu meresa. Koreksi rasa.

Langkah 4

Lalu masukan ikan yang sudah digoreng. Aduk rata dan masak sampai air menyusut dan bumbu meresa. Koreksi rasa.

Matikan api, pindahkan ke piring saji. Sajikan.

Langkah 5

Matikan api, pindahkan ke piring saji. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait