Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus air dan bawang putih dalam panci hingga mendidih.

Langkah 1

Lalu masukkan kentang, masak hingga kentang setengah empuk.

Langkah 2

Kemudian masukkan wortel, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Langkah 3

Lalu masukkan buncis dan bakso sapi. Masak hingga mendidih dan bakso mengapung.

Langkah 4

Terakhir masukkan sawi putih dan daun seledri. Aduk rata.

Langkah 5

Langkah 6

Tuang sop ke dalam mangkuk dan sajikan hangat.

Langkah 7

Bahan Utama

Bakso

Bawang Putih

Buncis

Garam

Lada

Sawi

Seledri

Wortel

Sop Bakso Sawi Putih

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan daun salam.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, merica, saus tiram,kecap manis, gula merah dan air asam Jawa.

Olesi ayam dengan madu, masak sampai ke dua sisi ayam matang, siap di sajikan.

Yummy, menu favorit keluarga, bisa di nikmati dengan sambal

Bumbu halus

Daun Salam

Madu

Ayam Bakar Madu

Iris jengkol memanjang dan potong serong kacang panjang lalu cuci hingga bersih.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.

Masukkan kacang panjang, jengkol dan air secukupnya, masak sampai kacang panjang empuk.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada, gula pasir dan tuang kecap manis secukupnya, aduk rata dan koreksi rasa, matikan api dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe

Kacang Panjang

Tumis Jengkol dan Kacang Panjang Pedas

Campur tepung terigu dan maizena, aduk rata.

Masukkan telur dan gula kastor dalam wadah.

Masukkan tepung dan margarin sedikit demi sedikit, aduk balik dengan spatula.

Oven selama 30 menit hingga matang, sesuaikan oven masing-masing.

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Cupcake Sukade

Cuci bersih ayam lalu rebus bersama daun salam hingga kotorannya keluar. Setelah itu cuci bersih kembali ayam.

Siapkan bumbu. Iris-iris duo bawang, cabe merah, cabe hijau, geprek jahe lengkuas sereh, iris-iris tomat. Cuci bersih bahan lainnya.

Tumis duo bawang hingga harum, lalu masukkan jahe lengkuas cabe daun salam daun jeruk dan sereh. Tumis kembali.

Tambahkan santan, masak hingga mendidih sambil terus diaduk.

Jika sudah mendidih, masukkan potongan tomat dan cabe rawit utuh. Aduk merata.

Tambahkan garam, kaldu jamur, gula dan lada bubuk. Aduk merata, tes rasa.

Masak hingga matang. Makanan siap untuk disajikan.

Langkah 8

Gurih, asam, pedas. Ini rasa khas dari garang asem ayam. Kalau ada belimbing wuluh, bisa ditambahkan ya. Untuk menambah rasa asamnya. Di resep ini saya tidak menggunakan belimbing wuluh karena disini tidak ada dan saya ganti dengan tomat.

Halal

malam kak, setor recook nya ya kak. ini beneran enak 🤤 terimakasih kak 🥰

Santan

Garang Asem Ayam

Potong-potong ayam, lumuri dengan air jeruk nipis diamkan selama kemudian bilas sampai bersih.

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan ayam bumbui dengan garam, gula, madu, saus tiram, dan kecap manis.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Bakar ayam hingga matang sambil dibolak balik dan di olesi sisa bumbu.

Setelah matang pindahkan kedalam piring dan siap disajikan.

Baru pertama kali membuat ayam bakar madu, yummy banget.

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Gula Merah

Jahe

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Ketumbar

Saus Tiram

Siapkan pisang kepok, coklat leleh, kemari dan tepung pisang

Panaskan minyak masukan pisang. Goreng dengan api sedang

Goreng pisang sampai matan kekuningan. Angkat dan tiriskan

Taburi dengan kacang kenari. Ulangi sampai bahan habis

Camilan pisang dengan taburan kenari enak dan yummy.

Almond

Cokelat

Pisang

Tepung

Pisang Coklat Tabur Kenari

Goreng teri asin hingga kering, tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga matang dan harum.

Tambahkan sedikit air, bumbui dengan garam dan gula pasir, cicipi rasanya.

Kecilkan api, aduk hingga bumbu merata dan kering, siap dinikmati.

Cocok banget dimakan pakai nasi putih hangat

Ikan Teri

Sambel Teri Daun Jeruk

Dalam wadah capur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, susu bubuk aduk rata.

Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis.

Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis lalu diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian, gilas dan bentuk segitiga, gilas kembali.

Tambahkan keju parut sesuai selera, lalu gulung ke atas.

Tata adonan pada loyang yang telah diolesi margarin, olesi permukaannya dengan campuran susu dan kuning telur.

Beri taburan keju parut di atasnya dan panggang hingga matang sesuai dengan oven masing-masing.

Bahan Olesan :

Keju

Ragi

Roti Gulung Isi Keju

Potong tempe sesuai selera, goreng sampai setengah kering, tiriskan.

Potong pendek kacang panjang, cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih, tomat dan rebon sampai matang.

Masukkan kacang panjang, tempe, dan cabe lalu aduk rata.

Beri air, garam, gula, lada, kaldu bubuk, kecap manis, dan saus tiram, aduk rata.

Masak sampai tanak, cek rasanya, matikan api.

Tomat

Tumis Kacang Panjang Rebon

Potong pare buang bagian tengahnya lalu rendam dalam air yang telah diberi garam selama 10 menit, tiriskan.

Buat isian pare, hancurkan tahu lalu campur dengan telur ayam, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk rata.

Ambil pare lalu beri bahan isian, lakukan hingga adonan habis.

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan serai.

Tuang santan lalu masukkan pare. Bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk lalu biarkan mendidih.

Setelah kuah agak menyusut masukkan cabai rawit utuh, biarkan mendidih lalu koreksi rasa.

Recook dari Emma Zainal Bakhri disesuaikan dengan bahan yang ada

Bahan Isian Pare

Kemiri

Kunyit

Serai

Gulai Pare Tahu

Rebus ayam, masukkan bumbu halus tambahkan sereh, daun salam,kecap manis

Goreng ayam hingga kecokelatan dan angkat

Lengkuas

Ayam Kalasan

Rebus air dan gula setelah mendidih angkat

Dalam wadah besar potong potong buah kemudian tuang sirup cocopandan

Masuk kan es batu,susu kental manis,air aduk rata

Es Semangka 🍉🍉🍉 Kolang Kaling adalah salah satu minuman menyegarkan yang sangat populer rasanya yang manis dan kenyal dari Kolang Kaling yuk sobat yummy di coba

Kolang Kaling

Semangka

Es Semangka Kolang Kaling

Potong cumi lalu cuci bersih, beri perasan jeruk nipis.

Tambahkan garam, gula pasir, saos tiram dan penyedap rasa, koreksi rasa dan siap disajikan.

Bumbu Iris

Cumi

Gula

Oseng Cumi-Cumi #YummyXtraPoint

Rebus 2 butir telur hingga matang. Angkat dan sisihkan

Campurkan tahu yang telah dihaluskan dengan tepung terigu, bumbu halus (1 buah bawang merah, 2 buah bawang putih, dan 1/2 sdm ketumbar), garam, dan lada. Aduk hingga tercampur rata

Balur adonan tahu dengan telur yang telah direbus dan dikupas hingga seluruh permukaan telur terbalut

Goreng di minyak panas hingga kecoklatan dengan api sedang/besar

Haluskan 1 buah kemiri, 2 siung bawang putih, 2 buah bawang merah, 2 buah cabe keriting, 3 buah cabe rawit, 100 gram kacang tanah yang telah digoreng, gula, dan garam. Tambahkan sedikit air

Tumis bumbu kacang. Tambahkan 100 ml santan dan 1 sdm kecap. Koreksi rasa. Masak hingga mengental

Belah dua telur. Hias sesuai selera dan sajikan selagi hangat

Fushion food yang berasal dari Inggris dan indonesia saus kacang

butir

Buah

Terigu

Kacang

Rawit

Kecap

Scotch Egg With Peanut Sauce #JagoMasakMinggu5

Kocok seluruh bahan A dengan mixer kecepatan tinggi, kecuali garam dan vanili sampai putih, kental, berjejak. Setelahnya baru masukkan garam dan vanili, kocok sebentar.

Turunkan speed mixer ke kecepatan rendah, tuang bahan B. Mixer sebentar saja asal rata. Matikan mixer.

Kemudian tuang bahan C, aduk balik dengan spatula.

Lalu, masukkan bahan D, aduk balik sampai rata.

Panaskan kukusan, tuang adonan ke loyang bulat ukuran 18 cm. Alasi tutup dengan kain agar kue mulus, kukus selama 45-50 menit. Pastikan benar-benar matang. Gunakan api kecil cenderung sedang.

Setelah matang dan dingin, belah kue secara horizontal menjadi 2. Maaf belum mahir belahnya. Olesi dengan selai strawberry atau cherry.

Timpa dengan buttercream, olesi lagi dengan selai strawberry. Tutup dengan selembar kue lainnya. Olesi seluruh badan kue dengan buttercream.

Hias dengan serutan coklat juga buah Cherry. Simpan di kulkas, setelah set baru dipotong.

Kamis, 24.08.23
Blackforest kukus Ny. Liem, gak usah diragukan lagi, jelas enak. Kokoh banget buat dijadiin base tart.

Resep Balado Ikan Nila

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Balado Ikan Nila

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif