Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Balado Ikan Peda

Resep Balado Ikan Peda

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Bumbu khas Padang yang bisa dikreasikan dengan berbagai jenis lauk.

Bahan Utama

3 ekor ikan asin peda

2 lembar daun jeruk

75 ml air

3 sdm minyak goreng, untuk menumis

Gula pasir secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

5 buah cabai keriting

5 buah cabai rawit merah

2 buah tomat

Advertisement

Cara Memasak

Goreng ikan hingga matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Goreng ikan hingga matang, angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu dan tumis bumbu halus beserta daun jeruk hingga bumbu matang.

Langkah 2

Haluskan bumbu dan tumis bumbu halus beserta daun jeruk hingga bumbu matang.

Masukkan ikan yang sudah digoreng dan aduk rata.

Langkah 3

Masukkan ikan yang sudah digoreng dan aduk rata.

Masukkan air, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan air, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap, cicipi rasanya dan sajikan.

Langkah 5

Masak hingga bumbu meresap, cicipi rasanya dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Iddiyah_gema

Iddiyah_gema

Balado Ikan Serai Tempe

Balado Ikan Serai Tempe

(5.0)

35 mnt

4

Resep Kategori Terkait

Advertisement