Balado Ikan Siam

Resep Balado Ikan Siam

Ayu Aura

Ayu Aura

5.0

(1 Rating)

Enak dan yummy.

Bahan Utama

100 gr ikan siam (2 ekor)

1 buah kentang

1 buah terong

1 sdt garam

Secukupnya kaldu bubuk

Minyak goreng secukupnya

15 buah cabe merah

6 siung bawang merah

2 siung bawang putih

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang.

Langkah 1

Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang.

Lanjut goreng terong hingga masak, lalu tiriskan.

Langkah 2

Lanjut goreng terong hingga masak, lalu tiriskan.

Goreng ikan siam hingga garing, lalu sisihkan.

Langkah 3

Goreng ikan siam hingga garing, lalu sisihkan.

Blender bahan cabe lalu tumis hingga bau langu hilang, tambahkan kaldu bubuk dan garam. Aduk rata.

Langkah 4

Blender bahan cabe lalu tumis hingga bau langu hilang, tambahkan kaldu bubuk dan garam. Aduk rata.

Masukkan bahan yang digoreng tadi ke dalam tumisan cabe.

Langkah 5

Masukkan bahan yang digoreng tadi ke dalam tumisan cabe.

Aduk rata dan siap disajikan.

Langkah 6

Aduk rata dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement