Name: Balado Ikan Sepat Kering
Yield: 1
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 200 gr ikan sepat kering; 1 buah kentang, potong-potong; 2 buah cabai hijau, iris serong; 3 siung bawang merah, iris; 2 siung bawang putih, iris; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk, robek-robek; 1 batang serai, geprek; 1 ruas lengkuas, geprek; 1/4 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1/4 sdt gula pasir; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 9 buah cabai merah; 7 buah cabai rawit; Wajan; Kuas

ChocoAvocado

Jus Alpukat Boba

Es Alpukat Kocok Choco

Avocado Corn Honey Juice

Choco Oatmeal Avocado

Avocado Choco Milk

Chocolate Avocado

Avocado Choco

Avocado Oreo Dessert Jar

Alpukat Ice Cream Oreo

Sandwich Choco Avocado

Chocoavocado Puding #DiRecookYummy

Indonesian ChocoAvocado Milkshake #JagoMasakMinggu1Periode2

Belah pare, buang bijinya, lalu iris. Tambahkan 1 sdt garam, remas hingga berair, lalu cuci bersih. Sisihkan.

Langkah 1

Buang kepala dan duri ikan klotok, lalu potong, goreng hingga matang. Sisihkan.

Langkah 2

Goreng cabe rawit, bawang merah, bawang putih, terasi, dan tomat hingga layu.

Langkah 3

Langkah 4

Setelah itu tumis sambal dengan minyak secukupnya hingga harum. Tambahkan gula jawa, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Langkah 5

Langkah 6

Kemudian masukkan ikan klotok. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Langkah 7

Tumis hingga bumbu meresap dan tanak. Lalu angkat.

Langkah 8

Pindahkan sambal di mangkuk dan siap di sajikan.

Langkah 9

Enak dan sedap. Menu boros nasi. Semua dirumah sukaaak!

Bahan Utama

Cabe

Ikan

Pare

Sambal Bajak Pare Ikan Klotok

Campur tepung ketan putih, tepung terigu, garam, vanili bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Tambahkan air secukupnya, aduk rata dan sisihkan.

Masukkan pisang ke dalam adonan tepung, aduk rata.

Panaskan minyak goreng pada teflon dan tuang adonan pisang.

Goreng hingga kedua sisi matang kecokelatan.

Dengan tambahan keju parut dan tepung ketan putih, enak, manis dan gurih rasanya!

Keju

Pisang

Tepung

Tepung Terigu

Vanilla

Pisang Goreng Manis Gurih

Campurkan semua bahan utama kecuali tapioka. Chopper hingga halus.

Masukkan tapioka, chopper kembali hingga tercampur rata. Setelah itu koreksi rasanya.

Ambil 1 lembar kulit pangsit. Tata secukupnya bahan isian diatas nya.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga garing.

Angkat dan tiriskan minyak nya, kemudian sajikan diatas piring saji.

Bisa untuk dijadikan camilan atau untuk pelengkap makan bakmi.

Ayam

Kulit Pangsit

Pangsit Goreng Isi Ayam

potong-potong sawi, pisahkan batang dan daunnya. cuci bersih.

panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum.

masukkan batang sawi, tumis sampai setengah matang.

tuang air. beri garam, gula dan penyedap rasa. aduk rata. tumis sampai matang. angkat. sajikan.

Cocok dimakan dengan nasi hangat dan tempe goreng.

Hallo chef, recook resepnya yang sangat simpel tapi nikmat. Hemat di waktu hemat di kantong tapi sehat dan nikmat.
Terimakasih resepnya sangat bermanfaat 😍
#JagoMasakMaret

Selamat sore,,
Izin Setor recook ya,,
Enak banget,, simple
Di makan sama nasi hangat,tempe goreng mantap,
Terimakasih resep nya🙏🙏
#JagoMasakMaret

Sawi

Penyedap

Minyak

butir

Buah

Rawit

Tumis Sawi Hijau

Haluskan jahe, kunyit, merica, cabe, dan bumbu yang disangrai.

Tambahkan bawang merah dan putih, haluskan lagi. Geprek sereh.

Tumis bumbu halus bersama sereh dan daun jeruk sampai bumbu layu.

Masukkan ayam matang sudah dipotong-potong. Aduk sampai ayam berubah warna.

Masukkan air. Masak sampai mendidih. Lalu masukkan santan.

Masukkan asam jawa. Aduk-aduk sampai santan dan asam jawa larut.

Tambahkan garam dan gula. Masak sampai air sedikit surut.

Untuk rasa yang lebih pedas tambahkan cabe sesuai selera. Saya hanya pakai 2 cabe agar tidak pedas.

Bumbu

Bahan Lainnya

Kemiri

Ketumbar

Gulai Ayam

Letakkan 1/2 sdt adonan di atas kulit pangsit, lalu tumpuk dengan kurma

Olesi pinggirnya dengan adonan, lalu tutup dengan rapi

Panaskan minyak dengan api sedang, goreng sampai kekuningan, balik

Ini trik menggoreng pisang yang sudah terlalu matang. Bungkus dengan kulit pangsit. Tambahkan cokelat dan kurma. Anda akan menemukan rasa yang luar biasa enak di cemilan yang cara membuatnya sangat sederhana.

Cokelat Chip

Kurma

Minyak Sayur

Pisang Goreng Coklat Kurma

Ambil selembar kulit pangsit kemudian potong menjadi 4 bagian

Campurkan ayam fillayamet dan telur kemudian giling hingga lembut

Campurkan daun bawang, wortel, saus tiram, garam, kaldu bubuk, merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata

Masukan tepung tapioka. Aduk hingga tercampur rata

Ambil 1 lembar kulit lumpia. Masukan isian secukupnya kemudian lipat. Lakukan hingga adonan habis

Goreng dengan minyak panas hingga berwarna golden brown. Angkat dan tiriskan

Cemilan gurih cocol dengan saus sambal aja udah enak

Bawang Putih

Saus Tiram

Telur

Tepung Tapioka

Wortel

Pangsit Goreng Isi Ayam Sayur

Proses tofu lihat #YummyTips Menggoreng Tofu.

Goreng oatmeal menggunakan saringan dalam minyak panas selama 10 detik, kemudian segera angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan cabai merah dengan margarin, beri garam, daun jeruk dan lada hitam, masukkan oatmeal. Aduk merata.

Masukkan tofu kemudian aduk agar oatmeal merata.

Alat & Perlengkapan

Halal

Tofu udang

Oatmeal

Cabai rawit merah

Daun Jeruk

Garam

Lada Hitam

Gula

Margarin

Tepung Maizena

Minyak goreng 

Tofu Oatmeal

Siapkan 6 buah pisang masak, kupas kulitnya lalu hancurkan hingga halus menggunakan garpu.

Dalam wadah yang sama tambahkan gula dan telur ayam lalu aduk hingga gula larut.

Tambahkan tepung terigu, minyak goreng, soda kue dan sejumput garam lalu aduk hingga tercampur merata.

Sisihkan air pada kukusan kemudian kukus kue selama 45 menit dengan api sedang.

Bolu pisang kukus takaran sendok siap disajikan.

Punya pisang ke masakan, masak bolu aja bun

Bolu Pisang Kukus Takaran Sendok

Haluskan dada ayam menggunakan food prossesor.

Tuang dalam wadah, tambahkan tepung tapioka, telur, bawang putih, bawang bombay, garam, merica bubuk, kaldu jamur, gula pasir, aduk rata.

Siapkan kulit pangsit, tata adonan di tengah kulit pangsit.

Lipat ujung kiri dan ujung kanan kulit pangsit, lakukan hingga habis.

Panaskan kukusan, tata kulit pangsit, kukus selama 5 menit, angkat.

Salin dalam piring saji, sajikan dengan saus pedas.

Bahan Halus :

 Bumbu Pelengkap

Bawang Bombay

Udang

Pangsit Goreng Isi Ayam Udang

<p>Kamu bisa coba atasi penyakit yang ada dalam tubuh secara alami dengan mengonsumsi makanan sehat, salah satunya memperbanyak asupan buah-buahan. Terlebih bagi para pengidap darah tinggi yang lebih selektif dalam memilih makanan, mengonsumsi buah penurun darah tinggi berikut sangat baik untuk menjaga tekanan darah tetap stabil.</p>
<p>Daripada mendekat pada gorengan dan minuman berkafein, buah-buahan berikut lebih nikmat dan sehat dijadikan menu camilan dan minuman sehari-hari. Lalu, apa saja buah yang baik untuk menurunkan darah tinggi?</p><h2>1. Buah bit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230927/511a01e3873c9b8d6550aa0101d9c08b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah bit sebagai penurun darah tinggi secara alami" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah bit (pixabay.com/ponce_photography)</a></span></div><p>Buah penurun darah tinggi yang pertama yaitu buah bit. Melansir <a title="Kenalin 10 Manfaat Buah Bit untuk Kesehatan Tubuh" href="https://www.halodoc.com/artikel/kenali-10-manfaat-buah-bit-untuk-kesehatan-tubuh?utm_source=google&amp;utm_medium=pmax&amp;utm_campaign=inhs-web-paid-gai-pmax-pd-perf-ftu-all-all-all-na-na-na-pmax-na-na-na-2023-july-pmax-retail&amp;gclid=CjwKCAjwgsqoBhBNEiwAwe5w06DItfqwEAMd7ivc3dtvIjAJxSPGXXN2K3go3gSDxsQMwZ631frSsxoCgsoQAvD_BwE"><em>Halodoc</em></a>, kandungan seratnya membantu melancarkan proses pencernaan dan menjaga buang air besar tetap lancar. Selain itu, buah bit juga bisa membantu dalam usaha menurunkan berat badan karena rendah kalori dan dapat memberikan rasa kenyang lebih lama.</p>
<p>Tidak hanya itu, buah bit juga menjaga kesehatan mata, mencegah anemia, dan bahkan mendukung kesehatan jantung dengan menurunkan tekanan darah. Namun, perlu diingat, konsumsilah buah bit secara seimbang agar menghindari potensi dampak negatif terutama pada kadar kalsium dan fungsi ginjal.</p>
<p>Selain manfaat kesehatan tersebut, buah bit juga memiliki dampak positif lainnya pada tubuh kita. Kandungan asam alpha-lipoic dalam buah bit membantu menjaga kadar gula darah, sehingga cocok untuk pengidap diabetes.</p>
<p>Buah bit juga memiliki sifat antiinflamasi yang mendukung sistem kekebalan tubuh, melawan peradangan, dan bahkan melindungi otak dari risiko pikun, terutama pada lansia.</p>
<p>Selain itu, buah bit dapat meningkatkan stamina dan mendukung fungsi otot serta saraf berkat kandungan mineral seperti kalium dan nitrat yang membantu melancarkan aliran darah. Dengan semua manfaat ini, buah bit adalah tambahan yang berharga untuk memperkaya pola makan kamu dan meningkatkan kualitas hidup secara keseluruhan.</p><p><strong>Kandungan nutrisi dari 100 gram buah bit:</strong></p><ol>
<li>Kalori: 29 kilokalori</li>
<li>Protein: 0,42 gram</li>
<li>Karbohidrat: 7,50 gram</li>
<li>Gula: 5,42 gram</li>
<li>Serat: 0,40 gram</li>
</ol>
<p>Sedangkan, jika buah bit tersebut dimasak, maka kandungannya menjadi seperti berikut:</p>
<ol>
<li>Kalori: 44 kilokalori</li>
<li>Protein: 1,7 gram</li>
<li>Lemak: 0,2 gram</li>
<li>Serat: 2 gram</li>
<li>Vitamin C: 6% dari AKG harian</li>
<li>Folat: 20 % dari AKG harian</li>
<li>Vitamin B6: 3% dari AKG harian</li>
<li>Magnesium: 6% dari AKG harian</li>
<li>Kalium: 9% dari AKG harian</li>
<li>Fosfor: 4% dari AKG harian</li>
<li>Mangan: 16% dari AKG harian</li>
<li>Zat besi: 4% dari AKG harian</li>
</ol><h2>2. Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230920/c5a8f6c9671d9c661c3a8974d4be6bfd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pisang untuk atasi sembelit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang (unsplash.com/rodrigo dos)</a></span></div><p>Menurut <a title="Kabar Baik, Buah Pisang Bisa Bantu Cegah Hipertensi" href="https://www.klikdokter.com/info-sehat/jantung/kabar-baik-buah-pisang-bisa-bantu-cegah-hipertensi"><em>KlikDokter</em></a>, buah pisang menjadi salah satu buah penurun darah tinggi yang baik untuk kamu karena terdapat kandungan kaliumnya. Perlu dipahami kebutuhan kalium harian yang sehat bagi orang dewasa, yaitu sekitar 4.700 mg per hari. Akan tetapi, meskipun pisang dikenal sebagai sumber kalium yang baik, sebaiknya tidak mengandalkan pisang semata untuk memenuhi kebutuhan ini.</p>
<p>Idealnya, perlu mengkombinasikan konsumsi pisang dengan berbagai buah dan sayuran lainnya untuk memastikan asupan nutrisi yang lebih lengkap. Selain itu, berbagai jenis pisang seperti pisang ambon, pisang raja, dan pisang susu memiliki manfaat yang sama dalam menurunkan tekanan darah tinggi karena kandungan kalium mereka hampir sama.</p>
<p>Namun, baik untuk diingat bahwa pisang saja tidak cukup untuk mengatasi masalah tekanan darah tinggi, dan jika sudah menderita kondisi tersebut, konsultasi dengan dokter serta menjalani pengobatan yang direkomendasikan tetap menjadi prioritas.</p>
<p>Selain pisang, makanan lain seperti ubi jalar, yoghurt bebas lemak, alpukat, bayam, dan tomat juga merupakan sumber kalium yang baik. Namun, bagi kamu yang memiliki gangguan ginjal, harus lebih berhati-hati dalam meningkatkan asupan kalium dan sebaiknya berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu.&nbsp;</p><p><strong>Kandungan nutrisi dari 100 gram buah pisang:</strong></p><p>Selain dari kaliumnya yang tinggi, berikut adalah kandungan nutrisi yang dimiliki oleh pisang menurut&nbsp;<a title="9 Manfaat Pisang yang Jadi Buah Favorit Banyak Orang" href="https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/manfaat-buah-pisang/"><em>Hallosehat</em></a>:</p>
<ol>
<li>Air: 67,8 gram</li>
<li>Kalori: 128 kilokalori</li>
<li>Protein: 0,8 gram</li>
<li>Karbohidrat: 30,2 gram</li>
<li>Serat: 8,1 gram</li>
<li>Lemak: 0,5 gram</li>
<li>Kalsium: 12 miligram</li>
<li>Fosfor: 28 miligram</li>
<li>Natrium: 3 miligram</li>
<li>Kalium: 382, 0 miligram</li>
</ol><h2>3. Delima</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230530/73f5fba820c9e0a3005fe2bb03858bff.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah delima" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah delima (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Tahukah kamu bahwa buah delima ternyata juga termasuk salah satu buah penurun darah tinggi? Ini disebabkan oleh kemampuannya dalam menghasilkan efek antiinflamasi yang sangat kuat, yang bermanfaat dalam menjaga kesehatan sistem kardiovaskular.</p>
<p>Dengan kata lain, buah delima memiliki sifat yang dapat meredakan peradangan dalam tubuh dan oleh karena itu, memberikan dampak positif dalam mengontrol tekanan darah. Dengan mengonsumsi buah delima ke dalam pola makan sehari-hari, seseorang dapat membantu memelihara kesehatan jantung dan pembuluh darah mereka.&nbsp;</p><p><strong>Kandungan dari 100 gram buah delima:</strong></p><ol>
<li>Air: 77,93 gram</li>
<li>Kalori: 83000 kilokalori</li>
<li>Protein: 1,67 gram</li>
<li>Lemak: 1,17 gram</li>
<li>Karbohidrat: 18,7 gram</li>
<li>Serat: 4 gram</li>
<li>Gula: 13,67 gram</li>
<li>Kalsium: 10 miligram</li>
<li>Zat besi: 0,3 miligram</li>
<li>Magnesium: 12 miligram</li>
<li>Fosfor: 36 miligram</li>
<li>Kalium: 236 miligram</li>
<li>Natrium: 3 miligram</li>
<li>Zinc: 0,35 miligram</li>
<li>Tembaga: 0,158 miligram</li>
<li>Selenium: 0,5 mikrogram</li>
<li>Vitamin C: 10,2 mikrogram</li>
<li>Thiamin: 0,067 mikrogram</li>
<li>Riboflavin: 0,053 mikrogram</li>
<li>Niacin: 0,293 mikrogram</li>
<li>Vitamin B-6 0,075 mikrogram</li>
<li>Folat: 38 mikrogram</li>
<li>Vitamin E: 0,6 mikrogram</li>
<li>Vitamin K: 16,4 mikrogram</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayuran-yang-dilarang-untuk-penderita-darah-tinggi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Wajib Tahu! 6 Sayuran yang Dilarang untuk Penderita Darah Tinggi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Tomat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230917/d631c7b706f91b20504a6c4e47ea6de6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tomat makanan rendah karbo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tomat (unsplash.com/josephine baran)</a></span></div><p>Salah satu minuman yang dapat menjadi pilihan untuk membantu menurunkan tekanan darah adalah jus tomat. Diyakini bahwa potensi manfaatnya terkait dengan tingginya kandungan potasium yang terdapat dalam tomat.</p>
<p>Mengonsumsi setidaknya satu gelas jus tomat secara rutin dianggap dapat berperan dalam menjaga tekanan darah tetap dalam rentang yang stabil.</p><p><strong>Kandungan nutrisi dari 100 gram buah tomat:</strong></p><ol>
<li>Air: 93 gram</li>
<li>Energi: 24 kilokalori</li>
<li>Protein: 2 ggram</li>
<li>Lemak: 0,7 gram</li>
<li>Karbohidrat: 3,3 gram</li>
<li>Serat: 1,8 gram</li>
<li>Kalsium: 5 miligram</li>
<li>Fosfor: 27 miligram</li>
<li>Zat besi: 0,5 miligram</li>
<li>Natrium: 10 miligram</li>
<li>Kalium: 210 miligram</li>
<li>Tembaga: 0,07 gram</li>
<li>Seng: 0,2 miligram</li>
<li>Beta-Karoten: 384 mikrogram</li>
<li>Karoten total: 320 mikrogram</li>
<li>Thiamin (Vitamin B1): 0,07 mikrogram</li>
<li>Riboflavin (Vitamin B2) 0,04 mikrogram</li>
<li>Niasin: 0,7 mikrogram</li>
<li>Vitamin C: 30 mikrogram&nbsp;</li>
</ol><h2>5. Semangka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230923/7c1cf7b9b7679d2f754984ac094425d6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="semangka buah untuk tipes" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi semangka (pixabay.com/Vivacia)</a></span></div><p>Ternyata buah yang sangat mudah untuk ditemukan ini juga termasuk salah satu buah penurun darah tinggi. Semangka adalah buah yang kaya manfaat, termasuk mencukupi kebutuhan cairan tubuh, melancarkan pencernaan, mengurangi peradangan, menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah, serta mencegah kanker.</p>
<p>Salah satu komponennya, yaitu citrulline pada kulit semangka, memiliki potensi untuk menurunkan tekanan darah dengan merelaksasi pembuluh darah, meningkatkan aliran darah, dan mengurangi risiko pengerasan pembuluh darah. Selain itu, kandungan likopen sebagai antioksidan dalam semangka dapat membantu mencegah penumpukan plak di pembuluh darah.</p>
<p>Meskipun semangka memiliki banyak manfaat, tak ada jumlah yang pasti untuk konsumsinya dalam rangka menurunkan tekanan darah. Oleh karena itu, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter untuk mendapatkan saran yang sesuai dengan kondisi tubuh individu.</p><p><strong>Kandungan nutrisi dari buah semangka:</strong></p><ol>
<li>Energi: 28 kalori</li>
<li>Protein: 0,5 gram</li>
<li>Lemak: 0,2 gram</li>
<li>Karbohidrat: 6,9 gram</li>
<li>Serat: 0,4 gram</li>
<li>Kalsium: 7 miligram</li>
<li>Fosfor: 12 miligram</li>
<li>Besi: 0,2 miligram</li>
<li>Natrium: 7 miligram</li>
<li>Kalium: 93,8 miligram</li>
<li>Tembaga: 0,04 miligram</li>
<li>Zinc: 0,1 miligram</li>
<li>Beta-karoten: 315 mikrogram</li>
<li>Karoten total: 590 mikrogram</li>
<li>Thiamin (Vit. B1): 0,05 miligram</li>
<li>Riboflavin (Vit. B2): 0,05 miligram</li>
<li>Niasin: 0,3 miligram</li>
<li>Vitamin C: 6 miligram</li>
</ol><h2>6. Beri</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230927/277b19e07b393bcc5a3ea278bfc130f6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah beri sebagia penurun darah tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah beri (pixabay.com/Daria-Yakovleva)</a></span></div><p>Buah beri, khususnya stroberi dan bluberi, dikenal mengandung flavonoid antioksidan yang tinggi. Kandungan antioksidan ini diyakini memiliki potensi dalam mengurangi risiko terkena hipertensi atau tekanan darah tinggi.</p>
<p>Flavonoid merupakan jenis antioksidan yang dapat ditemukan dalam beri-berian, seperti stroberi dan bluberi. Manfaat utama dari kandungan antioksidan ini adalah kemampuannya dalam mengurangi risiko terkena hipertensi atau tekanan darah tinggi.</p><p><strong>Kandungan buah beri, contohnya blueberi sebagai berikut:</strong></p><ol>
<li>Kalori: 57 kilokalori</li>
<li>Protein: 0,74 gram</li>
<li>Serat: 2,4 gram</li>
<li>Gula: 9,96 gram</li>
<li>Kalsium: 6 miligram</li>
<li>Magnesium: 6 miligram</li>
<li>Fosfor: 12 miligram</li>
<li>Kalium: 77 miligram</li>
<li>Vitamin C: 9,7 miligram</li>
<li>Folat: 6 mikrogram</li>
<li>Vitamin A: 3 mikrogram</li>
<li>Beta-karoten: 32 mikrogram</li>
<li>Vitamin K: 19,3 mikrogram</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-baik-untuk-asam-urat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​12 Makanan dan Minuman yang Aman Dikonsumsi Penderita Asam Urat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Kiwi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230914/40cb917f347c9170eab7a05a7f43424f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kiwi buah berserat tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah kiwi (pexels.com/photomixcompany)</a></span></div><p>Kiwi merupakan salah satu sumber yang kaya akan vitamin C, dan memiliki potensi untuk membantu mengatasi tekanan darah tinggi. Kandungan vitamin C ini memiliki kemampuan yang berpotensi dalam menangani masalah tekanan darah tinggi.</p><p><strong>Kandungan nutrisi dari 100 gram buah kiwi:</strong></p><ol>
<li>Energi: 61 kalori</li>
<li>Protein: 1,14 gram</li>
<li>Serat: 3 gram</li>
<li>Sukrosa: 0,15 gram</li>
<li>Glukosa:&nbsp; 4,11 gram</li>
<li>Fruktosa: 4,35 gram</li>
<li>Vitamin C: 92,7 miligram</li>
<li>Kalium: 312 miligram</li>
<li>Vitamin K: 40,3 miligram</li>
<li>Kalsium: 34 miligram</li>
<li>Vitamin E: 1,46 miligram</li>
<li>Magnesium: 17 miligram</li>
</ol><h2>8. Jeruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230923/51656c28197ef9fc7ba74985a3ab4ae4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jeruk buah untuk tipes" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jeruk (pixabay.com/NoName_13)</a></span></div><p>Jeruk memiliki manfaat yang lebih dari sekadar meningkatkan daya tahan tubuh karena kandungan vitamin C yang tinggi. Buah jeruk juga memiliki potensi untuk membantu mengatasi masalah tekanan darah tinggi.</p>
<p>Ini karena jeruk tidak hanya kaya akan vitamin C, tetapi juga mengandung jumlah kalium yang cukup, vitamin A, folat, antioksidan, dan thiamin. Komponen-komponen ini memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan pembuluh darah dan mengatur tekanan darah.</p>
<p>Dalam jeruk, tidak hanya menemukan vitamin C yang melimpah, tetapi juga kandungan nutrisi lainnya yang memiliki dampak positif pada kesehatan pembuluh darah. Sebagai sumber kalium, vitamin A, folat, antioksidan, dan thiamin, jeruk memiliki potensi dalam meredakan tekanan darah tinggi dan memelihara kesehatan sistem kardiovaskular.&nbsp;</p><p><strong>Kandungan nutrisi dari pisang berukuran sedang (126 gram):</strong></p><ol>
<li>Kalori: 112 kilo kalori</li>
<li>Karbohidrat: 29 gram</li>
<li>Serat sebanyak 3 gram</li>
<li>Vitamin C: 12 persen dari asupan makanan yang direkomendasikan (RDI)</li>
<li>Riboflavin: 7% dari RDI</li>
<li>Folat: 6% dari RDI</li>
<li>Niacin: 5% dari RDI</li>
<li>Tembaga: 11% dari RDI</li>
<li>Kalium: 10% dari RDI</li>
<li>Magnesium: 8% dari RDI</li>
</ol><h2>9. Belimbing</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230927/6b9fc5e0a19280e4e2106dc61bb8cd53.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah belimbing sebagai penurun darah tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah belimbing (pixabay.com/chrisad85)</a></span></div><p>Buah belimbing merupakan sumber yang kaya akan kalium, sebuah mineral penting bagi fungsi otot dan pengendalian tekanan darah. Kalium juga memiliki efek melebarkan dinding pembuluh darah, meningkatkan aliran darah, dan pada akhirnya membantu menurunkan tekanan darah. Studi menunjukkan bahwa asupan kalium yang rendah dapat meningkatkan risiko hipertensi, serangan jantung, dan stroke.</p>
<p>Selain kalium, belimbing juga mengandung pektin, sejenis serat yang berperan dalam menjaga tekanan darah tetap normal. Terdapat juga kalsium dan magnesium dalam belimbing yang dapat membantu menurunkan tekanan darah. Kalsium bekerja dengan mencegah penyempitan pembuluh darah dan meningkatkan efektivitas obat hipertensi yang dikonsumsi.&nbsp;</p><p><strong>Kandungan nutrisi buah belimbing:</strong></p><ol>
<li>Serat: 3 gram</li>
<li>Protein: 1 gram</li>
<li>Vitamin C: 51% kebutuhan harian</li>
<li>Vitamin B5: 4% kebutuhan harian</li>
<li>Folat: 3% kebutuhan harian</li>
<li>Tembaga: 6% kebutuhan harian</li>
<li>Potasium: 3% kebutuhan harian</li>
<li>Magnesium: 2% kebutuhan harian</li>
</ol><h2>10. Mangga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230920/974debe7a8f11148204438089d98a608.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mangga untuk atasi sembelit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mangga (unsplash.com/ama journey)</a></span></div><p>Peningkatan asupan serat dalam pola makan sehari-hari memiliki dampak positif yang signifikan pada kesehatan jantung dan pembuluh darah, terutama bagi individu yang menghadapi tantangan seperti hipertensi dan diabetes.</p>
<p>Serat, yang ditemukan dalam berbagai makanan, memiliki sifat-sifat yang mendukung regulasi tekanan darah. Salah satu buah yang terbukti bermanfaat dalam menurunkan tekanan darah adalah mangga. Mangga kaya akan serat dan kalium, dua unsur yang berperan penting dalam menjaga kesehatan kardiovaskular.</p>
<p>Sebagai contoh, ketika kamu mengonsumsi satu buah mangga harumanis yang berukuran sekitar 200 gram, kamu akan mendapatkan sekitar 3,5 gram serat, yang membantu dalam proses pencernaan dan mengontrol tekanan darah. Selain itu, terdapat sekitar 180 gram kalium dalam mangga tersebut. Kalium memiliki efek positif dalam melebarkan pembuluh darah, sehingga meningkatkan aliran darah dan mengurangi tekanan darah.&nbsp;</p><p><strong>Kandungan nutrisi pada buah mangga:</strong></p><ol>
<li>Kalori: 99 kilokalori&nbsp;</li>
<li>Protein: 1,4 gram</li>
<li>Karbohidrat: 24,7 gram</li>
<li>Lemak: 0,6 gram</li>
<li>Serat: 2,6 gram</li>
<li>Gula: 22,5 gram</li>
<li>Vitamin C: 67% dari kebutuhan harian&nbsp;</li>
<li>Tembaga: 20% dari kebutuhan harian</li>
<li>Folat: 18% dari kebutuhan harian</li>
<li>Vitamin B6: 12% dari kebutuhan harian</li>
<li>Vitamin K: 6% dari kebutuhan harian</li>
<li>Niasin: 7% dari kebutuhan harian</li>
<li>Kalium: 6% dari kebutuhan harian</li>
<li>Vitamin A: 10%&nbsp;kebutuhan harian</li>
<li>Vitamin E: 10% dari kebutuhan harian</li>
<li>Riboflavin: 5% dari kebutuhan harian</li>
<li>Magnesium: 4% dari kebutuhan harian</li>
<li>Tiamin: 4% dari kebutuhan harian</li>
</ol><p>Itu dia 10 buah penurun darah tinggi yang baik untuk kamu.&nbsp;Akan tetapi, hal yang perlu diingat adalah usaha dalam menghadapi hipertensi perlu diseimbangkan dengan pola makan yang sehat. Kombinasikan konsumsi makananmu dengan berbagai buah-buahan di atas.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-bubur-ayam-dan-kandungan-gizinya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Bubur Ayam dan Kandungan Gizinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Tidak harus selalu dengan obat dalam mencegah penyakit, berikut buah penurun darah tinggi yang dapat dikonsumsi secara alami.

10 Buah Penurun Darah Tinggi yang Alami dan Ampuh

10 Buah Penurun Darah Tinggi, Ampuh dan Sehat

Cuci bersih ayam terlebih dahulu sampai bersih

Masukkan bumbu halus ke dalam mangkuk bersama ayam

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, saus tiram, lada, garam, dan kaldu jamur. Aduk hingga tercampur rata

Diamkan ayam di dalam kulkas selama 30 menit supaya bumbu meresap sempurna

Panaskan minya,k lalu masukkan ayam. Goreng secukupnya hingga garing kuning keemasan. Angkat,  tiriskan, dan sajikan

17/11/23
Resep ini saya recook Chef Kindy dengan takaran menyesuaikan selera.
Rasanya enak aromanya nagih sama seperti ayam goreng lengkuas.
Happy Cooking Sobat Yummy

Bumbu Halus :

Lada

Serai

Ayam Goreng Sereh

Lumuri potongan tofu dengan maizena, goreng hingga berubah warna dan tiriskan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukan irisan wortel dan pipilan jagung manis beri air secukupnya, beri garam, kaldu jamur, merica bubuk dan gula pasir.

Masukan irisan bawang daun dan seledri masak hingga matang.

Jagung

Tahu

Wortel Jagung Tofu

Cuci bersih sayap ayam, potong menjadi 2 bagian. Ungkep dengan bumbu yang sudah dihaluskan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tambahkan sayap ayam, garam, gula, dan sedikit air. Masak sampai semua bahan tercampur merata.

Masakan khas bali yang memiliki rasa luar biasa dng berbagai rempah. Saya kreasikan dengan mengganti daging nya menjadi sayap yang dipotong menjadi 2 bagian, rasanya sangat enak dan juicy. Yummy.

Bahan bumbu halus

Bahan Rajang/Kasar

Bawang Merah

Jahe

Kencur

Kunyit

Lengkuas

Terasi

Sayap Ayam Betutu #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Lelehkan DCC dan margarin dengan teknik au bain marie, sisihkan.

Kocok telur, gula, esens vanila dan SP sampai kental berjejak.

Masukkan terigu, bubuk coklat, dan baking powder. Mixer dengan kecepatan paling rendah sampai semua bahan tercampur rata.

Masukkan lelehan coklat dan margarin, aduk dengan teknik lipat. Pastikan tidak ada yang mengendap di dasar wadah.

Siapkan cetakan mawar, olesi dengan minyak. Isi cetakan dengan ½-¾ adonan.

Didihkan air di kukusan, masukkan cetakan berisi adonan ke dalam panci, lalu kukus selama ±15 menit. Setelah matang, keluarkan brownies kukus dari cetakan. Siap dinikmati.

Nggak ada yang nolak dengan cemilan kue yang satu ini, rasanya enaaak.

No Diet

Cokelat

Brownier Kukus Bentuk mawar

Takaran

Bolu Wortel Takaran Sendok #JagoMasakMinggu2Periode2

Kupas dan kukus labu kuning sampai matang

Haluskan labu dengan bantuan sendok/garpu.

Tambahkan terigu, gula halus, susu bubuk, dan chocolatos/milo.

Ambil selembar kulit pangsit, beri adonan, oles air di pinggirannya lalu lipat rapi.

Lakukan berulang sampai adonan labu habis

Goreng sampai matang dan sedikit kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Penyajian tata di piring. Beri kental manis dan keju parut, atau topping lainnya sesuai selera.

Camilan enak dan cocok dinikmati saat santai bersama keluarga. Anak-anak pun sangat menyukainya.

Bahan Topping

Indomilk Kental Manis

Labu

Susu

Labu Coklat Susu Keju #1Resep1NasiBungkus

Remas pare dengan garam hingga tidak kaku, bilas dengan air mengalir. Ulangi hingga 2-3x. Tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Tambahkan cabe dan tomat, tumis hingga layu.

Tidak kalah enak loh, pare dimasak bersamaan dengan cumi asin. Dijamin bikin nambah nasi, silahkan dicoba... 
Cumi asin bebas mau dipotong-potong atau dibiarkan utuh, sesuai selera.

Resep Balado Ikan Sepat Kering

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Balado Ikan Sepat Kering

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif